Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu lokantalarda nasıl yapıldığını araştırdığı ezogelin çorbasını ev yapımı olarak hazırlıyor.. Videoda lokanta usulü ezogelin çorbasının yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce soğan ve sarımsak kavruluyor, ardından biber ve domates salçası ekleniyor. Daha sonra önceden pişirilmiş pirinç ve bulgur ilave ediliyor, son olarak kırmızı mercimek, baharatlar ve limon ekleniyor. Sunucu, çorbanın kıvamını damak tadına göre ayarlayabileceğinizi ve bir gün önceden kalan pilavları da değerlendirebileceğinizi belirtiyor.
- youtube.com