Tavuk Ciğerinden Arnavut Ciğeri Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tavuk ciğerinden Arnavut ciğeri yapımını göstermektedir.. Videoda tavuk ciğerinden Arnavut ciğeri yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce patatesler ve soğanlar doğranıp maydanozla karıştırılır, ardından tavuk ciğerleri suyunun süzülmesi için tel süzgece alınır. Daha sonra patatesler unla kaplanıp kızartılır, ciğerler de unla kaplanıp kısık ateşte kızartılır. Tarif, 20-25 TL'ye bir tabak ciğer ve bir dolu tabak yemek hazırlayabileceğiniz pratik ve ekonomik bir yemek olarak sunulmaktadır.
- youtube.com