Biber Dolması Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu biber dolması yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda biber dolması yapımı için gerekli malzemeler (pirinç, kıyma, maydanoz, domates, soğan, sarımsak, baharatlar) ve ölçüler detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu önce iç harcı hazırlar, ardından biberleri temizler ve doldurur, son olarak pişirme aşamasını gösterir. Tarif, Ramazan ayı için uygun bir ana yemek olarak sunulmakta ve yaklaşık 21-22 adet biber dolması elde edilebileceği belirtilmektedir. Ayrıca kıymasız versiyonun da yapılabileceği ve biber dolmasının kabak veya yaprak sarması gibi diğer sebzelerle de yapılabileceği bilgisi paylaşılmaktadır.
- youtube.com