İngiliz Shepherd's Pie Tarifi
Shepherd's pie, İngiltere'de yaygın bir geleneksel yemektir. Türkçe'de kıymalı patates püresi, çoban böreği veya pastası olarak bilinir. Yanında haşlanmış sebzeler servis edilebilir
- ingilizcenotlar.com
Shepherd's pie, İngiltere'de yaygın bir geleneksel yemektir. Türkçe'de kıymalı patates püresi, çoban böreği veya pastası olarak bilinir. Yanında haşlanmış sebzeler servis edilebilir
Patates püreli tepsi kebabı, köfte harcının patates püresiyle pişirilmesiyle hazırlanır. Patates püreli misket köfte, güveçte kızartılıp kaşar rendesiyle servis edilir. Mantar güveç, kırmızı biberli ve domatesli soteyle hazırlanır. Tas kebabı, patates püresi yatağıyla servis edilir. Patates püreli tavuk sote, güveç kaplarında pişirilir
Haşlamalık patates kullanılmalı ve kabuklarıyla birlikte haşlanmalıdır. Haşlama suyu dökülmemeli, ezme sırasında az miktarda eklenmelidir. Patatesler eşit boyutlarda olmalıdır
Bu video, kırmızı ve mavi iki takım arasında geçen bir yemek yapma yarışması programının bir bölümüdür. Programda Murat Can, Sezer, Ayla, Barış, Sümeyye, Furkan, Mert, Hakan, Gizem, Çağatay ve Eyüp gibi yarışmacılar yer almaktadır.. Videoda yarışmacılar önce sakatatlar (kuzu beyini, kuzu ciğerini ve kuzu dilini) kullanarak yemek yapma yarışmasına katılmakta, ardından Georg Robushon tarzı patates püresi yapımında dokunulmazlık için yarışmaktadır. Her yarışmanın sonunda şefler tarafından değerlendirilen yemekler arasında puanlar verilmekte ve takımlar arasındaki puan farkı belirlenmektedir.. Yarışmanın sonunda Eyüp, Barış ve Sezer dokunulmazlık alan yarışmacılar olarak belirlenmiştir. Hakan, kaptan oyuyla tüm takımın oylarını alarak beş oy ile potaya giden dördüncü aday olmuştur. Furkan ve Çağatay ise üç oy alarak potaya gitmemiştir. Programın sonunda, yarın zorlu bir final olacağı ve Danilo şefin tabağı olacağı bilgisi verilmektedir.
Köfte için kıyma, soğan, yumurta ve baharatlar kullanılır. Üzeri için patates, süt, tereyağı ve kaşar peyniri gerekir. Sos için salça, su ve tuz kullanılır
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, patates püresi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda patates püresi yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patatesler soyulup küp küp doğranıp tuz ve su ile pişirilir, ardından ezilir. Daha sonra tereyağı/margarin, tuz, süt, kaşar peyniri ve karabiber eklenerek karıştırılır. Anlatıcı, patates püresinin et yemeklerinin yanına çok yakıştığını ve özellikle pilavdan daha lezzetli olduğunu belirtmektedir.
Bu video, bir yemek okulu formatında sunulan patates püresi yapımını gösteren bir eğitim içeriğidir. Sunucu, patates püresinin temel bir tarif olduğunu ancak doğru yöntemlerle yapıldığında en iyi restoranda yiyeceğinizden daha güzel olabileceğini belirtiyor.. Video, patates püresi yapımında dikkat edilmesi gereken ipuçlarını detaylı şekilde anlatıyor. Önce patateslerin soğuk suya atılması, aynı boyutta olması gerektiği, haşlama sırasında tuzun önceden eklenmesi gibi temel adımlar gösteriliyor. Ardından patateslerin ezilmesi, tereyağı ve krema eklenmesi, karabiber eklenmesi gibi aşamalar adım adım açıklanıyor. Ayrıca püreyi bekletme durumunda kaymaklanmasını engellemek için streç film kullanma ve buzdolabında bekletildikten sonra sütle canlandırma gibi pratik ipuçları da paylaşılıyor.
Hazırlama süresi 30 dakikadır. Kalabalık misafirler için pratik bir yemektir
Kadınbudu köfte, patates püresiyle en iyi giden köftelerden biridir. Bir porsiyon kadınbudu köfte 232 kaloridir. Hazırlama süresi 25 dakikadır
Bu video, yemek.com tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, ana yemeklerin yanına yakışan patates püresi yapımını göstermektedir.. Videoda altı kişilik patates püresi yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce altı adet patates su ile haşlanıp, ardından tereyağı, süt, tuz ve karabiber eklenerek ezilerek kremamsı bir kıvam elde edilmektedir. Patates püresi, blenderdan geçirilerek daha pürüzsüz hale getirilebilir.
Bu video, Çiçek'in sunduğu bir yemek tarifi videosu olup, patates püresi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda patates püresi yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patatesler ince dilimlenerek haşlanıyor, ardından eziliyor, tereyağı ekleniyor ve süt ile kıvamı ayarlanıyor. Tarif, ana yemeklerin yanında tavuğun, etin veya köftenin yanında tüketilebilecek bir püre tarifi olarak sunuluyor.
