• Buradasın

    Gözleme

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Patatesli Gözleme Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında patatesli gözleme yapımını adım adım göstermektedir. Videoda patatesli gözleme yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif için patates, tuz, kaşar peyniri, süt, yumurta ve un kullanılmaktadır. Sunucu önce patatesleri haşlayıp eziyor, ardından malzemeleri karıştırarak hamuru hazırlıyor, bezeler yapıyor ve tavada pişiriyor. Gözleme, hafta sonu kahvaltıları, ikinci çay veya Ramazan sahurları için ideal bir tarif olarak sunuluyor. Ayrıca, pratik olmak isteyenler için akşamdan hamuru hazırlayıp sabah pişirebilecekleri de belirtiliyor.

      • youtube.com
    • Hamur Açamayanların Bile Yapabileceği İspanaklı Gözleme Tarifi

      Bu video, "Yörük Kızına Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu hamur açamayanların bile kolayca yapabileceği ıspanaklı gözleme tarifini paylaşıyor. Videoda ıspanaklı gözleme yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur hazırlanıyor (ılık su, maya, un ve tuz kullanılarak), ardından ıspanaklı harç hazırlanıyor (soğan, domates salçası, baharatlar ve ıspanak). Hamur bezelere ayrılıp açılıyor, iç harçla dolduruluyor ve orta ateşte pişiriliyor. Sunucu, hamurun yumuşak olması gerektiğini ve gözleme yaparken dikkat edilmesi gereken noktaları vurguluyor.

      • youtube.com
    • Çiğ Patatesli Gözleme Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında çiğ patatesli gözleme yapımını adım adım göstermektedir. Videoda çiğ patatesli gözleme tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlama aşaması (ılık su, tuz ve buğday unu kullanılarak), ardından iç malzeme hazırlama (patates, soğan, maydanoz, sıvı yağ, domates salçası ve baharatlar), hamurun açılması, bezelerin hazırlanması, iç malzemenin yerleştirilmesi ve gözleme pişirme aşamaları gösterilmektedir. Tarif, pazar kahvaltıları veya çay saatleri için kolayca yapılabilecek bir yemek olarak tanıtılmaktadır.

      • youtube.com
    • Hazır Yufkadan Tavada Gözleme Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, hazır yufkadan tavada nasıl gözleme yapılacağını adım adım göstermektedir. Videoda, güzel bir yufka kullanılarak gözleme yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yufka katlanıp sıvı yağ sürülür, ardından beyaz peynir, maydanoz ve kaşar peyniri eklenir. Yufka katlanıp yağlanarak tavada her iki yüzü de pişirilir. Anlatıcı, bu tarifin sabah kahvaltılarında iki dakikada yapılabileceğini ve eriyen peynirlerin (kaşar, beyaz peynir) kullanılabileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com
    • Mayasız Hamurdan Kat Kat Gözleme Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Lezzet Sitem kanalında mayasız hamurdan kat kat gözleme yapımını göstermektedir.. Videoda mayasız hamurdan kat kat gözleme yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp dinlendirilir, ardından bezeler açılıp tereyağı ile yağlanır. İç malzeme olarak ıspanak, beyaz peynir ve isteğe bağlı olarak patates veya kıyma kullanılabilmektedir. Gözleme, orta kısık ateşte pişirilerek servis edilir. Video sonunda sunucu, farklı iç malzemelerle hazırladığı gözlemeleri göstererek tarifi tamamlamaktadır.

      • youtube.com
    • Mayasız Patatesli Gözleme Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında mayasız, kabarmalara doymayan ve lezzetli patatesli gözleme yapımını göstermektedir. Videoda patatesli gözleme yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce iç harç hazırlanır (soğan, patates, baharatlar, maydanoz ve kaşar peyniri), ardından mayasız hamur yoğrulur ve dinlendirilir. Daha sonra hamur ince açılarak iç harçla doldurulur ve gözleme şekillendirilir. Son olarak gözleme tereyağı ve ayçiçek yağı ile pişirilir. Tarif, mayasız hamur kullanımı ve gözleme yapımının pratikliği üzerine odaklanmaktadır.

