Su Böreği Lezzetinde El Açması Börek Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, su böreği lezzetinde el açması börek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda, klasik su böreği yapımından farklı olarak haşlama işlemi yapmadan su böreği dokusunda börek hazırlama tekniği anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp dinlendirilir, ardından tereyağı-ayçiçek yağı karışımı ile yağlanan yufkalar, yarım yağlı beyaz peynirle birlikte kat kat yerleştirilir. Börek fırında pişirildikten sonra kaynar su eklenerek su böreği dokusuna sahip hale getirilir. Video, tarifin tüm aşamalarını ve püf noktalarını detaylı şekilde göstermektedir.
- youtube.com