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından adım adım anlatılmaktadır.. Videoda kahvaltı ve çay saatleri için hazırlanan lezzetli ve az malzemeli velibah tarifi paylaşılmaktadır. Tarif, patates püresi ve hamur hazırlama aşamalarından oluşmaktadır. Sunucu, hamur yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktalarını, patates püresinin hazırlanışını ve velibahların nasıl şekillendirileceğini detaylı şekilde göstermektedir. Tarif, 13 su bardağı un, 5 su bardağı ılık su, 1 paket instant maya, 2 tatlı kaşığı toz şeker ve tuz gibi malzemelerle hazırlanmakta ve toplamda 12 adet büyük velibah elde edilmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kıymalı çoban payı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kıymalı çoban payı yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patatesler haşlanıp püre haline getirilir, ardından kıyma, soğan, biber, sarımsak ve garnitürle birlikte harç hazırlanır. Hazırlanan malzemeler bir borcada sıralanarak fırında pişirilir. Yemek 15-20 dakikada pişer ve 5-6 kişilik bir servis için yeterlidir. Sunucu, bu yemeğin yanında bir çorba ve salata ile yedilmesini önermektedir.
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından pratik ve lezzetli bir ana yemek tarifi sunulmaktadır.. Videoda patates püreli, domates soslu yumuşacık bonfile tarifi adım adım gösterilmektedir. Tarif, patates püresinin hazırlanmasıyla başlayıp, domates sosunun pişirilmesi, etlerin mühürlenmesi ve tüm malzemelerin bir araya getirilerek pişirilmesiyle devam etmektedir. Sunucu, yemeğin toplam 45 dakika içinde hazırlanabileceğini ve etin yumuşak ve tel tel ayrıldığını vurgulamaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere dana rosto köfte yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda dana rosto köfte yapımı için gerekli malzemeler (dana kıyma, sarımsak, yumurta, baharatlar, soğan, maydanoz, galeta unu) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Sunucu, köftenin doğru yoğrulması, şekillendirilmesi ve fırında pişirilmesi konusunda önemli ipuçları vermektedir. Ayrıca köftenin yanına patates püresi ve domates salçası sosu ile servis edilmesi önerilmektedir.
Bu video, Tuğçe'nin annesi tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Tuğçe, annesinin patates püresi tarifini izleyicilere tanıtmaktadır.. Videoda patates püresi yapımının püf noktaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patateslerin küp küp doğranması, haşlanması, ezilmesi, tereyağı ve krema eklenmesi gibi aşamalar gösterilmektedir. Özellikle kremanın blender ile çırpılmaması gerektiği vurgulanmaktadır. Tarif, patates püresinin sıkma torbasına konulması veya istenen şekle verilerek servis edilmesiyle sonlanmaktadır.
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere tavuk rosto yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda altı kişilik tavuk rosto tarifi detaylı olarak anlatılıyor. Önce malzemeler (900 gram tavuk, maydanoz, sarımsak, soğan, kapya biber, baharatlar, galeta unu, yumurta) tanıtılıyor, ardından robot yardımıyla tavuk ve soğan yoğruluyor. Daha sonra köfteler hazırlanıp fırında pişiriliyor, patates püresi yapılıyor ve son olarak domates-soğan sosu hazırlanıyor. Video, yemeğin servis edilmesiyle sona eriyor.
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından dört yufkadan yapılan çıtır çıtır börek tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda öncelikle patates püre iç harcı hazırlanmakta, ardından yufkaların yağlanması, iç harçla doldurulması ve rulo şeklinde şekillendirilmesi gösterilmektedir. Daha sonra süt, sıvı yağ, yumurta ve maden suyu ile hazırlanan sosla böreklerin bir saat dinlendirilmesi, fırında pişirilmesi ve çörek otu serpilerek servis edilmesi anlatılmaktadır. Tarif, hem basit hem de lezzetli bir börek yapımını göstermektedir.
Bu video, Naciye Kesici'nin mutfağında misket köfte yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda misket köfte yapımı adım adım gösteriliyor. Önce kıyma, yumurta, sarımsak, soğan, galeta unu, tuz, karabiber ve kabartma tozu ile köfte hamuru hazırlanıyor. Ardından hamur misket büyüklüğünde parçalara ayrılıp yuvarlanıyor ve tavada kızartılıyor. Naciye, misket köftelerini patates püresi ile servis ettiğini belirtiyor.
Bu video, "Severek Pişir" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu danagula tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda danagula yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce iri iri kesilmiş et mühürleniyor, ardından arpacık soğan, kapya biber, havuç, tuz, domates salçası ve baharatlar ekleniyor. Tüm malzemeler bir saat kadar kısık ateşte pişiriliyor. Aynı zamanda patates püresi de hazırlanıyor. Son olarak, patates püresi üzerine danagula eklenerek servis ediliyor. Tarifin püf noktası etin iri iri kesilmesi ve havuçun şeker dengesini sağlaması olarak belirtiliyor.