Gaziantep Pirpirim Aşı Tarifi
Bu video, Gaziantep'ten bir yemek tarifi videosu olup, sunucu pirpirim aşı tarifini adım adım göstermektedir. Videoda pirpirim aşı tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce malzemeler (semizotu, nohut, mercimek, biberler, domates, limon suyu, bulgur, soğan, sarımsak, tuz, nane, karabiber ve domates-biber salçası) tanıtılmakta, ardından pişirme aşamaları gösterilmektedir. Yemek yaklaşık yarım saat kısık ateşte pişirilmekte ve son olarak tereyağı, pul biber ve nane ile servis edilmektedir. Sunucu, bu yemeğin Gaziantep'te çok yapıldığını ve Türkiye'nin her tarafında sevilen bir lezzet olduğunu belirtmektedir.
- youtube.com