• Buradasın

    Yaz Yemekleri

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Labneli Koz Patlıcan Salatası Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından labneli koz patlıcan salatası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda labneli koz patlıcan salatasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patlıcanlar ve kırmızı kapya biberler fırında közleniyor, ardından soyulup doğranıyor. Daha sonra labne peyniri, sarımsak ve mayonezle sos hazırlanıyor ve tüm malzemeler bir araya getirilerek salata tamamlanıyor. Tarif, yaz mevsimi için lezzetli bir salata olarak sunuluyor ve ceviz ilavesi gibi alternatif öneriler de veriliyor.

      • youtube.com

    • Çoban Salatası Tarifi

      Bu video, "Çiçek'in Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yaz mevsiminde sofraların vazgeçilmezi olan çoban salatasını hazırlıyor. Videoda çoban salatasının yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce soğan doğranıp limon suyu ve tuzla karıştırılıyor, ardından salatalık, domates, maydanoz ve nane doğranıyor. Tüm malzemeler bir araya getirilip zeytinyağı ekleniyor ve karıştırılıyor. Sunucu, bu salatanın kendisi için en sevdiği salata olduğunu belirtiyor.

      • youtube.com

    • Düdüklü Tencerede Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında düdüklü tencerede zeytinyağlı taze fasulye yapımını göstermektedir.. Videoda zeytinyağlı taze fasulye yemeğinin düdüklü tencerede nasıl pişirileceği adım adım anlatılmaktadır. Önce taze fasulyeler, soğan, domates ve sarımsaklar hazırlanıp doğranır, ardından düdüklü tencerede zeytinyağı, soğan, fasulye, domates ve sarımsaklar katman katman yerleştirilir. Yemeğin üzerine toz şeker ve tuz eklenir, düdüklü tencere kapatılarak ocağın büyük gözünde pişirilir. Bu tarif, yaz mevsimi için pratik ve kolay bir yemek olarak önerilmektedir.

      • youtube.com

    • Meksika Fasulyesi Salata Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından Meksika fasulyesi salatası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda Meksika fasulyesi salatası yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kornişon turşu, kırmızı biber, yeşil soğan, dereotu ve maydanoz gibi malzemeler doğranıp, ardından konserve meksika fasulyesi, mısır, nar ekşisi, limon suyu ve zeytinyağı ile karıştırılmaktadır. Tarif, yaz aylarında bir öğün olarak veya çay saatlerinde tüketilebilecek, kolay ve besleyici bir salata olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Koz Patlıcan Konservesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, yaz mevsiminde patlıcan konservesi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda koz patlıcan konservesi yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patlıcanların hazırlanması, fırında veya ocakta közlenmesi, kabuklarının çıkarılması, doğranması, tuz ve zeytinyağı ile karıştırılması, kavanozlara doldurulması ve kaynatılması gösterilmektedir. Konserve edilen patlıcanların serin, karanlık ve kuru bir yerde saklanması gerektiği ve buzdolabında açıldığında bir hafta içinde tüketilmesi gerektiği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Zeytinyağlı Yaz Türüsü Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında zeytinyağlı yaz türlüsü yapımını göstermektedir. Videoda zeytinyağlı yaz türlüsü yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce patlıcan, taze fasulye, biber, soğan, patates ve domates gibi malzemelerin hazırlanması gösterilir, ardından bu malzemelerin tencerede kat kat yerleştirilmesi ve pişirilmesi anlatılır. Yemek, sıcak havalarda lezzetli ve hafif bir sebze yemeği olarak tanıtılır ve pişmesi için dinlendirme önerisiyle servis edilir.

