Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi
Bu video, Nurcan adlı bir yemek tarifi sunucusunun fırında zeytinyağlı biber dolması yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda fırında zeytinyağlı biber dolması yapımı adım adım anlatılıyor. Önce iç harç hazırlanıyor (soğan, salça, domates, pirinç, baharatlar ve maydanoz), ardından biberler dolduruluyor ve salçalı su ile fırında pişiriliyor. Nurcan, bu tarifin tencerede yapılan biber dolması tarifinin fırında versiyonu olduğunu ve yaz aylarında taze fasulye ile birlikte masalardan eksik edilmemesi gereken bir yemek olduğunu belirtiyor.
- youtube.com