• Buradasın

    Mercimek

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Tam Kıvamında Ezogelin Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında ezogelin çorbası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda tam kıvamında, tam ölçülü ve kolay ezogelin çorbası tarifi paylaşılmaktadır. Sunucu, zeytinyağı, domates salçası, sarımsak, mercimek, pirinç, bulgur, soğan ve baharatlar gibi malzemeleri kullanarak çorbanın nasıl pişirileceğini detaylı şekilde anlatmaktadır. Ayrıca düdüklü tencerede pişirme süresi ve çorbanın servis edilmesi için limonla servis edilmesi önerilmektedir.

      • youtube.com
    • Mercimekli Arpa Şehriyeli Salata Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, çay saatleri için besleyici bir salata tarifi paylaşıyor.. Videoda mercimekli arpa şehriyeli salata yapımı adım adım gösteriliyor. Önce yeşil mercimek ve arpa şehriye haşlanıyor, ardından konserve mısır, kornişon turşu, kapya biber, maydanoz ve yeşil soğan ekleniyor. Son olarak zeytinyağı, limon suyu, karabiber ve tuzla hazırlanan sosla karıştırılıyor. Tarif, çay saatlerine doyurucu ve güzel bir salata olarak sunuluyor.

      • youtube.com
    • Mercimek Hazırlama Hataları ve Doğru Tüketim Yöntemleri

      Bu video, Dr. James ve Dr. Sarah Çen gibi beslenme uzmanlarının mercimek hazırlama hataları ve doğru tüketim yöntemleri hakkında bilgi verdiği eğitici bir içeriktir. Dr. James 30 yıldır beslenme ve metabolizma üzerine çalışırken, Dr. Sarah Çen beslenme bilimleri enstitüsünden bir uzmandır.. Video, mercimeklerin yanlış hazırlanmasıyla ortaya çıkan metabolik sorunları ve bunların çözümlerini ele almaktadır. İçerikte mercimeklerin antinutrientleri (lektinler ve fitik asit) hakkında bilgiler verilmekte, mercimek yeme konusundaki yaygın hatalar (yanlış ısıda pişirme, aktif ıslatma yapmama, nişastalı gıdalarla birlikte tüketme, yanlış zamanlamada tüketme) detaylı olarak açıklanmaktadır. Ayrıca "üçlü koruma protokolü" olarak adlandırılan doğru mercimek hazırlama yöntemi adım adım anlatılmaktadır.. Video, özellikle 60 yaş üstü insanlar için mercimek tüketiminin önemi vurgulanmakta ve doğru pişirme tekniklerinin sindirim sorunlarını azaltma, enerji seviyesini dengeleme ve zihinsel berraklığı artırma gibi sağlık faydaları sunmaktadır. Harvard ve Stanford araştırmalarından alınan bilgiler de videoda paylaşılmaktadır.

      • youtube.com
    • Mercimek Tarifleri ve Tadım Videosu

      Bu video, bir yemek programı formatında olup, sunucu mercimek hakkında bilgiler vererek çeşitli tarifler hazırlıyor ve tadıyor.. Videoda mercimek hakkında genel bilgiler verilip, ardından mercimek köftesi, mercimek sosis, mercimek atıştırmalığı, midyeli beluga mercimeği ve mercimek browni gibi beş farklı tarif sunuluyor. Sunucu her tarifin yapılışını, tadını ve kullanım alanlarını detaylı şekilde anlatıyor.. Ayrıca mercimeklerin nasıl pişirileceği, saklanacağı ve farklı dokularda nasıl kullanılacağı gösteriliyor. Sunucu, mercimeklerin lezzet profiline yakışan baharatlar ve malzemeler hakkında da bilgiler veriyor. Video, mercimekten yapılan sağlıklı ve lezzetli yemek tarifleri arayanlar için faydalı bir içerik sunuyor.

      • youtube.com
    • Mercimekli Yoğurtlu Erişte Salatası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında pratik ve lezzetli bir salata tarifi paylaşıyor.. Videoda mercimekli yoğurtlu erişte salatası yapımı adım adım gösteriliyor. Önce erişte ve yeşil mercimek haşlanıyor, ardından süzme yoğurt, sarımsak ve tuz ile karıştırılıyor. Son olarak tereyağı, badem ve kırmızı toz biber ile süsleniyor. Sunucu, erişteyi anneannesinin yaptığı ve hazır erişte de kullanılabileceğini belirtiyor.

      • youtube.com
    • Mercimekli Haşhaşlı Börek Tarifi

      Bu video, Sati Meleksu tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Sati, izleyicilere mercimekli haşhaşlı börek yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda mercimekli haşhaşlı börek yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce mercimek kavruluyor, ardından haşhaş sosu hazırlanıyor. Hazır sigara böreği hamuru kullanılarak börekler sarılıyor ve fırında pişiriliyor. Sati, bu tarifin kolay yapıldığını ve dinlendikçe daha lezzetli olduğunu belirtiyor. Ayrıca, misafirleriniz için bir gün öncesi yapmanızı tavsiye ediyor.

      • youtube.com
    • Anneanne Tarifi: Tavuk, Bulgur ve Mercimek Çorbası

      Bu video, "Çiçek'in Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu anneanne tarifi olarak hazırladığı sıcak çorba tarifini paylaşıyor.. Videoda soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, bol vitaminli ve proteinli bir çorba tarifi adım adım gösteriliyor. Tarif, tavuk, kapya biber, soğan, sarımsak, domates konservesi, bulgur, yeşil mercimek ve tereyağı ile acı biber salçası kullanılarak hazırlanıyor. Çorba önce tavuk, soğan ve biber ile pişiriliyor, ardından mercimek ve bulgur ekleniyor ve son olarak tereyağlı acı biber salçası sosu ile servis ediliyor.

      • youtube.com
    • Türk Mutfağından Mercimek Tarifleri

      Bu video, bir yemek okulu formatında sunulan, sunucu ve Burak adlı bir kişinin mercimek tarifleri hakkında bilgi paylaştığı bir içeriktir. Ayrıca Refika adlı bir kişinin tariflerinden de bahsedilmektedir.. Video, mercimekten farklı ve lezzetli tarifler sunmayı amaçlamaktadır. İçerikte mercimek çorbası, yoğurtlu terbiyeli mercimek çorbası, müceddere, kuskuslu yeşil mercimek salatası, kürt köftesi, mercimekli içli köfte, mantar içli köfte, bahar budusu ve glutensiz mercimek ekmekleri gibi çeşitli tarifler detaylı olarak anlatılmaktadır.. Videoda ayrıca kırmızı ve yeşil mercimeklerin protein içerikleri hakkında bilgi verilmekte, mercimeklerin farklı yemeklerde nasıl kullanılabileceği açıklanmakta ve glutensiz kek, krep, lavaş gibi çeşitli yemekler yapılabileceği gösterilmektedir.

      • youtube.com
    • Mercimekli Haşhaşlı Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, ağızda çıtır çıtır dağılan mercimekli haşhaşlı börek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda mercimekli haşhaşlı börek yapımı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce mercimekler haşlanıp soğanlarla kavrulur, ardından haşhaşlı sıvı yağ sosu hazırlanır ve son olarak yufka şekillendirilip böreklerin içine harç doldurularak sarılır. Sunucu, böreklerin 180 derecelik fırında çıtır çıtır kızarıncaya kadar pişirildiğini ve dondurucuda saklanarak misafirlerin geldiği zaman taze olarak pişirilebileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com
    • Seval'in Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında "Seval'in çorbası" adını verdiği özel bir çorba tarifini paylaşıyor.. Videoda nohut, yeşil mercimek, kırmızı mercimek, pirinç, bulgur ve erişte içeren, ana yemek lezzetinde bir çorba tarifi anlatılıyor. Sunucu, çorbanın yapımını adım adım gösteriyor: önce soğan, un, biber ve domates salçası kavruluyor, ardından su ve tavuk suyu ekleniyor. Daha sonra yeşil mercimek, nohut, erişte, pirinç ve kırmızı mercimek ilave ediliyor ve pişiriliyor. Son olarak tereyağı, nane, kırmızı toz biber, pul biber ve karabiber ile servis ediliyor.

      • youtube.com
    • Kuskuslu Mercimekli Salata Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, kuskuslu mercimekli salata yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kuskuslu mercimekli salata yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce haşlanmış mercimek ve kuskus, ardından kornişon turşu, dereotu, maydanoz, mısır konservesi, kapya biber, soğan, nane, baharatlar ve zeytinyağı ile limon suyu karıştırılarak salata hazırlanır. Son olarak ceviz eklenerek servis edilir. Sunucu, salatanın kıvamı ve lezzetinin muhteşem olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com
    • Rüyada Mercimek Görmek Ne Anlama Gelir?

      Bu video, rüya yorumları formatında hazırlanmış bir içeriktir.. Videoda rüyada mercimek görmekin anlamı açıklanmaktadır. Rüyada mercimek görmek, bir yakınınızın sizin aşk hayatınız ile ilgili olarak kötü düzenler kurmak için uğraştığına veya komplolar kurduğuna işaret etmektedir. Video, bu yorumun tekrarlanarak vurgulanmasıyla sona ermektedir.

      • youtube.com
    • Gaziantep'ten Müceddere Tarifi

      Bu video, Gaziantep'ten bir yemek tarifi videosu olup, sunucu izleyicilerden gelen bir liste üzerine müceddere (diri mercimekli aş) yapımını göstermektedir.. Videoda müceddere yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (bulgur, siyah mercimek, pul biber, karışık salça, soğan, tuz, zeytinyağı ve yumurta) tanıtılıyor, ardından mercimek haşlanıyor, soğan kavruluyor, salça ekleniyor ve son olarak bulgur ve mercimek birleştiriliyor. Sunucu, pilavın üzerine zeytinyağı ve soğan karışımı ekleyerek lezzetini artırdığını belirtiyor. Video, beş kişilik bir yemeğin on liradan az maliyetle hazırlanabileceğini vurgulayarak, müceddere'nin çoban salata ve turşu ile servis edilmesini öneriyor.

