I Harfi ile Başlayan Önemli Bitkiler
Amaranthaceae familyasından, Asya kökenli tek yıllık otsu bitki. 11. yüzyılda Araplar tarafından Avrupa'ya götürülmüş
- huzursayfasi.com
Amaranthaceae familyasından, Asya kökenli tek yıllık otsu bitki. 11. yüzyılda Araplar tarafından Avrupa'ya götürülmüş
Ispanaktaki nitrat, uygun saklanmadığında nitrite dönüşerek zehirlenmeye neden olur. E.coli bakterisi yıkanmamış ıspanakta bulunabilir. Histamin duyarlılığı olanlarda zehirlenme belirtileri görülebilir. Yabani otlardaki atropin benzeri maddeler zehirlenmeye yol açabilir
Ispanak haşlanmamalı, kavrularak pişirilmelidir. Haşlama yöntemi vitamin kaybına neden olur. Ispanak kendi suyunda daha lezzetli olur
Bu video, "Mutfağımdan Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından pratik ve ekonomik bir tarif paylaşılmaktadır.. Videoda ıspanak yemeyen çocuklara bile ıspanağı sevdirecek, kaşık kaşık severek yedirecek bir tarif sunulmaktadır. Tarif için ıspanak, sarımsak, soğan, tereyağı, sıvı yağ, bulgur, tuz, kırmızı biber, toz kırmızı biber ve karabiber kullanılmaktadır. Sunucu, malzemeleri doğradıktan sonra pişirme aşamalarını adım adım göstermekte ve yaklaşık 15 dakika içinde yemeğin hazırlandığını belirtmektedir. Yemeğin servis edilmesi için yoğurt önerilmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, çıtır çıtır ıspanaklı el açması börek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda mayasız el açması börek yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp yoğrulup dinlendirilir, ardından bezelere ayrılır ve merdane yardımıyla açılır. İç harç olarak çiğ ıspanak, beyaz peynir, pul biber ve tuz kullanılır. Börek, gül şekline getirilip fırında pişirilir. Sunucu, hamurun iyi yoğrulması ve dinlendirilmesinin önemini vurgularken, ıspanak yerine patates, kıyma veya pırasa gibi farklı iç harçlar da kullanılabileceğini belirtmektedir.
Ispanak antioksidan ve A vitamini açısından zengin bir besindir. Uzmanlar ıspanağın iyi yıkanmasını ve temizlenmesini önermektedir. Ispanak yemeği sulu veya bulgurlu olarak hazırlanabilir
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, kış mevsiminde en popüler ve sevilen yemeklerden biri olan yumurtalı ıspanak ot yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda ıspanakın haşlanması, soğan ve pul biberle kavrulması, kaymak veya krema ile karıştırılması ve son olarak yumurta ile pişirilmesi aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, ıspanakın doğru kesimi, tuz ve şeker ilavesinin önemi, kaymakın yemeğin lezzetini nasıl artırdığı gibi önemli ipuçları da paylaşmaktadır.
Tarif 2-4 kişilik olup hazırlanması 10, pişirmesi 25 dakika sürer. Ana malzemeler 1 kg ıspanak, soğan, pirinç ve salçadır. Bir porsiyon yaklaşık 133 kcal içerir
Bu video, Funda Gökkaya'nın mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Funda, izleyicilere ıspanaklı tepsi böreği yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda ıspanaklı tepsi böreğinin malzemeleri (iki demet ıspanak, altı adet yufka, süt, sıvı yağ, tuz, karabiber, soğan, yoğurt, yumurta sarısı ve yumurta) tanıtılıyor. Ardından ıspanak ve soğanların hazırlanması, pişirilmesi, sosun hazırlanması ve böreğin katlanması aşamaları gösteriliyor. Böreğin 200 derecede yaklaşık yarım saat pişirildiği ve 16 dilim çıkardığı belirtiliyor.
Yeşilim tatlısı görüntüsüyle ve lezzetiyle dikkat çekiyor. Ispanaklı kek puf puf kabaran ve kabına sığmayan bir tarif. Ispanaklı krep pasta fırın kullanmadan hazırlanabilen şık bir seçenek
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından yoğurtlu ıspanak yapımının adım adım anlatıldığı bir içeriktir.. Videoda yoğurtlu ıspanak yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Önce ıspanakların temizlenmesi, pişirilmesi, süzülmesi ve sıkılması, ardından soğan ve domates salçası ile baharatlarla harmanlanması anlatılmaktadır. Son olarak sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı cevizli sos ile servis edilmesi gösterilmektedir. Tarif, üç kişi için hazırlanmış olup, 1 kilogram ıspanak kullanılarak hazırlanmıştır.