      • youtube.com
    • Mayalı Gözleme Tarifi

      Bu video, "Alevli Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından mayalı gözleme yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mayalı gözleme yapımı için hamur hazırlama, patates iç harcı hazırlama, hamuru açma, gözleme şekillendirme ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif, 16 adet büyük gözleme elde etmek için hazırlanmış olup, patates iç harcı kullanılmaktadır. Sunucu, hamur yoğurma, açma, gözleme şekillendirme ve pişirme teknikleri hakkında püf noktalarını paylaşarak, izleyicilerin tariften memnun kalacağına dair garanti vermektedir.

      • youtube.com
    • Mayasız Kat Kat Gözleme Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mayasız kat kat gözleme yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mayasız kat kat gözleme yapımı için hamur hazırlama, dinlendirme, açma, iç harç hazırlama ve gözleme katlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Hamur için un, tuz ve su kullanılırken, iç harç için beyaz peynir ve maydanoz tercih edilmektedir. Gözleme katlama sırasında sıvı yağ kullanılarak katmanların birbirine yapışmaması sağlanmakta ve son olarak tavada pişirilmektedir.

      • youtube.com
    • Patatesli Gözleme Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu iç harcını çiğden hazırladığı patatesli gözleme tarifini paylaşıyor. Videoda patatesli gözleme yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur hazırlanıyor (ılık süt, ılık su, instant maya, şeker, sıvı yağ, un ve tuz kullanılarak), ardından mayalanıyor ve bezelere ayrılıyor. Ardından patates iç harcı hazırlanıyor (patates rendesi, tuz, karabiber, pul biber ve kırmızı toz biber). Son olarak hamurlar açılarak iç harçla dolduruluyor ve pişiriliyor. Tarif, 12 adet gözleme elde etmek için gerekli malzemeleri ve ölçüleri detaylı şekilde açıklıyor.

      • youtube.com
    • Patlıcanlı Gözleme Tarifi

      Bu video, "Şeffaf Mutfak" kanalında Tuğba tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Tuğba, patlıcanlı gözleme yapımını adım adım gösteriyor. Videoda patlıcanlı gözleme yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce patlıcan, soğan, yeşil biber, kırmızı kapya biber ve domates kullanılarak iç harç hazırlanıyor. Ardından hamur yoğrulup açılıyor ve iç harçla katlanıyor. Son olarak gözleme zeytinyağı ile pişiriliyor. Tuğba, patlıcanlı gözlemenin kıymalı börek gibi bir tadı olduğunu ve özellikle soğanın lezzetini getirdiğini vurguluyor.

      • youtube.com
    • Mayasız Hamurdan Kat Kat Gözleme Tarifi

      Bu video, "Lezzet Sitem" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mayasız hamurdan kat kat gözleme yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda mayasız hamur hazırlama, dinlendirme, açma ve katlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu önce hamur malzemelerini (ılık su, tuz, sıvı yağ, sirke, un) karıştırıp yoğuruyor, ardından hamuru dinlendiriyor. Daha sonra ıspanaklı iç malzeme hazırlıyor ve hamuru kat kat yaparak gözleme şekillendiriyor. Son olarak gözleme pişirme tekniği gösteriliyor ve farklı iç malzeme seçenekleri (patatesli, kıymalı, ıspanaklı, peynirli) hakkında bilgi veriliyor.

      • youtube.com
    • Kat Kat Gözleme Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kat kat gözleme yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kat kat gözleme yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp yoğruluyor, ardından iç harç (kıyma, soğan, kıl biber) hazırlanıyor. Hamur ve harç beş eşit parçaya bölünerek, hamurlar açılıp yağlanarak katlanıyor. Son olarak tavada pişiriliyor. Sunucu, bu tarifin Türkiye Cumhuriyetleri'ne ait olduğunu ve Rusya'da da çok bilinen bir hamur işi olduğunu belirtiyor. Ayrıca, kıyma yerine patates veya peynir, maydanoz, dereotu gibi alternatif iç harç seçenekleri de sunuluyor.

      • youtube.com
    • Pırasalı Gözleme Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında pırasalı gözleme yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mayasız, yumuşacık pırasalı gözleme tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp dinlendirilir, ardından iç harç için pırasa, domates, tuz, karabiber, pul biber ve zeytinyağı kullanılarak hazırlanır. Daha sonra hamur bezelere ayrılır, açılır, iç harçla doldurulur ve pişirilir. Son olarak sıcak sıcak tereyağı sürülerek servis edilir. Video boyunca sunucu, malzemelerin ölçülerini ve pişirme tekniklerini de paylaşmaktadır.

      • youtube.com
    • Lahanalı Kıymalı Gözleme Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından lahanalı kıymalı gözleme yapımını adım adım göstermektedir. Videoda lahanalı kıymalı gözleme yapımı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce kıymalı iç harcın hazırlanması (kıyma, soğan, havuç, lahana, baharatlar ve acı biber salçası), ardından mayalı hamurun hazırlanması ve dinlendirilmesi, son olarak da gözleme yapımı ve pişirilmesi. Sunucu, her aşamada dikkat edilmesi gereken noktaları vurgulayarak, özellikle hamurun yumuşak kıvamda olması ve iç harcın soğuması gibi önemli detayları paylaşmaktadır.

      • youtube.com
    • Tavada Mayasız Patatesli Gözleme Tarifi

      Bu video, "Lezzet Sitesi" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tavada mayasız hamurdan patatesli gözleme yapımını adım adım göstermektedir. Videoda patatesli gözleme yapımı için hamur hazırlama, iç harç hazırlama, hamuru açma ve gözleme şekillendirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Hamur için un, tuz, sıvı yağ ve yoğurt kullanılırken, iç harç için patates ve soğan rendesi, soğan kavrulması ve baharatlar eklenmektedir. Hazırlanan gözleme teflon tavada orta kısık ateşte pişirilmekte ve tereyağı ile servis edilmektedir. Bu tarif kahvaltı sofralarına ve çay saatlerine uygun pratik bir yemek olarak önerilmektedir.

      • youtube.com
    • Gözleme Yapımı Tarifi

      Bu video, Nesrin'in sunduğu bir yemek tarifi videosu olup, mutfağında gözleme yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda mis gibi kokusu ve muhteşem lezzetiyle gözleme yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlama aşaması (ılık su, şeker, maya, zeytinyağı, un ve tuz kullanılarak), ardından hamurun mayalanması, bezelere ayrılması ve açılması gösterilmektedir. Daha sonra tereyağı ve zeytinyağı karışımı ile yağlanan gözleme, tavada pişirilerek tamamlanmaktadır. Video, pişen gözleme'nin iç dokusunun tel tel ayrıldığı gösterilmesiyle sona ermektedir.

      • youtube.com
    • Mayasız El Açması İspanaklı Gözleme Tarifi

      Bu video, Bengül adlı bir yemek tarifi kanalında yayınlanan bir yemek hazırlama rehberidir. Videoda mayasız el açması ıspanaklı gözleme tarifi adım adım gösterilmektedir. Önce hamur malzemeleri (un, su, sıvı yağ, tuz) ve hazırlanışı anlatılır, ardından ıspanak ve beyaz peynir harcı hazırlanır. Daha sonra hamurun açılması, gözleme yapımı ve pişirme aşamaları gösterilir. Gözleme pişirme sırasında tavayı yağlama veya piştikten sonra tereyağı sürme önerileri de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor