Bu video, Sevilay'ın mutfağında tava böreği yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Sevilay, pratik ve lezzetli bir börek tarifi paylaşıyor.. Videoda tava böreğinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce gerekli malzemeler (hazır yufka, yumurta, süt, ayçiçek yağı, tereyağı, beyaz peynir, kaşar peyniri ve maydanoz) tanıtılıyor, ardından sos hazırlanıyor. Daha sonra yufkalar sosun içine batırılarak kat kat yerleştiriliyor, iç harç ekleniyor ve tava üzerinde pişiriliyor. Böreğin her iki yüzü de kısık ateşte pişirildikten sonra servis ediliyor.
Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan pratik sütlü irmik tatlısının yapılışını gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda sütlü irmik tatlısının yapılışı adım adım anlatılıyor. Önce süt, irmik ve şeker karıştırılarak pişiriliyor, ardından vanilya ekleniyor. Hazırlanan muhallebi kalıba dökülüp üzerine kakaolu bisküvi diziliyor. Tatlı, buzdolabında birkaç saat bekletildikten sonra dilimlenip süslenerek servis ediliyor.
Hazırlama süresi 10 dakika, pişirme süresi 20 dakikadır. Tarif 6 kişilik porsiyon için tasarlanmıştır
Hazır yufkadan mantı, Türk mutfağının pratik ve lezzetli bir yemeğidir. Tarif 3 adet hazır yufka ve 300 gram kıyma gerektirir
Bu video, "Şeffaf Mutfak" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu içli köfte yapımını adım adım göstermektedir. Sunucu, 15 yaşındaki oğluyla birlikte bu tarifi hazırladığını belirtiyor.. Videoda içli köfte yapımı için pratik bir yöntem anlatılıyor. Önce kıyma iç harcı hazırlanıyor, ardından ince bulgur ve sefer keten karışımı ile hamur hazırlanıyor. Hamur, fincan yardımıyla ince bir şekilde açılıp iç harçla dolduruluyor ve şekillendiriliyor. Son olarak dondurulup kızartılıyor. Sunucu, özellikle acemiler için pratik ipuçları veriyor ve mutfak şefi kullanmanın avantajlarını vurguluyor.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu küçük boy kare borcam ölçülerinde elmalı kek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda elmalı kek yapımı için gerekli malzemeler (yumurta, şeker, sıvı yağ, süt, un, vanilya, kabartma tozu, elma) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp kalıba dökülüp, üzerine dilimlenmiş elma yerleştirilir, ardından 170 derece fırında 35 dakika pişirilir. Son olarak tarçın ve pudra şekeri karışımı serpilerek servis edilir. Sunucu, kuru malzemeleri eleyerek kullanmanın kekin daha güzel kabarmasına yardımcı olduğunu ve tarifin pratik olduğunu vurgulamaktadır.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu çay saatlerinde ikram edilebilecek kakaolu damla çikolatalı kek tarifini paylaşıyor.. Videoda adım adım kek yapımı gösteriliyor: önce yumurta ve şeker karıştırılıyor, ardından süt ve sıvı yağ ekleniyor. Daha sonra un, kakao, kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek hamur hazırlanıyor. Hamura damla çikolata ekleniyor, kalıba dökülüp 170 derecede 55 dakika pişiriliyor. Son olarak pudra şekeri veya eritilmiş çikolata ile servis ediliyor. Tarif, pratik ve lezzetli bir kek hazırlama yöntemi sunuyor.
Tarif 2 kişilik olup 200 gr kıyma kullanılır. Sebzeler: patlıcan, patates, biber, soğan ve domates. Baharatlar: salça, zeytinyağı, tuz ve karabiber
Brüksel lahanası mutfaklarda az bilinen bir sebzedir. Tarifler sayesinde rahatsız edici kokusu giderilebilir
Temel malzemeleri un, yumurta ve dereotu olan pratik bir tuzlu kurabiye. Kıyır kıyır dokuya sahip ve bayatlamayan bir kurabiye. 60 gramında 200 kalori bulunuyor
Bu video, "Nefis Yemek Evini" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından pratik bir krep tarifi anlatılmaktadır.. Videoda beş dakikada hazırlanabilen, az malzeme ile yapılan krep tarifi detaylı olarak gösterilmektedir. Tarif, yumurta, su, süt, un, kabartma tozu ve tuz gibi temel malzemelerle hazırlanmakta ve akışkan bir hamur kıvamı elde etmek için püf noktaları paylaşılmaktadır. Krepler sade olarak tüketilebileceği gibi, arasına peynir, pekmez, bal veya çikolata sürülerek de sunulabilmektedir. Ayrıca, bu tarifin sahurlarda pratik bir seçenek olduğu ve dolaba konularak iki gün tüketilebileceği belirtilmektedir.
