Hasanpaşa Köfte Tarifi
Bu video, Elif'in mutfağından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu davet sofraları veya sevdikleriniz için kolayca yapabileceğiniz Hasanpaşa köfte tarifini paylaşıyor. Videoda Hasanpaşa köfte yapımı adım adım gösteriliyor. Önce patates püresi hazırlanıyor, ardından köfte harcı (kıyma, soğan, yumurta, maydanoz, baharatlar) yoğrulup şekillendiriliyor. Köfteler fırında pişiriliyor, ardından patates püresi üzerine yerleştiriliyor ve domates salçası sosu ile kaşar peyniri ekleniyor. Son olarak tekrar fırında pişirilerek servis ediliyor.
- youtube.com