Şehriyeli tavuk çorbası tavuk suyu ve tel şehriye ile hazırlanır
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde patates ve tavuk bulunan kişiler için hazırladığı tavuklu patates rulo tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda tavuklu patates rulo tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tavuk but eti, soğan, sarımsak ve biberlerle tavuklu iç harç hazırlanır, ardından patates rendesi, yumurta, kaşar peyniri, maydanoz ve baharatlarla patates harcı yapılır. Patates harcı fırında pişirilir, ardından patatesler dilimlenip tavuklu harçla sarılarak tekrar fırında pişirilir. Tarif, özellikle Ramazan iftarları ve misafir sofraları için uygun, önceden hazırlanıp servis edilebilen bir ana yemek olarak sunulmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, sulu köfte (misket köfte) yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda sulu köfte yapımı için gerekli malzemeler (kıyma, soğan, sarımsak, baharatlar, galeta unu, yumurta) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce köfte harcı hazırlanıp yoğrulup misket büyüklüğünde şekillendirilir, ardından patates ve havuç pişirilir, son olarak köfteler kızartılıp yemeğe eklenir. Sunucu, bu tarifin Ramazan iftarı için kolay bir ana yemek alternatifi olduğunu ve köftelerin dağılma yapmadığını vurgulamaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi programıdır. Sunucu, Osmanlı mutfağının meyvelerle ilgili en iyi yemekleri yapan mutfağın olduğunu ve özellikle Ramazan ayındaki iftar sofralarında sohbetlerin yoğun olduğu dönemlerden bahsediyor.. Videoda Fatih Sultan Mehmet'in en sevdiği yemek olan mutancana yapımı adım adım gösteriliyor. Sunucu önce malzemeleri (kuru incir, mürdüm eriği, çekirdekli üzüm, badem, un, tuz, soğan, sarımsak, tereyağı, zeytinyağı, hafif yal kuzu eti ve bal) tanıtıyor, ardından pişirme sürecini anlatıyor. Ayrıca Osmanlı mutfağının domates, patates, fasulye ve biber gibi sebzelerin olmadığı dönemde meyvelerle ve baharatlarla nasıl yemekler yaptığını, Fatih Sultan Mehmet'in yalnız yemek yeme geleneğini ve bu yemeğin püf noktalarını paylaşıyor.
Pansiyona uyum ve vatanseverlik temalı etkinlikler düzenlenecek. Halk Eğitim Merkezi'nde kurslar açılacak ve seviye tespit sınavları yapılacak. Öğrencilere akran zorbalığı ve afetlerden korunma eğitimleri verilecek. Cumhuriyet Bayramı ve 10 Kasım anma etkinlikleri gerçekleştirilecek
Bu video, Oktay Usta'nın mutfağında çekilen bir yemek tarifi videosu. Oktay Usta, Ramazan iftar sofrası için etli türlü yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda etli türlü yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Tarif için yarım kilo kuzu kuşbaşı eti, soğan, sarımsak, havuç, kabak, patlıcan, patates, domates, biber ve çeşitli salçalar kullanılıyor. Oktay Usta önce eti kavuruyor, ardından sebzeleri ekliyor ve kısık ateşte bir saat pişiriyor. Ayrıca yemeğin fırında pişirilmesi için alternatif bir yöntem de gösteriliyor. Tarif yaklaşık 8-12 porsiyon veriyor ve hem sebze hem et içeren, sağlıklı bir ana yemek olarak sunuluyor.
Sarı mercimek çorbası et suyu ve sebzelerle hazırlanır
Yeni doğumda şekerli şerbet ve kayganak pişirilir. Kız doğuran kadına suyla, erkek doğuran kadına yağla haşil yapılır. Çocuğun ilk dişi çıkınca nohut-buğdaydan diş hediği yapılır
1970 yılında kurulan dernek, 2019 yılında olağan genel kurulunu gerçekleştirdi. Divan başkanlığı Halet Kalyoncu, Süleyman Sucuoğlu ve Abdülaziz Aksu'ya verildi
Bu video, Refika adlı bir yemek tarifi sunucusunun Ramazan iftar yemeği için tavuk ve patates tarifini anlattığı bir yemek programıdır.. Videoda, tavuk göğsü ve patatesin hazırlanması adım adım gösterilmektedir. Önce tavuk göğsü dondurulmuş halde kullanılarak un, tuz, karabiber, pul biber, tatlı toz biber ve sarımsak tozu ile bir karışım hazırlanır, ardından patatesler kabukları soyulmadan hazırlanır. Son olarak tereyağı, salça, sirke ve limon ile sos hazırlanır ve tüm malzemeler 200-250 derecede fırında pişirilir.. Videoda ayrıca tavuk-patates-sos kombinasyonunun yanına beyaz pilav veya yoğurt önerisi yapılmakta ve mayonez eklenmesi ile yeşilliklerle servis edilmesi gösterilmektedir. Video, konuşmacının yaşlı fındık köpeğinin rahatsızlığından bahsetmesiyle sona ermektedir.
Güneydoğu Anadolu'nun geleneksel tatlısıdır. Özellikle Ramazan ayında iftar sofralarında tercih edilir. Dut, kayısı, elma, üzüm ve ceviz pestillerinden yapılabilir
Bu video, Oktay Usta tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, Ramazan ayı iftar sofraları için özel bir paçanga böreği yapımını göstermektedir.. Videoda sucuklu, peynirli, biberli ve sebzeli paçanga böreğinin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (taze yufka, sirke, yağ, sucuk, biber, domates, kaşar peyniri) tanıtılıp, ardından iç harç hazırlanması, yufkaların yağlanıp katlanması, böreğin şekillendirilmesi ve fırında pişirilmesi gösterilmektedir. Börekler fırında 180 derecede pişirilip, çıtır çıtır servis edilmektedir.
