Tam Ölçülü Mercimek Köftesi Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam ölçülü ve tam kıvamında mercimek köftesi yapımını göstermektedir. Videoda mercimek köftesi yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce mercimek ve bulgur oranları (350 ml su bardağı mercimek, 2 su bardağı bulgur) belirlenir, ardından mercimek pişirilir. Ardından soğanlı-salçalı karışım hazırlanır, mercimek ve bulgur karıştırılarak bekletilir, son olarak yoğrulup şekillendirilir. Sunucu, yıllardır hiç değiştirmeden uyguladığı tek mercimekli köfte tarifini paylaşıyor ve izleyicilere mutlaka denemelerini tavsiye ediyor.
- youtube.com