Bu video, bir yemek kanalında sunulan, ıspanakın buzlukta nasıl saklanacağını gösteren bir eğitim içeriğidir. Sunucu, mutfağında ıspanakın saklama yöntemlerini adım adım göstermektedir.. Videoda ıspanakın temizlenmesi, yapraklarının ve saplarının ayrılması, farklı şekillerde doğranması ve buzluk poşetlerine doldurulması detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, ıspanakın yapraklarıyla kek, saplarıyla çorba veya soğanla kavurup yumurta ile tüketilebileceğini belirtirken, ıspanakın buzlu buzlu pişirilmesi gerektiğini ve üç aydan fazla buzlukta bekletilmemesi gerektiğini vurgulamaktadır. Ayrıca, ıspanakın vitamin değerinin kaybolmaması için doğru saklama yöntemlerini göstermektedir.
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, 30 yıllık deneyime sahip bir mutfak uzmanı olarak izleyicilere adım adım yemek yapımını gösteriyor.. Videoda ıspanak ve pirinç karışımı tarifi detaylı olarak anlatılıyor. Önce malzemeler (soğan, biber kapya, domates, ıspanak, pirinç, salça, tuz, pul biber ve karabiber) tanıtılıyor, ardından pişirme aşamaları gösteriliyor. Şef, ıspanakın rengini korumak için tuzun önemini vurguluyor ve yemeğin sağlıklı bir diyet yemeği olduğunu belirtiyor. Yemek, akşam yemeği yanına yoğurtla servis ediliyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Missi için ıspanaklı pratik pasta yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda ıspanaklı pasta yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce ıspanak yaprakları blenderda püre haline getirilir, ardından yumurta, şeker, sıvı yağ, ıspanak peyniri, un, vanilya ve kabartma tozu ile kek hamuru hazırlanır. Kek fırında pişirilir, üzerine süt dökülür, krem şanti sürülür ve hindistan cevizi ile süslenir. Pasta buzdolabında dinlendirildikten sonra servis edilir.
Bu video, bir eğitim içeriği olup, ıspanak temizleme teknikleri ve sağlık faydaları hakkında bilgi vermektedir.. Video öncelikle ıspanakın nasıl temizleneceğini adım adım göstermektedir: köklerin ayrılması, sirkeli suya bekletilmesi ve temiz suya yıkanması. Ardından ıspanakın tüketim şekli, özellikle çiğ olarak tüketilmesinin faydaları ve pişirme yöntemleri anlatılmaktadır. Son bölümde ise ıspanakın demir bakımından zengin olduğu yanı sıra A, K, C vitaminleri, omega-3 ve E vitamini gibi antioksidan maddeleri içerdiği, kanserden koruyucu etkisi olduğu, kalp hastalıklarından koruyucu olduğu ve özellikle emzirenler, gebeler ve çocukların tüketmesi gerektiği vurgulanmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, adım adım ıspanak yapımını göstermektedir.. Videoda ıspanak yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce sıvı yağ, soğan, domates salçası ve baharatlar kavruluyor, ardından ıspanak ekleniyor ve hiç su ilave edilmeden pişiriliyor. Son olarak yumurta ilave edilerek yemek tamamlanıyor. Anlatıcı, ıspanak miktarını ve yumurta sayısını isteğe göre ayarlayabileceğinizi belirtiyor.
Bu video, Safiye'nin "Hayalimdeki Yemekler" kanalında sunduğu bir yemek tarifi videosu. Safiye, Fransa'da yaşayan ve Türkiye'deki kabaklardan farklı olarak koyu yeşil renkli kabaklar kullanan bir yemek yapıcısıdır.. Videoda yeşil kabak çorbasının yapılışı adım adım gösterilmektedir. Tarif, kabağın kabuklarının soyulmadan büyük doğranması, unla kavrulması, su ve et suyu ile pişirilmesi ve blenderdan çekilmesi aşamalarını içermektedir. Safiye, çorbanın rengini yeşil tutmak için ıspanak ekleyebileceğinizi ve et suyu veya tavuk suyu kullanmanın lezzetini artırabileceğini belirtmektedir.
Bu video, bir çocuk hikayesi formatında sunulmuştur. Hikayede yeşil ıspanak karakteri ve bir soru soran kişi yer almaktadır.. Hikaye, soğuk bir günde yeşil ıspanakın sıcak bir köye gitmek istediğini anlatmaktadır. İspanak, yolculuğun nedenini sorduğunda, kendisinin çok soğuk ve üşüyerek sıcak bir köye gitmek istediğini, kiminle gittiğini ise söylemeyeceğini belirtir. Video, "soralım kendisine: yolculuk nereyeymiş?" sorusuyla başlayıp, "ispanak: hey ıspanak nereye gidiyorsun?" ve "merhaba, çok soğuk üşüyorum o yüzden çok sıcak bir köye gidiyoruz" cevaplarıyla devam etmektedir.