Günlük öğün ve misafir sofraları için uygun pratik bir tarif. Servis edilmesi kolay ve temiz bir yemek. Yanında pilav yerine fırınlanmış sebzeler veya salata öneriliyor
Bu video, "Şeffaf Mutfak" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu pratik ve lezzetli bir börek tarifini paylaşıyor.. Videoda, tereyağı ve süt karışımı ile hazırlanan, el açması ince yufkalarla yapılan çıtır çıtır börek tarifi anlatılıyor. Sunucu, böreklerin iç harcı olarak tulum peyniri, yağlı peynir ve maydanoz karışımı kullandığını belirtiyor. Böreklerin özel bir banyo yöntemiyle hazırlanması, buzluğa atılması ve ertesi gün pişirilmesi detaylı olarak gösteriliyor. Ayrıca, böreklerin 190-200 derecede turbo ayarında yaklaşık 35 dakika pişirildiği ve balon gibi şişen, çıtır çıtır bir sonuç verdiği belirtiliyor.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından adım adım anlatılmaktadır.. Videoda dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık baklava yufkasından sodalı kıymalı börek tarifi paylaşılmaktadır. Tarif, kıymalı iç harç hazırlama, sos yapımı, yufkaların şekillendirilmesi ve rulo haline getirilmesi, fırında pişirilmesi aşamalarını içermektedir. Sunucu, tek tek sarmaya uğraşmadan pratik bir şekilde bu böreği hazırlayabileceğinizi belirtmekte ve iç harcı yerine patatesli veya peynirli maydanozlu iç harcı ile de hazırlayabileceğinizi önermektedir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında pratik bir mantar sote tarifini göstermektedir.. Videoda 300 gram mantar, çeri domates, kuru soğan, çarliston biber ve kapya biber kullanılarak mantar sote yapımı adım adım anlatılmaktadır. Tarifin en önemli özelliği ön kavurma yapmadan tüm malzemelerin doğranıp hemen pişirilmesidir. Sunucu, malzemeleri doğradıktan sonra mantarları kavurup, baharatlar ekleyerek (kekik, pul biber, karabiber) pişirme sürecini göstermekte ve son halini servis tabağına alarak sunmaktadır.
Bu video, "Hayalimdeki Yemekler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından pratik ve garantili içli köfte yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda, dağılmayan, kırılmayan ve patlamayan içli köfte yapımı anlatılmaktadır. Önce kıyma, tereyağı, soğan ve baharatlarla iç harç hazırlanır, ardından bulgur ve irmikten dış harç yapılır. Sunucu, içli köfteleri iki farklı yöntemle hazırlar: dondurulmuş kıyma kullanarak ve klasik yöntemle. Ayrıca, içli köftelerin önceden haşlanmadan kızartılabileceği ve derin dondurucuya alınarak daha sonra kullanılabileceği bilgisi de paylaşılmaktadır.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu klasik salçalı makarnanın lezzetini ikiye katlayacak bir kremalı salçalı makarna tarifi paylaşıyor.. Videoda adım adım kremalı salçalı makarna yapımı gösteriliyor. Önce soğan ve sarımsak doğranıp kavruluyor, ardından biber salçası, domates salçası, domates sosu, kırmızı toz biber, karabiber ve tuz ekleniyor. Hazırlanan sos, haşlanmış makarna suyuna ve kremaya eklenerek karıştırılıyor. Tarif, pratik ve doyurucu bir makarna hazırlama yöntemi sunuyor ve köfte veya tavukla birlikte lezzetli bir menü oluşturabiliyor.
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, pratik ve herkesin yapabileceği bir tavuk ciğeri tarifini adım adım gösteriyor.. Videoda tavuk ciğerinin temizlenmesi, pişirilmesi ve baharatlanması aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce ciğerler sirke ve soğuk su ile temizleniyor, ardından kaynayan suya ekleniyor ve pişiriliyor. Daha sonra doğranıp yağda baharatlarla (kırmızı toz biber, tuz, kimyon, karabiber ve kekik) pişiriliyor. Son olarak ekmek arasına doldurularak servis ediliyor. Video, 1 kilo tavuk ciğeri kullanılarak hazırlanmış ve köy yufkası ile servis edilmiş bir yemek tarifi sunuyor.