      • youtube.com

    • Fasulye Diblesi Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından fasulye diblesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda yaz aylarında sık yapılan fasulye diblesi tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif için bir kilo fasulye, iki adet kuru soğan, dört adet havuç, üç adet domates, beş diş sarımsak, tuz, karabiber, pul biber ve bir çay bardağı pirinç kullanılmaktadır. Sunucu, malzemelerin hazırlanması, kavrulması ve pişirilmesi aşamalarını göstererek, yemeğin yaklaşık bir saat pişirildikten sonra yarım saat dinlendirilerek servis edilmesi gerektiğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, yaz aylarında tüketilebilecek pratik ve lezzetli bir zeytinyağlı patlıcan yemeği (patlıcan silkme) tarifini paylaşıyor. Videoda zeytinyağlı patlıcan yemeğinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Tarif için soğan, biber, domates ve sarımsak kullanılıyor. Patlıcanlar tuzlu suda bekletilip, soğan ve biberler kavrulduktan sonra domates ve sarımsak ekleniyor. Patlıcanlar ilave edilip kısık ateşte kapağı kapalı pişiriliyor. Yemeğin pişmesi için 15-20 dakika dinlendirilmesi öneriliyor. Video, yaz aylarında ağır yemekler yerine hafif zeytinyağlı yemeklerin tercih edilmesi gerektiğini vurguluyor.

      • youtube.com

    • Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi

      Bu video, "Hünerli Kadınlar" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu zeytinyağlı kabak yemeği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda zeytinyağlı kabak yemeğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif için dört orta boy kabak, yeşil biber, soğan, iki domates, zeytinyağı, salça, tuz, kırmızı toz biber, karabiber ve sarımsak kullanılmaktadır. Sunucu, malzemelerin doğranması, kavrulması ve pişirilmesi aşamalarını göstererek, yemeğin yaklaşık 15-20 dakika içinde hazırlandığını belirtmektedir. Yemek, hafif ve lezzetli bir yaz yemeği olarak tanıtılmaktadır.

      • youtube.com

    • Semizotu Yemeği Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yaz aylarında sık yaptığı semizotu yemeğini hazırlıyor. Videoda semizotu yemeğinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce iki bağ semizotu ayıklanıp doğranıyor, ardından soğan kavruluyor, domates salçası ekleniyor ve semizotu, bulgur, baharatlar ve su ile birlikte pişiriliyor. Yemeğin pişmesi yaklaşık 20 dakika sürmekte ve servis edilirken sarımsaklı yoğurt, pul biber ve kuru nane ile süsleniyor.

      • youtube.com

    • Etli Taze Fasulye Yemeği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, etli taze fasulye yemeğinin nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir.. Videoda etli taze fasulye yemeğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan kavrulup kuşbaşı et (dana, kuzu veya koyun) ekleniyor, ardından domates, domates salçası, biber salçası, toz kırmızı biber ve karabiber ilave ediliyor. Son olarak verev şeklinde doğranmış taze fasulye ekleniyor ve pişiriliyor. Sunucu, etin ve fasulyenin tam kıvamında pişmesinin önemini vurguluyor ve yemeğin yaz mevsimi için ideal bir yemek olduğunu belirtiyor.

      • youtube.com

    • Klasik Kısır Tarifi

      Bu video, Bengü'nün mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Bengü, klasik bir kısır tarifi sunuyor. Videoda kısır yapımının tüm aşamaları gösteriliyor. Önce ince bulgurun kaynar suyla şişmesi, ardından soğan, maydanoz, domates, biber, salatalık ve marul gibi yeşilliklerin doğranması anlatılıyor. Son olarak bulgur, baharatlar ve yeşillikler karıştırılarak kısır hazırlanıyor. Bengü, kısırın yörelere göre değişen tariflerinden bahsederek, bu sefer en basit haliyle hazırladığını ve özellikle yaz aylarında hafif bir yiyecek olarak tükettiğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • Yaz Tarifleri: Sütaş Süzme ile Dört Pratik Yemek

