Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında lokanta usulü ezogelin çorbası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda ezogelin çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce mercimek, pirinç ve bulgur karışımı pişirilip, ardından soğan, sarımsak, un, domates ve biber salçası ile sos hazırlanır. Son olarak baharatlar, tel şehriye ve limon suyu eklenerek çorba tamamlanır. Sunucu, çorbanın blenderdan geçirilmemesi gerektiğini ve taneli olarak tüketilmesi gerektiğini vurgulamaktadır.
- youtube.com