İspanaklı Fellah Köftesi Tarifi
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu klasik fellah köftesine ufak bir dokunuş yaparak ıspanaklı fellah köftesi yapımını göstermektedir.. Videoda ıspanaklı fellah köftesi yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce bulgur, irmik, un, domates, biber salçası, yumurta, tuz ve kimyonla köfte harcı hazırlanır, ardından şekillendirilip haşlanır. Daha sonra ıspanak haşlanıp, soğan, sarımsak, domates sosu, biber salçası, tuz, kimyon, nar ekşisi, kırmızı biber ve köftelerle birlikte kavrulur. Tarif, tek başına veya yoğurtla servis edilebileceğini belirterek sonlanır.
- youtube.com