Asla Kurumayan Mercimek Köftesi Tarifi
Bu video, "Mutfağı Dair" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu asla kurumayan tam kıvamında mercimek köftesi yapımını göstermektedir.. Videoda mercimek köftesi yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce kırmızı mercimek haşlanıp bulgur ekleniyor, ardından soğanlı salça karışımı hazırlanıyor. Son olarak tüm malzemeler yoğrulup şekillendiriliyor. Sunucu, maydanoz ve taze soğan kullanarak köfteleri şekillendiriyor ve limonla servis ediyor. Ayrıca köftelerin yuvarlak top şeklinde de sunulabileceğini belirtiyor.
- youtube.com