      • youtube.com
    • Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Çeşmi Nigar çorbası (terbiyeli çorba, mercimekli çorba veya sütlü mercimek çorbası olarak da bilinen) yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda çorbanın yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan kavrulup un ekleniyor, ardından mercimek pişiriliyor. Terbiye için limon, yumurta sarısı ve süt kullanılıyor. Çorba blenderdan geçirilip pürüzsüz kıvama getiriliyor ve son olarak tereyağı, toz kırmızı biber ve kuru nane ile servis ediliyor. Sunucu, çorbanın kıvamını ve servis tekniklerini de açıklıyor.

      • youtube.com
    • Batı Tarifi Yapımı

      Bu video, Satı Melek Selin'in mutfağında çektiği bir yemek tarifi videosu. Satı, Yozgatlı bir yemek tarifi uzmanı olarak kendisi için hazırladığı batı tarifini paylaşıyor.. Videoda batı yapımının tüm aşamaları gösteriliyor. Önce mercimek ve bulgur pişiriliyor, ardından bahçeden alınan yeşil soğan ve maydanoz doğranıyor. Salça, baharatlar ve ceviz eklenerek karışım hazırlanıyor. Satı, batı'nın Yozgat ve Tokat'ta nasıl yapıldığını, ceviz eklenmesinin önemini ve kalabalık yemek için ideal bir yemek olduğunu anlatıyor. Ayrıca, sokağa çıkma yasağı döneminde evde kalma ve temizlik konusunda tavsiyelerde bulunuyor.

      • youtube.com
    • Rüyada Mercimek Görmek Tabiri

      Bu video, bir kişinin rüya tabirleri hakkında bilgi verdiği kısa bir içeriktir. Konuşmacı, her gün olduğu gibi bu gün de rüya tabirlerini aktarmaktadır.. Videoda rüyada mercimek görmek tabiri detaylı olarak anlatılmaktadır. Bu rüya, afiyette olma, ağız tadının yerinde olması, hanede ferahlık yaşanması, tüm sıkıntıların giderilmesi, anlaşmazlıkların tatlıya bağlanması ve hayatın eskisi gibi güzel olması gibi olumlu anlamlara gelmektedir. Ayrıca azalan rızkın, bereketin, kazancın ve neşenin yerine gelmesi de bu rüyanın yorumlarından biridir.

      • youtube.com
    • Anadolu Çorbası (Dört Kaşık Çorbası) Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Anadolu çorbası (dört kaşık çorbası) tarifini paylaşıyor.. Videoda Anadolu çorbası için gerekli malzemeler (pirinç, kırmızı mercimek, bulgur, yeşil mercimek, yoğurt, yumurta, tereyağı, zeytinyağı, nane, pul biber ve karabiber) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Sunucu, çorbanın terbiyesinin nasıl hazırlanacağını, bakliyatların nasıl pişirileceğini ve çorbanın kesilmemesi için dikkat edilmesi gereken noktaları anlatıyor. Ayrıca çorbanın sosunun nasıl hazırlanacağı da gösteriliyor.

      • youtube.com
    • Osmanlı Tarzı Kabak Yemeği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Osmanlı tarzı kabak yemeği yapımını göstermektedir.. Videoda mercimek ve kabağın güzel yakışacağı, harika tadıyla beğeneceğiniz bir Osmanlı yemeği olan kabak yemeği tarifi adım adım anlatılmaktadır. Önce yeşil mercimek haşlanıyor, ardından kabak, sarımsak, soğan, yeşil biber ve domates doğranıp tencereye ekleniyor. Son olarak mercimek, baharatlar ve domates salçası eklenerek en az yarım saat pişiriliyor.

      • youtube.com
    • Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası Tarifi

      Bu video, Oktay Usta'nın mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Oktay Usta, "ailenizin aşçısı" olarak kendini tanıtmaktadır.. Videoda lokanta usulü ezogelin çorbası yapımı adım adım gösterilmektedir. Çorba için gerekli malzemeler (bulgur, pirinç, kırmızı mercimek, tel şehriye, un, domates ve biber salçası, soğan, sarımsak, limon ve baharatlar) tanıtıldıktan sonra, önce mercimek-bulgur-pirinç üçlüsünün pişirilmesi, ardından soğan-sarımsak-un-salça karışımının hazırlanması ve son olarak bu iki karışımın birleştirilmesi gösterilmektedir. Çorba, kimyon eklenerek servis edilir ve limonla servis edilirken şifa verici olduğu belirtilir.

      • youtube.com
    • Mercimekli Yoğurtlu Erişte Salatası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında mercimekli yoğurtlu erişte salatası yapımını göstermektedir.. Videoda pratik, besleyici ve lezzetli mercimekli yoğurtlu erişte salatası tarifi adım adım anlatılmaktadır. Önce erişte ve mercimek pişiriliyor, ardından dereotu ve nane ekleniyor. Son olarak süzme yoğurt, sarımsak ve krema kıvamına getirilen yoğurt karışımı ile salata hazırlanıyor. Sunucu, bu salatayı çay saatlerinde hazırladığını ve herkesin beğendiğini belirtiyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor