Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, adım adım ıspanak yapımını göstermektedir.. Videoda ıspanak yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce sıvı yağ, soğan, domates salçası ve baharatlar kavruluyor, ardından ıspanak ekleniyor ve hiç su ilave edilmeden pişiriliyor. Son olarak yumurta ilave edilerek yemek tamamlanıyor. Anlatıcı, ıspanak miktarını ve yumurta sayısını isteğe göre ayarlayabileceğinizi belirtiyor.
Bu video, Betül Öz tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Betül, Lezizci kanalından lezzetli tarifler paylaşmaktadır.. Videoda ıspanakın faydaları hakkında kısa bilgiler verildikten sonra zeytinyağlı ıspanak kavurması tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif için gerekli malzemeler (1,5 kilo ıspanak, 3 büyük boy kuru soğan, 4 diş sarımsak, 10 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biber) listeleniyor ve hazırlama aşamaları adım adım gösteriliyor. İspanak temizlenip doğranıp, soğan ve sarımsakla sote edilip, tuz, karabiber ve pul biber eklenerek pişiriliyor. Tarif, yoğurt ile servis edilmesi ve makarna ile iyi eşlik ettiği bilgisiyle sonlanıyor.
Bu video, "Ailenizin Aşçısı Mudafl Zeytinli" olarak tanıtan bir kişinin sunduğu bir yemek tarifi videosu.. Videoda dünyanın hiçbir yerinde tarifine rahatlayan "İspanaklı Yumurta" tarifi anlatılıyor. Aşçı, malzemeleri (tavuk eti, tava, yağ, yumurta, önden atlanmış ispanak, karabiber) listeler ve pişirme aşamalarını gösteriyor. Video, malzemelerin hazırlanması, tavaya yağın eklenmesi, ispanakların doğranması ve pişirilmesi, yumurtaların eklenmesi ve son olarak karabiberin eklenmesi şeklinde ilerliyor.
Ispanak, Orta Asya kökenli, serin iklim sebzesidir. Türkiye'nin çoğu bölgesinde yetiştirilebilen, kış ve ilkbaharda üretilen bir bitkidir. Dekara 1-1.5 kg tohum ekilir, sıra arası 20-25 cm olmalıdır
Bu video, Safiye'nin "Hayalimdeki Yemekler" kanalında sunduğu bir yemek tarifi videosu. Safiye, Fransa'da yaşayan ve Türkiye'deki kabaklardan farklı olarak koyu yeşil renkli kabaklar kullanan bir yemek yapıcısıdır.. Videoda yeşil kabak çorbasının yapılışı adım adım gösterilmektedir. Tarif, kabağın kabuklarının soyulmadan büyük doğranması, unla kavrulması, su ve et suyu ile pişirilmesi ve blenderdan çekilmesi aşamalarını içermektedir. Safiye, çorbanın rengini yeşil tutmak için ıspanak ekleyebileceğinizi ve et suyu veya tavuk suyu kullanmanın lezzetini artırabileceğini belirtmektedir.
100 gram pişmiş ıspanak 19 kalori içerir. 100 gramında 28 mg C vitamini bulunur. Protein, demir, kalsiyum ve magnezyum açısından zengindir
Bu video, bir kişinin bahçede ıspanak tohumu ekme sürecini adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir.. Videoda ıspanak tohumu ekme süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce bahçe toprağı tırmıkla düzeltiliyor, ardından tohumlar serpme usulüyle toprağa yerleştiriliyor ve tırmık yardımıyla toprakla kapatılıyor. Ayrıca farklı sebzelerin ekilme yöntemleri hakkında bilgi veriliyor; ıspanak, tere, maydanoz gibi tohumların serpilerek ekilmesi gerektiği, bakla, fasulye, bamya gibi tohumların ise aralıklarla ekilmesi gerektiği belirtiliyor. Tohumların yaklaşık 15 gün içinde filizlenmeye başlayacağı ve 1-1,5 ay içinde ıspanakların yiyilebileceği bilgisi de paylaşılıyor.
Bu video, bir çocuk hikayesi formatında sunulmuştur. Hikayede yeşil ıspanak karakteri ve bir soru soran kişi yer almaktadır.. Hikaye, soğuk bir günde yeşil ıspanakın sıcak bir köye gitmek istediğini anlatmaktadır. İspanak, yolculuğun nedenini sorduğunda, kendisinin çok soğuk ve üşüyerek sıcak bir köye gitmek istediğini, kiminle gittiğini ise söylemeyeceğini belirtir. Video, "soralım kendisine: yolculuk nereyeymiş?" sorusuyla başlayıp, "ispanak: hey ıspanak nereye gidiyorsun?" ve "merhaba, çok soğuk üşüyorum o yüzden çok sıcak bir köye gidiyoruz" cevaplarıyla devam etmektedir.