      Bu video, Yemek.com stüdyosunda sunulan bir yemek programıdır. Sunucu, yaz mevsiminde pratik ve lezzetli dört farklı tarif hazırlamaktadır. Videoda sütaş süzme kullanılarak hazırlanan dört farklı yemek tarifi gösterilmektedir: süzmeli pişi, ızgara sandviç ve kavunlu limonata, süzmeli taze otlu karışım ve patates salatası. Her tarif için malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Özellikle süzmeli pişi ve ızgara sandviç tarifleri, yaz mevsiminde piknik veya parkta yemek için ideal olarak sunulmaktadır. Ayrıca taze otlu sarımsaklı süzme ile marinasyonlu közlenmiş biber ve üzüm ekmeği kombinasyonu ile patates salatası tarifi de yaz sofraları için lezzetli seçenekler olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Fasulye Saçalaması Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında yöresel bir yemek olan fasulye saçalaması yapımını göstermektedir.. Videoda fasulye saçalaması (fasulyeli pilav) tarifi adım adım anlatılmaktadır. Önce fasulyeler, soğan, yeşil biber ve domates temizlenip doğranır, ardından yağda kavrulur ve pişirilir. Son olarak ıslatılmış pirinç eklenerek pişirilir ve demlenir. Sunucu, yaz aylarında bol fasulyeli bir pilav olarak bu tarifi tavsiye eder ve yanında salata ve ayran ile servis edilmesini önerir.

      • youtube.com

    • Taze Fasulye Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında taze fasulye çorbası yapımını göstermektedir. Videoda taze fasulye çorbası yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce fasulyelerin temizlenmesi ve doğranması, ardından yoğurt, yumurta sarısı ve un ile terbiye hazırlanması gösterilmektedir. Çorbanın pişirilmesi, kesilmemesi için dikkat edilmesi gereken püf noktaları ve son olarak tereyağı ve toz kırmızı biberle servis edilmesi detaylı olarak anlatılmaktadır. Video, yaz aylarında yapabileceğiniz lezzetli bir çorba tarifi sunmaktadır.

      • youtube.com

    • Yaz Aylarına Uygun Kabak Çitmesi Tarifi

      Bu video, Gaziantep'ten bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yaz aylarına uygun kabak çitmesi (kabak yemeği) tarifini paylaşıyor. Videoda kabak çitmesi yapımı adım adım gösteriliyor. Önce malzemeler (tuz, karabiber, pul biber, taze kabak, dolmalık Antep biberi, domates, maydanoz, salça ve zeytinyağı) tanıtılıyor, ardından soğan kavruluyor, baharatlar ekleniyor, kabak, biber ve domates doğranıp tencereye yerleştiriliyor. Yemek yaklaşık 50 dakika kısık ateşte pişiriliyor ve son olarak maydanoz ve karabiberle servis ediliyor. Sunucu, yemeğin yanına peynirli makarna, bulgur pilavı veya soğuk hayran topak Antep biberi ile iyi yakışacağını belirtiyor.

      • youtube.com

    • Kabak Kavurması Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, yaz mevsimi için kabak kavurması yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kabak kavurması yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce bir kilo kabak soyulup küp küp doğranır, ardından zeytinyağı, soğan, yeşil biber ve domates kavrulur. Daha sonra baharatlar eklenir, kabaklar ilave edilir ve yumuşayana kadar pişirilir. Son olarak maydanoz ve yumurta eklenerek yumurta ile hazırlanan kabak kavurması tamamlanır. Sunucu, yemeğin yoğurt, çermik biber ve ayranla servis edilmesini önermektedir.

      • youtube.com

    • Adana Yöresi Baskı Vurma Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Adana yöresine ait baskı vurma yemeğini hazırlıyor. Videoda baskı vurma yemeğinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce patlıcanlar alacalı doğranıp tuzlu suya bırakılıyor, ardından kızartılıyor. Ardından soğan, sarımsak ve domates salçası ile domates sosu hazırlanıyor. Son olarak patlıcanlar, biberler ve domates sosu bir araya getirilerek pişiriliyor. Sunucu, bu yemeğin et içermese de çok lezzetli olduğunu ve tam bir yaz yemeği olduğunu vurguluyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor