• Buradasın

    Peynirli Yemekler

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Patatesli Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında patatesli börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda patatesli börek yapımı için gerekli malzemeler listeleniyor ve ardından hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce patatesler yağda kavrulup salçalarla karıştırılıyor, ardından tulum peyniri ekleniyor. Hazırlanan harç yufkaların üzerine dökülüp büzülüyor, sosla ıslatılıyor ve fırında pişiriliyor. Sunucu, patatesli peynirli harcın lezzetini ve böreğin yumuşacık yapısını vurgulayarak tarifi tamamlıyor.

      • youtube.com

    • Tavada Su Böreği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tavada su böreği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tavada su böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlama aşaması (yumurta, su, tuz, un ve kabartma tozu ile), ardından hamurun dinlendirilmesi, açılması ve katlanması gösterilmektedir. Daha sonra sos hazırlama, peynir ve maydanoz karışımı ile katlama, pişirme ve servis aşamaları paylaşılmaktadır. Sunucu, hamurun dokusunu korumak için un miktarını dikkatli kullanmanın önemini vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Kolaç Yavrusu (Boşnak Pişisi) Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kolaç yavrusu (boşnak pişisi) yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kolaç yavrusu yapımı için hamur hazırlama, açma, peynirle doldurma ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Hamur için yoğurt, su, yumurta, tuz ve kabartma tozu kullanılırken, pişirme için ayçiçek yağı tercih edilmektedir. Sunucu, pişilerin dışının çıtır çıtır, içlerinin yumuşak ve yağ çekmeyen bir yapıya sahip olduğunu belirterek, izleyicilere mutlaka denemelerini önermektedir.

      • youtube.com

    • Fırında Sigara Böreği Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından fırında sigara böreği (banyolu börek) hazırlama süreci adım adım gösterilmektedir. Videoda, dışı çıtır çıtır, içi su böreği gibi yumuşacık olan fırında sigara böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif, yufkanın tereyağı ile yağlanması, üçgen parçalara bölünmesi, peynirli maydanozlu iç harçla doldurulması, suya batırılması ve fırında pişirilmesi aşamalarını içermektedir. Sunucu, tarifin kolay hazırlanabileceğini ve farklı iç harç seçenekleriyle (lor peyniri, süt, soda) değiştirilebileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Sodalı Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mis gibi harika bir tarif olan sodalı börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda sodalı börek yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce sodalı harç hazırlanıp, yufka katmanları arasına peynir ve maydanoz serpilerek börek şekillendirilir. Son olarak yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpilerek 180 derece fırında pişirilir. Tarif, dilimlenip servis edilmesiyle tamamlanır.

      • youtube.com

    • Kat Kat Su Böreği Tadında Sodalı Börek Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kat kat su böreği tadında sodalı börek tarifini adım adım göstermektedir. Videoda sodalı börek yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce sos hazırlanıp, ardından yufkalar kat kat yerleştirilerek peynirli iç harçla doldurulur. Son olarak maden suyu dökülüp bir saat dinlendirilir, yumurta sarısı sürülüp susam serpilir ve 180 derece fırında pişirilir. Tarif, akşamdan hazırlanıp ertesi gün pişirilebilecek bir yemek olarak da önerilmektedir.

      • youtube.com

    • El Açması, Mayasız, Çıtır Çıtır Börek Tarifi

      Bu video, "Masmavi Üç Mutfakta" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu el açması, mayasız, çıtır çıtır bir börek tarifini paylaşıyor. Videoda mayasız börek yapımı adım adım gösteriliyor. Hamur için yumurta, süt, tuz ve un kullanılıyor. Sunucu, hamurun yoğrulması, bezelere ayrılması, dinlendirilmesi, açılması ve peynirle doldurulması sürecini detaylı şekilde anlatıyor. Ayrıca püf noktaları paylaşarak, kabartma tozu eklememenin önemini vurguluyor ve böreğin fırında pişirilmesi, servis edilmesi ve çıtır çıtır dokusunun test edilmesi gösteriliyor.