Ispanaktaki nitrat, uygun saklanmadığında nitrite dönüşerek zehirlenmeye neden olur. E.coli bakterisi yıkanmamış ıspanakta bulunabilir. Histamin duyarlılığı olanlarda zehirlenme belirtileri görülebilir. Yabani otlardaki atropin benzeri maddeler zehirlenmeye yol açabilir
Ispanak haşlanmamalı, kavrularak pişirilmelidir. Haşlama yöntemi vitamin kaybına neden olur. Ispanak kendi suyunda daha lezzetli olur
Ispanak antioksidan ve A vitamini açısından zengin bir besindir. Uzmanlar ıspanağın iyi yıkanmasını ve temizlenmesini önermektedir. Ispanak yemeği sulu veya bulgurlu olarak hazırlanabilir
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, ıspanaklı borani yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda ıspanaklı borani yapımı için gerekli malzemeler (yarım kilo ıspanak, bir kase yoğurt, iki diş sarımsak, bir baş soğan, tuz, kırmızı toz biber veya pul biber ve tereyağı) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları gösterilmektedir. Önce soğan ve ıspanak kavrulur, ardından sarımsaklı yoğurt hazırlanır ve son olarak tereyağı ve toz biber eklenerek servis edilir. Tarif, meze olarak da kullanılabilecek lezzetli bir yemek olarak sunulmaktadır.
Tarif 2-4 kişilik olup hazırlanması 10, pişirmesi 25 dakika sürer. Ana malzemeler 1 kg ıspanak, soğan, pirinç ve salçadır. Bir porsiyon yaklaşık 133 kcal içerir
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, şef olarak kendini tanıtan ve torunuyla birlikte odaya seslendiği görülüyor. Torunu okullar kapalı olduğu için evde ders çalışıyor.. Videoda iki dakikada, üç dakikada yapılabilecek basit bir aperatif tarifi sunuluyor. Şef, soğan ve ıspanak kullanarak basit bir yemek hazırlıyor. Önce soğanı kavruluyor, ardından ıspanak ilave ediliyor ve tuz atılarak yeşili korunuyor. Son olarak yumurta ekleniyor ve buharıyla pişiriliyor. Şef, benzer basit tariflerin sayfasında yüzlerce farklı yemek tarifinin olduğunu belirtiyor.
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere "efsane bir yemek" yapacağını söyleyerek başlıyor.. Videoda ıspanak yatağında tavuk yapımı adım adım gösteriliyor. Önce tavuk kuşbaşı doğranıp yoğurt, domates, soğan ve baharatlarla terbiye ediliyor. Ardından ıspanak haşlanıyor ve un, süt, kaşar ve sarımsakla bir sos hazırlanıyor. Son olarak tavuk ve ıspanak yatağı bir araya getirilerek servis ediliyor. Şef, bu terbiyenin etleri yumuşatıp lokum gibi yapmasını sağladığını ve tüm yemeklerde kullanılabileceğini belirtiyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, çıtır çıtır ıspanaklı el açması börek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda mayasız el açması börek yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp yoğrulup dinlendirilir, ardından bezelere ayrılır ve merdane yardımıyla açılır. İç harç olarak çiğ ıspanak, beyaz peynir, pul biber ve tuz kullanılır. Börek, gül şekline getirilip fırında pişirilir. Sunucu, hamurun iyi yoğrulması ve dinlendirilmesinin önemini vurgularken, ıspanak yerine patates, kıyma veya pırasa gibi farklı iç harçlar da kullanılabileceğini belirtmektedir.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından yoğurtlu ıspanak yapımının adım adım anlatıldığı bir içeriktir.. Videoda yoğurtlu ıspanak yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Önce ıspanakların temizlenmesi, pişirilmesi, süzülmesi ve sıkılması, ardından soğan ve domates salçası ile baharatlarla harmanlanması anlatılmaktadır. Son olarak sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı cevizli sos ile servis edilmesi gösterilmektedir. Tarif, üç kişi için hazırlanmış olup, 1 kilogram ıspanak kullanılarak hazırlanmıştır.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında ıspanak yemeğinin nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir.. Videoda klasik ıspanak tarifinden farklı, doyurucu ve lezzetli bir ıspanak yemeği tarifi paylaşılmaktadır. Sunucu, ıspanakların temizlenmesi, doğranması, soğan, kapya biber ve sarımsakların hazırlanması, pirinç, domates ve biber salçalarının eklenmesi, baharatların ilave edilmesi ve son olarak yoğurt sosu ile tereyağı-nane-pul biber sosu ile servis edilmesi aşamalarını detaylı olarak göstermektedir. Tarif, klasik ıspanak tariflerinden farklı olarak daha lezzetli ve doyurucu bir yemek sunmaktadır.