Sigara Böreği Tarifi
Bu video, Bengü adlı bir yemek tarifi kanalında yayınlanan bir yemek hazırlama rehberidir. Bengü, klasik bir Türk yemeği olan sigara böreğinin nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir. Videoda sigara böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yufkaların nasıl kesilip şekillendirileceği, ardından lor peyniri ile doldurulması, su ile yapıştırılması ve kızartılması gösterilmektedir. Ayrıca böreğin dondurulup daha sonra pişirilebileceği, peynir seçiminde dikkat edilmesi gereken noktalar ve yağda kızartmak istemeyenler için fırında pişirme yöntemi de paylaşılmaktadır.
- youtube.com