Sıvı Yağlı Elmalı Kurabiye Tarifi
Bu video, "Ne Yemek Adası" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde kolayca yapılabilecek sıvı yağlı elmalı kurabiye tarifini paylaşıyor. Videoda mis gibi elma kokulu, kıyır kıyır lezzetli elmalı kurabiye yapımı adım adım gösteriliyor. Önce elma rendesi, şeker, tereyağı ve tarçın pişiriliyor, ardından ceviz ekleniyor. Daha sonra yumurta, şeker, yoğurt, zeytinyağı, vanilya, kabartma tozu ve un ile hamur hazırlanıyor. Hamur kömbe kalıbı veya klasik üçgen şeklinde şekillendirilip 180 derecede fırında pişiriliyor. Sonuç olarak dışının kıtır, içinin hafif nemli ve yumuşak olduğu, pudra şekeri serpildiğinde daha güzel olduğu belirtiliyor.
- youtube.com