Tavada Yumurtalı Karnabahar Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mutfağında tavada yumurtalı karnabahar yapımını adım adım göstermektedir. Videoda öncelikle karnabaharın nasıl yıkandığı ve ayıklandığı gösterilmektedir. Ardından karnabaharın tuz, un ve sirke ile ıslatılması, kaynar suda bekletilmesi ve pişirilmesi anlatılmaktadır. Son olarak yumurta, yeşil soğan ve kaşar peyniri ile karıştırılarak tavada pişirilmesi ve pul biberle servis edilmesi gösterilmektedir. Tarif, akşam yemeğine çorba ile eşlik edecek bir yemek olarak sunulmaktadır.
- youtube.com