Tarif 13 oy almış ve 4.85/5 puan almıştır. Peynirli ve kıymalı olarak iki farklı şekilde yapılmıştır. Peynirli karışım (kaşar-lor-beyaz peynir) en beğenilen çeşit olmuştur. Yapımı kolay ve misafirlere uygun bulunmuştur
Tarif 10-12 kişilik olup hazırlığı 10, pişirmesi 20 dakika sürer. Bir adet gül böreği yaklaşık 246 kaloridir. İç sos için süt, sıvı yağ, tuz ve yumurta beyazı kullanılır
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Videoda anlatıcı ve Ahmet şefi yer almaktadır.. Videoda su böreği lezzetinde bir börek yapımı adım adım gösterilmektedir. Önce peynir ve maydanoz harcı hazırlanır, ardından yumurta, sıvı yağ ve süt karışımı ile sos yapılır. Yufkalar serilip sosla kaplanır, peynir harcı yerleştirilir ve börek şekillendirilir. Son olarak yumurta sosu ile kaplanıp 190 derecede 40 dakika pişirilir. Böreğin içi yumuşak ve su böreği gibi lezzetli olması için özel bir yöntem kullanılmıştır.
Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan banyolu buzluk böreği yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda Ramazan'da sahurda veya misafirlerin gelmesi durumunda derin dondurucunuzda bulunabilecek banyolu buzluk böreği tarifi anlatılıyor. Tarif, tereyağı ve süt karışımı hazırlama, yufkaları kesme, peynir ve maydanoz iç harcı ile sarma, süzgeçte su gezdirme ve fermuarlı poşete yerleştirme aşamalarını içeriyor. Son olarak, böreklerin fırında pişirilmesi ve servis edilmesi gösteriliyor.
Bu video, "Masmavi Üç Mutfakta" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından adım adım anlatılmaktadır.. Videoda, oklava kullanmadan ve hamuru açmadan yapılan özel bir döner börek tarifi sunulmaktadır. Tarif, hamur hazırlama, tepsi hazırlama, peynir doldurma ve oyuklar açma aşamalarını içermektedir. Sunucu, bu böreğin patatesli, kıymalı veya peynirli olarak da yapılabileceğini belirtmekte ve pişirme sürecini detaylı olarak göstermektedir. Ayrıca, böreğin fırında 210 derecede 35 dakika pişirildiği ve piştikten sonra servis edilmesi için 15-20 dakika dinlendirilmesi gerektiği bilgisi de paylaşılmaktadır.
Bisküvili tramisu toplar muz ve labne ile 5 dakikada hazırlanabilir. Çay yanı kurabiyeleri buzdolabında 3-4 gün tazeliğini korur. Hindistan cevizli kurabiye hamuru kolay şekillendirilir
Tarif 8 oy almış ve ortalama 4.88/5 puan almıştır. Tarif 4 yumurta ve 4 paket taze peynir ile yapılmaktadır. Pişirme süresi 200 derecede 35-50 dakika arasındadır
Hazırlama süresi 30 dakika, bir adet poğaça 133 kcal. Mayalanma süresi olmadan yumuşak ve pamuk gibi kıvamlı. Tarif 180 derecede 20-25 dakika pişiriliyor
Bu video, "Hayalimdeki Yemekler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu okula gittiği zaman seyyar arabalarda satılan kol böreğinin (sarıyer böreği) tarifini paylaşıyor.. Videoda kol böreğinin yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur hazırlanıyor, ardından bezelere bölünüyor ve dinlendiriliyor. Daha sonra hamur ince açılarak, üzerine beyaz peynir yerleştiriliyor ve rulo şeklinde şekillendiriliyor. Son olarak fırında pişiriliyor. Sunucu, hamurun ince açılmasının önemini vurgulayarak, peynirli, ıspanaklı, kıymalı veya patatesli olarak farklı versiyonlarının da yapılabileceğini belirtiyor. Ayrıca, önceden hazırlanan böreklerin dondurulup daha sonra pişirilebileceği de bilgisi paylaşılıyor.
Bu video, "Arda'nın Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ve Burak adlı bir konuk tarafından otlu mutlu tava böreği yapımını göstermektedir.. Videoda otlu mutlu tava böreğinin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlama (su, ayçiçek yağı, süt, yumurta), ardından yufkaların tavanın dibine yerleştirilmesi, peynir, dereotu, maydanoz ve nane eklenmesi gösterilmektedir. Böreğin ters çevrilmesi ve pişirilmesi süreci de detaylı olarak anlatılmaktadır. Video, pişen böreğin kesilmesiyle sona ermektedir.
Hamur için un, tuz ve yumurta kullanılır. İç harcı beyaz peynirden oluşur. Pişirme için su, sıvı yağ ve tuz gerekir. Ara katlar için tereyağı ve sıvı yağ kullanılır
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından fırında sigara böreği (banyolu börek) hazırlama süreci adım adım gösterilmektedir.. Videoda, dışı çıtır çıtır, içi su böreği gibi yumuşacık olan fırında sigara böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif, yufkanın tereyağı ile yağlanması, üçgen parçalara bölünmesi, peynirli maydanozlu iç harçla doldurulması, suya batırılması ve fırında pişirilmesi aşamalarını içermektedir. Sunucu, tarifin kolay hazırlanabileceğini ve farklı iç harç seçenekleriyle (lor peyniri, süt, soda) değiştirilebileceğini belirtmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, hazır yufka ile gözleme yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda hazır yufka ile gözleme yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce peynirlerin ezilmesi, maydanoz ve kaşar peynirinin eklenmesi, ardından yufkaların hazırlanması ve peynirli karışımın üzerine yerleştirilmesi gösterilmektedir. Son olarak, gözleme pişirme aşaması ve pişirme sırasında dikkat edilmesi gereken noktalar paylaşılmaktadır. Ayrıca, hazırlanan gözleme poşetine konularak buzdolabında saklanabileceği ve gerektiğinde eritip pişirilebileceği pratik bir bilgi de verilmektedir.
Bu video, "Mutfağa Dair" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yalancı su böreği yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda yalancı su böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce sos hazırlanıp (yumurta, sıvı yağ, süt ve maden suyu), ardından yufkalar tencerede kat kat serilip sos ve peynir-maydanoz iç harcı ile doldurulur. Böreğin buzdolabında dinlendirilmesi, alüminyum folyo ile pişirilmesi ve son olarak dilimlenmesi aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, yufka sayısının büyüklüğüne göre değişebileceğini ve peynirin tuzlu olması durumunda tuz kullanmayabileceğini de belirtmektedir.
Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan çıtır çıtır börek yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda börek yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce sos hazırlanıyor (süt, sıvıyağ ve maden suyu), ardından yufkalar serilip sosla kaplanıyor, peynirli harç ekleniyor ve rulo şeklinde sarılıyor. Son olarak fırında pişiriliyor. Böreklerin bir saat buzdolabında bekletilmesi ve 180 derece fırında 30 dakika pişirilmesi gerektiği belirtiliyor.
Bu video, Idil Mutfağı kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu sigara böreği yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda sigara böreğinin malzemeleri (peynir, maydanoz, yumurta ve yufka) tanıtılmakta ve yapım aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, çocukluğunda sofrada sıkça yediği bu lezzetli yemeğin yapılışını, iç harç hazırlama, yufka kesme ve sigara şeklinde sarma tekniklerini göstermektedir. Ayrıca, beyaz peynir ve lor peynirini karıştırarak kullanmanın tadını nasıl artırdığını ve böreklerin yağda kızartılması gerektiğini vurgulamaktadır.
Bu video, bir mutfak kanalında yayınlanan yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, İskilip böreği adlı özel bir börek tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda İskilip böreğinin yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. İlk olarak hamur hazırlanıp dinlendirilir, ardından yoğurt, yumurta, sıvı yağ, kabartma tozu ve tuz ile sos hazırlanır. Daha sonra peynirli iç harç hazırlanır ve hamur dokuz katlı bir yapıda, her üç katta bir iç harç ve sos eklenerek pişirilir. Son olarak fırında 220 derecede 30-35 dakika pişirilir.. Sunucu, bu tarifin yaklaşık altı-yedi yıl önce kardeşinin bir toplantısında aldığı ve tarif sahibinin İskilip böreği olarak tanıttığı bir tarif olduğunu belirtmektedir. Böreğin kat kat yaprak yaprak ayrılan iç dokusu gösterilmekte ve sos sayesinde yufkaların birbirine yapışmadan su böreği görüntüsünde ve lezzetinde bir börek elde edildiği belirtilmektedir.
Bu video, Gökkuşağı Mutfağı kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu fırında çıtır çıtır sigara böreği yapımını göstermektedir.. Videoda sigara böreği yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (üçgen yufka, ılık süt, peynir, pul biber, maydanoz, yumurta, çörek otu ve susam) tanıtılıyor, ardından süt ve yağ karışımı hazırlanıyor. Yufkalar bu karışıma ıslatılarak peynir, pul biber ve maydanoz ile dolduruluyor, yumurta sarısı sürülüp çörek otu-susam karışımı serpiliyor ve 180 derecede yaklaşık 30 dakika fırında pişiriliyor. Sunucu, fırında yapılan sigaranın kızartmadan daha lezzetli olduğunu belirtiyor.
Bu video, "Masmavi Üç Mutfakta" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu el açması, mayasız, çıtır çıtır bir börek tarifini paylaşıyor.. Videoda mayasız börek yapımı adım adım gösteriliyor. Hamur için yumurta, süt, tuz ve un kullanılıyor. Sunucu, hamurun yoğrulması, bezelere ayrılması, dinlendirilmesi, açılması ve peynirle doldurulması sürecini detaylı şekilde anlatıyor. Ayrıca püf noktaları paylaşarak, kabartma tozu eklememenin önemini vurguluyor ve böreğin fırında pişirilmesi, servis edilmesi ve çıtır çıtır dokusunun test edilmesi gösteriliyor.