Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında domates çorbası yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda domates çorbası yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tereyağı ve un kavrulur, ardından domates salçası eklenir ve su ilave edilerek kaynatılır. Kaynamış çorba blenderdan geçirilir, süt, tuz, pul biber ve karabiber eklenerek hazırlanır. Sunucu, çorbanın servis edilmesi için kaşar rendesi konulabileceğini ve kızartılmış ekmekle birlikte sunulabileceğini belirtmektedir.
- 00:16Domates Çorbası Tarifi
- Videoda tam ölçüsüyle güzel bir domates çorbası tarifi paylaşılacak.
- Önce tencerede bir yemek kaşığı tereyağı ile bir yemek kaşığı tepeleme dolusu un karıştırılarak kavruluyor.
- Kavrulduktan sonra bir yemek kaşığından biraz daha az domates salçası ilave ediliyor.
- 01:09Çorbanın Hazırlanması
- Orta boy domatesler robottan çekilip kabukları da karıştırılarak kullanılıyor.
- Önce bir litre su ilave ediliyor, daha sonra kaynamaya başladıktan sonra kıvamına göre su ilave edilebilir.
- On dakika kaynatıldıktan sonra blenderdan geçiriliyor ve yarım su bardağından daha az süt ekleniyor.
- 02:40Çorbanın Tamamlanması
- Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altı kapatılıyor, tuz ve tercihe göre pul biber ekleniyor.
- Çorbanın kıvamı güzel oluyor, koyulaşması durumunda kaynar su ilave edilebilir.
- Servis tabağına alınan çorba üzerine kızartılmış ekmek ve kaşar rendesi konulabilir.