Batı Tarifi Yapımı
Bu video, Satı Melek Selin'in mutfağında çektiği bir yemek tarifi videosu. Satı, Yozgatlı bir yemek tarifi uzmanı olarak kendisi için hazırladığı batı tarifini paylaşıyor. Videoda batı yapımının tüm aşamaları gösteriliyor. Önce mercimek ve bulgur pişiriliyor, ardından bahçeden alınan yeşil soğan ve maydanoz doğranıyor. Salça, baharatlar ve ceviz eklenerek karışım hazırlanıyor. Satı, batı'nın Yozgat ve Tokat'ta nasıl yapıldığını, ceviz eklenmesinin önemini ve kalabalık yemek için ideal bir yemek olduğunu anlatıyor. Ayrıca, sokağa çıkma yasağı döneminde evde kalma ve temizlik konusunda tavsiyelerde bulunuyor.
- youtube.com