• Buradasın

    Sıcak Yemek

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Kozlenmiş Yağlı Kapya Biber Turşusu Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Dünyası" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından kozlenmiş yağlı kapya biber turşusu hazırlama süreci adım adım gösterilmektedir. Videoda iki kilogram kapya biber kullanılarak turşu hazırlama süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce biberlerin temizlenmesi, fırında közlenmesi, soğutulması ve soyulması, ardından sarımsak ve maydanoz eklenmesi, zeytinyağı, tuz ve sirke ile pişirilmesi ve son olarak kavanozlara doldurulması aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, tarifin püf noktalarını paylaşarak, özellikle biberlerin kabuklarının kendiliğinden ayrılabilmesi için özel bir yöntem ve maydanozun ocaktan indirilmeden önce eklenmesi gibi önemli ipuçları vermektedir.

      • youtube.com
    • Tam Kıvamında Meyhane Pilavı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam kıvamında meyhane pilavı yapımını göstermektedir. Videoda meyhane pilavının yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce sıvı yağ ve tereyağı ile soğan kavrulur, ardından biberler, salça, domates ve baharatlar eklenir. Son olarak bulgur ve sıcak su eklenerek pilav pişirilir. Tarif, tüm yemeklerin yanına yakışacak besleyici bir pilav çeşidi olarak tanıtılır ve tam kıvamında servis edilir.

      • youtube.com
    • Pirinçli İspanak Yemeği Tarifi

      Bu video, Bengü adlı bir yemek tarifi kanalında yayınlanan bir yemek hazırlama rehberidir. Bengü, izleyicilere pirinçli ıspanak yemeği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda pirinçli ıspanak yemeğinin hazırlanması için gerekli malzemeler (1 kg ıspanak, 2 adet kuru soğan, zeytinyağı, 2 yemek kaşığı pirinç, 1 yemek kaşığı salça ve 1 tatlı kaşığı tuz) tanıtılmakta ve hazırlama süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Bengü, yemeğin klasik halini annelerimizin yaptığı şekilde hazırladığını belirterek, pirinç yerine buğday, bulgur veya kinoa kullanılabileceğini de eklemektedir. Yemeğin sarımsaklı yoğurtla servis edilebileceği de önerilmektedir.

      • youtube.com
    • Soğuk veya Sıcak Yemek Yarışması

      Bu video, Salim ve Kuzey adlı iki kişi arasında gerçekleşen bir yemek yarışması formatındadır. Kuzey hakem olarak görev yapmakta ve videoda ayrıca başka bir hakem de bulunmaktadır. Videoda altı turdan oluşan bir yarışma düzenlenmektedir. İlk bölümde soğuk veya sıcak yemek yeme yarışması yapılmakta, her turda kazanan 100 TL ödül kazanmaktadır. İkinci bölümde ise katılımcılar iki dakikalık bir süre içinde sosis yemeye çalışmaktadır. Yarışma boyunca çeşitli yemekler (köfte, vişne suyu, zeytin, noodle) sunulmakta ve Salim'in bazı turlarda kazanmasıyla devam etmektedir. Salim, daha önce yemek videolarında altı kez üst üste kazandığını belirterek yedi turda da kazanacağını iddia etmektedir. Video, katılımcıların yarışma sonrası sohbetleri ve izleyicilere veda etmesiyle sona ermektedir.

      • youtube.com
    • Patatesli Havuçlu Nohut Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilerden gelen bir yorum üzerine patatesli havuçlu nohut yapımını gösteriyor. Videoda patatesli havuçlu nohut yapımının tüm aşamaları adım adım anlatılıyor. Önce malzemeler (havuç, soğan, yeşil biber, sarımsak, patates ve nohut) tanıtılıyor, ardından zeytinyağı ve ayçiçek yağı ile havuç kavruluyor. Daha sonra soğan, sarımsak ve yeşil biber ekleniyor, salça ilave ediliyor ve patatesler ekleniyor. Son olarak nohut ekleniyor ve yemek pişiriliyor. Şef, yemeğin sıcak veya soğuk olarak yenebileceğini ve üç gün boyunca saklanabileceğini belirtiyor.

      • youtube.com
    • Soğuk Mezeyi Sıcak Yemek Olarak Yapma Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef'in sunduğu bir yemek tarifi videosu. Şef, soğuk mezeyi sıcak yemek olarak nasıl hazırlayacağını adım adım gösteriyor. Videoda kabak, patlıcan, patates, soğan, biber ve domates gibi malzemeler kullanılarak bir yemek hazırlanıyor. Şef önce malzemeleri hazırlıyor, ardından sarımsak, soğan, biber ve domatesle sos hazırlıyor. Daha sonra patlıcan, patates ve kabak kızartılıyor ve tüm malzemeler bir araya getirilerek pişiriliyor. Video, yemeğin servis edilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com
    • Pırasa Kavurması Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından pırasa kavurması yapımını adım adım göstermektedir. Videoda pırasa kavurması yapımı için gerekli malzemeler (1 kilo pırasa, 3 adet soğan, 4 adet havuç) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Önce malzemeler doğranıp hazırlanır, ardından soğan ve havuç kavrulur, acı biber salçası eklenir, pırasa ve baharatlar ilave edilir ve son olarak su eklenerek pişirilir. Yemeğin servis edilmesi için sarımsaklı yoğurt ve acı toz biber önerilmektedir.

      • youtube.com
    • Karnabahar Yemeği Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere karnabahar yemeği yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda karnabahar yemeğinin malzemeleri (soğan, biber, domates, sarımsak, karnabahar) tanıtılıyor ve yemeğin yapılışı detaylı olarak anlatılıyor. Karnabaharın limon ve tuzla pişirilmesi, soğan ve biberin kavrulması, domates salçası eklenmesi, un ve baharatların eklenmesi ve son olarak karnabaharların yerleştirilmesi aşamaları gösteriliyor. Şef, yemeğin lezzetli ve görsel olarak güzel olacağını, karnabaharın çiğ gibi görünmesine rağmen pişmiş olduğunu vurguluyor.

      • youtube.com
    • Aydın'dan Kurutulmuş Patlıcan Tarifi

      Bu video, Ahmet Şer tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Ahmet, Aydın'daki halk pazarından aldığı malzemelerle kurutulmuş patlıcan tarifini paylaşıyor. Videoda kurutulmuş patlıcan yapımı adım adım gösteriliyor. Önce patlıcanlar fırında pişiriliyor, ardından soğanlar karamelize ediliyor, biberler ekleniyor ve son olarak sarımsak, domates ve baharatlar ilave edilerek terleme işlemi yapılıyor. Ahmet, bu yemeğin kızartmayı sevmeyenler için tavsiye ettiği ve etten daha lezzetli olduğunu belirtiyor.

      • youtube.com
    • Patlıcanlı Yumurta Tarifi

      Bu video, "Elif'in Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu patlıcanlı yumurta tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda patlıcanlı yumurta yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patlıcanların tuzlu suya bekletilmesi, ardından soğan, biber ve domates ile birlikte pişirilmesi, son olarak yumurta eklenerek tamamlanması gösterilmektedir. Tarif, patlıcan severlerin favori tariflerinden biri olarak tanıtılmakta ve sıcak servis edilirken maydanoz serpilmesi önerilmektedir.

      • youtube.com
    • Pirinçli İspanak Yemeği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu mutfağında pirinçli ıspanak yemeği yapımını göstermektedir. Videoda pirinçli ıspanak yemeğinin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (zeytinyağı, soğan, sarımsak, domates salçası, kırmızı biber, pirinç ve ıspanak) tanıtılır, ardından ıspanakların kavrulması, su eklenmesi ve pişirilmesi gösterilir. Yemek sıcak veya soğuk tüketilebilir ve üzerine yoğurt isteğe bağlıdır.

      • youtube.com
    • Lokum Kıvamında Dana Böbrek Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından dana böbrek tarifi adım adım gösterilmektedir. Videoda 750 gram temizlenmiş dana böbrek kullanılarak lokum kıvamında bir yemek hazırlanmaktadır. Tarif, böbreklerin doğranması, pişirilmesi, soğan, sarımsak ve baharatlarla kavrulması aşamalarını içermektedir. Pişirme süresi yaklaşık bir saat olup, tarifin sonunda soğan, maydanoz ve baharatlarla hazırlanmış bir salata ile servis edilmektedir. Sunucu, tarifin tam ölçü ve garanti olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com
    • Mayasız Pişi Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından mayasız pişi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mayasız pişi yapımı için gerekli malzemeler (yoğurt, yumurta, sıvı yağ, tuz, kabartma tozu ve un) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp yoğrulduktan sonra bezelere ayrılır, açılır ve daireler veya kareler şeklinde kesilir. Son olarak kızgın yağda kızartılır. Sunucu, pişilerin içine domates, peynir, salatalık gibi malzemelerle doldurularak sandviç şeklinde servis edilebileceğini de göstermektedir.

      • youtube.com
    • Kabak Tarifi

      Bu video, Ahmet şefi tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere yemek yapmayı bilmediklerini düşünmemelerini ve kendisinin yüz kişilik beşyüz kişilik yemekler yapabildiğini belirtiyor. Videoda kabak yapımı adım adım gösteriliyor. Önce soğanlar doğranıp sarımsak ekleniyor, ardından kabaklar kızartılıyor. Daha sonra kıyma, soğan, domates salçası ve baharatlar ekleniyor. Son olarak su ilave edilerek pişirme işlemi gerçekleştiriliyor. Şef, yemeğin yaklaşık 15 dakika pişirildiğini ve son olarak sarımsakla buharlaştırıldığını belirtiyor.

      • youtube.com
    • Terbiyeli İşkembe Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, terbiyeli işkembe çorbası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda yarım kilo işkembe kullanılarak terbiyeli işkembe çorbası yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce işkembe temizlenip sirke ve limonla bekletilir, ardından haşlanır ve doğranır. Ardından tereyağı, un, işkembe suyu ve kemik suyu ile çorba hazırlanır. Son olarak yumurta sarısı, yoğurt, un, sarımsak ve limonla terbiye yapılıp çorbaya eklenir. Çorba servis edilirken sirkeli sarımsak, limon, pul biber ve tereyağlı biber ile sunulur.

      • youtube.com
    • Barbunya Pilaki Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam kıvamında lezzetli barbunya pilaki yapımını göstermektedir. Videoda 500 gram barbunya kullanılarak pilaki yapımının tüm aşamaları adım adım anlatılmaktadır. Önce barbunya su ile bekletilip süzülür, ardından zeytinyağıda soğan, havuç ve patates kavrulur. Domates sosu eklenip barbunya eklenerek pişirilir. Yemek 40 dakika pişirildikten sonra dinlendirilir ve servis edilirken maydanoz serpilir. Sunucu, yemeğin hem sıcak hem soğuk olarak servis edilebileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com
    • Tam Kıvamında Tarhana Çorbası Tarifi

      Bu video, yemek.com tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, ev yapımı tarhana çorbası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda, ilk defa yapanların bile kıvamını tutturabileceği tam kıvamında bir tarhana çorbası tarifi sunulmaktadır. Tarif, toz tarhana, kuru nane, tereyağı, sıvı yağ, sarımsak ve salça gibi malzemelerle hazırlanmakta ve yaklaşık 15 dakika bekletme, ardından pişirme aşamalarıyla ilerlemektedir. Video, çorbanın sıcak servis edilmesiyle sona ermektedir.

      • youtube.com
    • Patlıcan Kebabı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, patlıcan kebabı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda patlıcan kebabının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce köfte malzemeleri (sarımsak, soğan, galeta unu, dana kıyma, baharatlar) hazırlanıp yoğrulur, ardından patlıcanlar doğranıp köftelerle birlikte tepsiye dizilir. Tepsinin ortasına biber ve domates yerleştirilir. Son olarak domates salçası sosu hazırlanıp fırında pişirilir. Yemek yaklaşık bir saat pişirildikten sonra sıcak servis edilir.

      • youtube.com
    • Patates ve Yumurta Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Şef, izleyicilere adım adım bir yemek yapımını göstermektedir.. Videoda patates ve yumurta karışımı yapımı anlatılmaktadır. Önce soğan, patates, kırmızı kapya biber ve domates malzemeleri tanıtılıyor, ardından pişirme aşamaları gösteriliyor. Önce soğanlar karamelize ediliyor, ardından patatesler ekleniyor ve domates ekleniyor. Son olarak dört yumurta sarıları üzerine tuz atılarak pişiriliyor ve kayısı kıvamında servis ediliyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor