Yuvarlak Kek Kalıbında Tiramisu Tarifi
Bu video, Safiye'nin "Hayalimdeki Yemekler" kanalında paylaştığı bir yemek tarifi videosu. Safiye, daha önce dikdörtgen kalıpta yaptığı tiramisu tarifini bu kez yuvarlak kek kalıbında hazırlıyor. Videoda adım adım tiramisu yapımı gösteriliyor: önce kek harcı hazırlanıp pişiriliyor, ardından krema, mascarpone veya labne peyniri ekleniyor. Daha sonra kahveli sos hazırlanıp keki ıslatılıyor ve krema ile katmanlar oluşturuluyor. Son olarak buzdolabında dinlendirilip kakao serpilerek servis ediliyor. Safiye, bu tarifin orijinal tiramisu tarifinden farklı olduğunu ancak çiğ yumurta sevmeyenler için en kolay ve lezzetli tiramisu tarifi olduğunu belirtiyor.
- youtube.com