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, çorba yapmayı bilmeyenler için basit bir keşkek çorbası tarifi sunuyor.. Videoda beş kişilik keşkek çorbası yapımı adım adım gösteriliyor. Önce dövülmüş yarma (buğday) haşlanıyor, ardından yumurta sarısı, ev yoğurdu, un, tuz ve limon ekleniyor. Çorba kaynatılırken saat yönünde karıştırılması gerektiği vurgulanıyor. Son olarak nane kızartılıp çorbaya ekleniyor ve tereyağı ile kırmızı toz biberle servis ediliyor. Şef, bu çorbanın kesilmeyeceğini ve Ramazan iftarında şahane bir seçenek olacağını belirtiyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tavada İzmir köftesi yapımını adım adım göstermektedir. Sunucu, Ramazan ayı iftarı için özel olarak bu tarifi paylaşıyor.. Videoda tavada İzmir köftesi yapımı için gerekli malzemeler (kıyma, baharatlar, yumurta, galeta unu, soğan, sarımsak, maydanoz) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Köftelerin şekillendirilmesi, kızartılması ve sebzelerle (biber, domates) birlikte pişirilmesi gösteriliyor. Sunucu, yemeğin orta ateşte kısık ateşte pişirilmesi gerektiğini ve domatesin suyunun köftelerin içine alınması gerektiğini vurguluyor. Video, yemeğin sunumuyla sona eriyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tavuk sote yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda tavuk sote tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tavuk göğsü zeytinyağıda kavrulur, ardından soğan, sarımsak, biber ve domates eklenir. Son olarak baharatlar (kekik, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber ve tuz) ve su eklenerek pişirilir. Tarif, Ramazan iftarları için pratik ve lezzetli bir seçenek olarak sunulmaktadır. Sunucu, tarifin yanına pirinç pilavı ve cacıkla servis edilebileceğini belirtmektedir.
Bu video, bir Türk dizisinin bölümüdür ve Nursema, Firaz, İlhami, Abdullah Bey, Nilay, Mustafa, Defne ve diğer aile üyeleri arasındaki ilişkileri konu almaktadır.. Dizide Nursema'nın Firaz'a olan aşkı ve İlhami ile nişanlanması arasındaki çatışma merkezi konudur. Ayrıca Firaz'ın Defne ile olan ilişkisi, Abdullah Bey'in sağlık sorunları, Nilay ve Mustafa arasındaki kıskançlık, Kıvılcım'ın kardeşinin vefatı ve şirketin borç sorunları gibi yan hikayeler de işlenmektedir. Video, Ramazan ayı iftar sofraları etrafında gelişen diyaloglar ve karakterler arasındaki gerginlikler etrafında ilerlemektedir.. Dizide aile içi ilişkiler, aşk, kıskançlık, sağlık sorunları ve iş hayatındaki zorluklar gibi temalar işlenmektedir. Nursema'nın evlilik konusundaki kararsızlığı, Abdullah Bey'in Nursema ile evlenme kararı ve karakterler arasındaki gizli buluşmalar da bölümün önemli unsurlarını oluşturmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında 30 dakikada üç farklı yemek yapımını göstermektedir.. Videoda sunucu, çalışan hanımlar için hemen geldiklerinde yapabilecekleri bir Ramazan iftar menüsü hazırlamaktadır. Menüde tavuk sote, pirinç pilavı ve gavurdağı salatası bulunmaktadır. Sunucu önce malzemeleri listeler, ardından tavuk sote yapımını, ardından pirinç pilavını ve son olarak gavurdağı salatasını adım adım gösterir. Tüm yemekler yaklaşık 30 dakikada hazırlanmış olup, sunucu izleyicilere bu menüyü yarım saatte rahatlıkla yapabileceklerini belirtmektedir.
Bu video, bir Türk komedi dizisinin bölümünden alınan sahneleri içermektedir. Ana karakterler arasında Kuzey, Güney (Kuzey'in oğlu), Feride, Ruhi, Yıldız, Mine, Poyraz ve diğer aile üyeleri bulunmaktadır.. Bölüm, birkaç farklı hikaye hattını takip etmektedir. İlk olarak, küçük bebek Güney'in kaybolması ve aranması olayı anlatılmaktadır. Daha sonra Feride'nin çantasının çalındığı ve kendini savunmak için savunma sanatları öğrenmek istemesi gösterilmektedir. Ayrıca Kuzey ve Feride'nin trafik kazası geçirmesi ve Feride'nin hayatını kaybetmesi dramatik bir sona ulaşmaktadır.. Videoda ayrıca Ramazan iftar sofrası, Uzakdoğu dövüş sanatları eğitimi, bir minibüs sahibi olan karakterin oğluna minibüs hediye etmesi gibi yan hikayeler de yer almaktadır. Karakterler arasındaki ilişkiler, aile içi gerginlikler ve günlük yaşam komiklikleri dizinin ana temasını oluşturmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu İzmir köftesi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda İzmir köftesi yapımı için gerekli malzemeler (kıyma, galeta unu, baharatlar, yumurta, soğan, sarımsak, patates, biber ve domates) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce köfte hamuru hazırlanıp şekillendirilir, ardından patatesler kızartılır ve köfteler aynı yağda pişirilir. Son olarak domates salçası, baharatlar ve su ile sos hazırlanır ve tüm malzemeler bir araya getirilerek 200 derece fırında 45-50 dakika pişirilir. Video, Ramazan iftar menüsü için ideal bir yemek olarak sunulmaktadır.