      • youtube.com

    • Tavada Su Böreği Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, tavada su böreği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tavada su böreği yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlama (yumurta, tuz, su ve un), ardından hamurun bezelere ayrılması, açılması, haşlanması ve yağlanması aşamaları gösterilmektedir. Son olarak peynirli katlar eklenerek börek pişirilmekte ve servis edilmektedir. Sunucu, bu tarifin yıllardır yaptığı ve hiç değiştirmediği, tavada yapılan su böreklerinin fırında yapılanlardan daha lezzetli olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Peynirli, Maydanozlu Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, peynirli, maydanozlu, dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık bir börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda öncelikle sos hazırlama aşaması (yumurta, sıvı yağ, süt ve yoğurt karışımı) gösterilmekte, ardından yufkaların katlanması, sosla ıslatılması ve iç harcın serpiştirilmesi anlatılmaktadır. Son olarak böreğin kesilmesi, fırında pişirilmesi ve çörek otu ile süslenmesi gösterilmektedir. Sunucu, tarifin 7'den 70'ye herkesin yapabileceği lezzetli bir börek olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Hazır Yufkadan Çıtır Çıtır Börek Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu hazır yufkadan kolayca yapılabilecek çıtır çıtır bir börek tarifini paylaşıyor. Videoda unlu sirkeli soslu çıtır çıtır börek yapımı adım adım gösteriliyor. Önce sos hazırlanıyor (sıvı yağ, un ve sirke), ardından peynirli iç harç hazırlanıyor. Hazır yufkalar sosla ıslatılarak katlanıp, iç harçla doldurularak rulo haline getiriliyor. Son olarak yumurta sarısı ve susam serpilerek 180 derece fırında 35 dakika pişiriliyor. Sunucu, bu tarifin peynirli olarak yapılabileceğini, patatesli veya kıymalı iç harçla da lezzetli olabileceğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • Yalancı Boyoz Böreği Tarifi

      Bu video, "Neslinden Tarifler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında yalancı boyoz böreği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda yalancı boyoz böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yufkaların hazırlanması, yağlı karışımla sürülmesi, peynirle doldurulması ve sarılması gösterilir. Ardından böreklerin soda, su ve zeytinyağı karışımında en az 5-6 saat dinlendirilmesi, fırında pişirilmesi ve son olarak servis edilmesi anlatılır. Sunucu, beyaz peynirli, ıspanaklı, kıymalı veya patatesli içli versiyonlar da yapılabileceğini belirtir.

      • youtube.com

    • Yağsız Su Böreği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Videoda bir kişi, yağsız su böreği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda ayrıca bir hanım da yardım etmektedir.. Videoda yağsız su böreği yapımı için gerekli malzemeler (500 gram peynir, 5 yumurta, 3,5 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay bardağı sıvı yağ) tanıtılmakta ve hamur hazırlama, açma, pişirme ve servis aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Börek, üç hamur katmanı ve üç peynir katmanı şeklinde hazırlanmakta, 190 derecede 40 dakika pişirilmektedir. Video, börek yapımının püf noktalarını ve cesaret gerektirdiğini vurgulayarak, izleyicilere başarılı bir börek yapma konusunda motivasyon sunmaktadır.

      • youtube.com

    • Çıtır Çıtır Kat Kat Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, çıtır çıtır kat kat börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda, unlu çıtır çıtır bir börek yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce sos hazırlanıp üç yufka üzerine gezdirilir, ardından yufkalar katlanır ve iç harç (peynirli) eklenir. Börek üçgen şeklinde kesilip yumurta sarısı sürüldükten sonra 190 derecede fırında pişirilir. Sonuç olarak, kat kat yapısı ve çıtır çıtır yapısıyla hazır yufka yerine milföy gibi görünen muhteşem bir börek elde edilir.

      • youtube.com

    • İskilip Böreği Tarifi

      Bu video, bir mutfak kanalında yayınlanan yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, İskilip böreği adlı özel bir börek tarifini adım adım göstermektedir. Videoda İskilip böreğinin yapımı iki ana bölümden oluşmaktadır: önce hamur hazırlanıp dinlendirilir, ardından yoğurt, yumurta, sıvı yağ, kabartma tozu ve tuz ile sos hazırlanır. Daha sonra peynirli iç harç hazırlanır ve hamur dokuz kat halinde açılarak, her kat arasında sos ve iç harç yerleştirilir. İkinci bölümde ise böreğin pişirme aşaması, fırında 220 derecede 30-35 dakika pişirilmesi ve yüzeyinde delik açılması gibi detaylar anlatılmaktadır. Sunucu, tarifin yaklaşık altı-yedi yıl önce kardeşinin bir toplantısında aldığı ve tarif sahibinin İskilip böreği olarak tanıttığı bir tarif olduğunu belirtmektedir. Böreğin kat kat yaprak yaprak ayrılan iç dokusu gösterilmekte ve sos sayesinde yufkaların birbirine yapışmadan su böreği görüntüsünde ve lezzetinde bir börek elde edildiği vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Şerit Poğaça Tarifi

      Bu video, Seval Mutfakta kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında şerit poğaça yapımını göstermektedir. Videoda şerit poğaça yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp mayalandırılıyor, ardından bezeler yapılarak şerit şeklinde açılıyor, peynir veya patates gibi malzemelerle dolduruluyor ve sarılıyor. Son olarak yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımı ile süslenen poğaçalar 180 derecelik fırında pişiriliyor. Sunucu, bu poğaçaların ertesi güne de taze kalabileceğini ve buzluğa atılarak daha sonra tekrar ısıtılabileceğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • El Açması Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu misafirleri için el açması börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda el açması böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp dinlendirilir, ardından açılıp yağlanır ve katlanır. İç harç olarak peynir kullanılır, ancak kıymalı, patatesli veya ıspanaklı da yapılabilir. Börek 190 derecelik fırında pişirilir ve sonunda çıtır çıtır, kat kat bir şekilde servis edilir. Sunucu, börek yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktalarını da paylaşmaktadır.

      • youtube.com

    • Hazır Yufkadan Pratik Üçgen Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, hazır yufkadan pratik bir üçgen börek tarifini paylaşıyor. Videoda üçgen börek yapımı adım adım gösteriliyor. Önce sos hazırlanıyor (süt, sıvı yağ, yumurta, sirke), ardından üç yufka üst üste seriliyor ve sos sürülüyor. İç malzeme olarak peynir ve maydanoz kullanılıyor. Yufkalar üçgen şeklinde kesilip, yumurta sarısı ve susamla süslenerek 200 derece fırında pişiriliyor. Sunucu, bu böreğin tek tek sarmaya gerek kalmadan çok kolay yapıldığını vurguluyor.

      • youtube.com

    • Mayasız Kolay El Açma Böreği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında mayasız kolay el açma böreği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mayasız el açma böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp dinlendirilir, ardından açılarak kat kat yapılır ve peynirle doldurulur. Son olarak tereyağı sürülerek fırında pişirilir. Sunucu, hamurun nasıl yoğrulacağı, açılacağı ve katlanacağı konusunda ipuçları verirken, peynirli, patatesli veya kıymalı harç seçenekleri de önermektedir. Börek, 180 derecelik fırında yaklaşık yarım saat pişirilerek hazır hale gelir.

      • youtube.com

    • Peynirli Yüzme Börek Tarifi

      Bu video, Sefiler adlı bir yemek tarifi sunucusunun mutfağında peynirli yüzme börek yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda peynirli yüzme böreğinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce sos hazırlanıyor (süt, sıvı yağ, yoğurt, yumurta sarısı, karabiber ve pul biber), ardından yufkalar üzerine sos ve peynir serpiliyor, gül böreği şeklinde katlanıyor ve fırında pişiriliyor. Böreklerin üzerine haşhaş serpiliyor ve 200 derece fırında kızarana kadar pişiriliyor. Tarif, hafif ve havalı görünümlü, yapımı eğlenceli bir börek tarifi olarak sunuluyor.

      • youtube.com

    • Pamuk Gibi Poğaça Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında pamuk gibi yumuşacık poğaça yapımını adım adım göstermektedir. Videoda poğaça yapımı için hamur hazırlama, ön mayalandırma, dinlendirme, şekil verme ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamurun doğru şekilde yoğrulması, peynirli iç harç hazırlama, poğaçaların rulo haline getirilmesi ve şekillendirilmesi gibi püf noktalarını paylaşmaktadır. Ayrıca, poğaçaların fırında 35-40 dakika pişirilmesi ve ılık bir hale getirilmesi için bezle örtülmesi gerektiği belirtilmektedir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor