Mercimekli Haşhaşlı Börek Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, ağızda çıtır çıtır dağılan mercimekli haşhaşlı börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mercimekli haşhaşlı börek yapımı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce mercimekler haşlanıp soğanlarla kavrulur, ardından haşhaşlı sıvı yağ sosu hazırlanır ve son olarak yufka şekillendirilip böreklerin içine harç doldurularak sarılır. Sunucu, böreklerin 180 derecelik fırında çıtır çıtır kızarıncaya kadar pişirildiğini ve dondurucuda saklanarak misafirlerin geldiği zaman taze olarak pişirilebileceğini belirtmektedir.
- youtube.com