• Buradasın

    Ekonomik Yemek

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Ekonomik Nohut Yemeği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu izleyicilerin isteği üzerine ekonomik bir nohut yemeği hazırlıyor. Videoda elli gram kıyma ile altı kişilik nohut yemeği hazırlanıyor. Sunucu önce malzemeleri (biber salçası, domates salçası, kıyma, sarımsak, soğan, biberler, haşlanmış nohut, un ve et suyu) tanıtıyor, ardından pişirme aşamalarını adım adım gösteriyor. Özellikle ekonomik bir yemek hazırlamak için kıyma miktarını azalttığını ve un kullanarak kıvamı bağladığını vurguluyor. Video, pişen nohutun servis edilmesi ve turşu ile birlikte sunulmasıyla sona eriyor.

      • youtube.com

    • Patatesli Omlet Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, sokak lezzeti olarak bilinen patatesli omlet tarifini adım adım gösteriyor. Videoda patatesli omlet yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce patatesler haşlanıp soğutuluyor, ardından soğan, biber ve sarımsak doğranıp kavruluyor. Salça eklenerek biberler ve domatesler pişiriliyor. Son olarak patatesler ilave edilip baharatlar ekleniyor. Son aşamada yumurta hazırlanıp kaşar peyniri serpilerek patatesli omlet şekillendiriliyor. Şef, bu tarifin ekonomik olduğunu ve ev hanımlarının bu şekilde ekonomik katkıda bulunabileceğini vurguluyor.

      • youtube.com

    • Ekonomik Kıbrıs Köftesi Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, ekonomik bir köfte tarifi olan Kıbrıs köftesini adım adım göstermektedir. Videoda Kıbrıs köftesinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patates rendelenip suyu sıkılır, ardından 300 gram kıyma, yumurta, maydanoz, soğan, sarımsak, bayat ekmek, tuz, karabiber ve kırmızı toz biber eklenerek yoğrulur. Köfteler şekillendirilip yarım saat buzdolabında bekletilir, sonra kızartılır. Sunucu, tarifin ekonomik olduğunu, çok az kıyma kullanıldığını ve fırında makarna ile servis edilebileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Ekonomik Hindi Et Kavurması Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu ve Hacı adlı bir kişi, et fiyatlarının artmasıyla ekonomik bir kavurma alternatifi olarak hindi eti kullanarak kavurma yapımını göstermektedir. Videoda hindi eti, kuyruk yağı, soğan, soya sosu ve baharatlar kullanılarak kavurma yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce kuyruk yağı eritilip kakırdakları ayırılıyor, ardından soğanlar doğranıyor ve hindi etleri iri kuşbaşılar halinde kesiyor. Kavurma, 45 dakika pişirildikten sonra suyunu çektiriliyor ve son olarak sarımsak ekleniyor. Tarif yaklaşık 1,5-2 saat sürmekte ve kolesterol içermemektedir. Sunucu, hindi etinin but etine göre daha ekonomik olduğunu ve tavuktan daha lezzetli olduğunu belirtiyor. Video, etin tadımı ve sunucu ile Hacı'nın görüşleriyle sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Tavuk ve Patates Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, öğrenciler ve yemek yapmayı bilmeyen kişiler için pratik bir tavuk ve patates yemeği tarifini paylaşıyor. Videoda tavuk ve patates yemeğinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce tavuk temizleniyor, tuzlanıyor ve dövülüyor, ardından patatesler haşlanıyor. Tavuk pişirilirken soğan, domates ve biber ile sos hazırlanıyor. Son olarak tavuk, sos ve patatesler bir araya getirilerek baharatlarla tatlandırılıyor. Tarif, dışarıda pahalı olan yemeklerin evde daha ekonomik bir şekilde hazırlanabileceğini vurguluyor. Patateslerin nişastalı olduğu için sosların üzerine yapışması, maydanoz ve sarımsak eklenmesi gibi detaylar da paylaşılıyor. Bir tavuğun dörde bölündüğünde dört kişilik yemek çıktığı belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Yeni Yıl Sofrası ve Evde Toplantı Yemeği Tarifi

      Bu video, Refika'nın eşi Burak ve Yağız ile birlikte hazırladığı yemek tarifi ve sohbet içeriğidir. Refika, 24 yıllık bir tepsi kullanarak yemek hazırlıyor. Videoda öncelikle yeni yıl sofrası için peynir ve salamlı giriş tabağı, tavuk şiş ve çıtır tavuk tarifleri sunuluyor. Ardından evde toplantı yemeği hazırlama süreci gösteriliyor ve mangal gibi pişirme teknikleri anlatılıyor. Video, hazırlanan yemeklerin sofrada sunulması ve sohbet edilmesiyle devam ediyor. Refika, malzemeleri, pişirme tekniklerini ve zaman tasarrufu sağlayacak kısa yolları paylaşıyor. Sofra, beş kişilik bir grup için hazırlanmış olup, dışarıdan hamburger sipariş etmekten daha ekonomik bir seçenek sunuyor. Video, Refika'nın önümüzdeki haftalarda yeni yıl masası yapacaklarını belirtmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Yalancı Peynir Yapımı ve Süt Fiyatları

      Bu video, Refika Sultan (veya Refika Birgül) ve Haluk Tatar (Haluk Hoca) adlı iki kişinin birlikte yaptığı bir yemek programıdır. Haluk Tatar, ticaret tarihi serisi yapan ve YouTube'u iyi kullanan bir içerik üreticisidir. Videoda, artan süt fiyatları nedeniyle ekonomik bir çözüm olarak yalancı peynir yapımı adım adım gösterilmektedir. İlk bölümde 200 gram kaşar peyniri ve 1 litre süt kullanarak yaklaşık 1,100 gram peynir yapımı denenirken, ikinci bölümde muhallebi kaynatılması, peynir eklenmesi ve kalıplara dökülmesi gibi tüm aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Videoda ayrıca süt fiyatlarının neden yüksek olduğu, hayvancılık sektöründeki sorunlar ve Fransa'daki süt üreticilerine yönelik devlet desteği gibi konular da tartışılmaktadır. Yalancı peynirin farklı oranlarda (1:3, 1:2, 1:5) nasıl yapılabileceği ve çörek otlu ile sade peynir seçenekleri de sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Ekonomik Ali Nazik Kebap Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, dışarıda kuşbaşı etiyle servis edilen Ali Nazik kebabını ekonomik bir şekilde kıymayla nasıl yapabileceğimizi göstermektedir. Videoda Ali Nazik kebabının yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce patlıcan ve biberler fırında veya ocakta közleniyor, ardından kıymalı harç hazırlanıyor. Son olarak yoğurtlu patlıcan harcı hazırlanıyor ve tüm malzemeler sıcak servis ediliyor. Sunucu, bu tarifin hem ekonomik hem de lezzetli olduğunu vurgulayarak, evde mutlaka denenmesi gerektiğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • Yemek Okulu: Patates Tarifi Meydan Okuması

      Bu video, "Yemek Okulu" adlı bir yemek programının bir bölümüdür. Programda sunucu ve ekibi (Burak, Tuğçe ve Erkan) yer almaktadır. Videoda, sunucu alışveriş merkezinde gördüğü Kaz Junior'un patateslerini taklit etmek için bir meydan okuma yapmaktadır. Önce patatesleri haşlayıp fırında kızartarak, ardından cheddar sosu ve sucuklu kırmızı soğanlı bir lezzet ekleyerek özel bir patates tarifi hazırlamaktadır. Tarif, ekonomik bir seçenek olarak sunulmakta ve fırında az yağ ile pişirilerek derin yağda kızarmış patateslere benzer bir lezzet elde edilmektedir.

      • youtube.com

    • Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından şehriyeli yoğurt çorbası yapımını adım adım anlatılmaktadır. Videoda şehriyeli yoğurt çorbasının yapılışı detaylı olarak gösterilmektedir. Önce yumurta, yoğurt ve un karıştırılarak çorba hamuru hazırlanır, ardından su eklenerek kaynatılır. Ardından arpa şehriyesi eklenir ve pişirilir. Son olarak naneli sos hazırlanır ve çorba üzerine gezdirilir. Tarif, ekonomik ve doyurucu bir çorba olarak tanıtılmakta, süzme yoğurtla da hazırlanabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Yemek Okulu: Dışarıdan Sipariş Edilen Yemeği Evde Yapma Meydan Okuması

      Bu video, "Yemek Okulu" adlı bir yemek programında Refika'nın sunduğu bir meydan okumasıdır. Refika, dışarıdan sipariş edilen bir yemeği evde daha ekonomik ve lezzetli bir şekilde yapmayı denemektedir. Videoda Refika, dışarıdan sipariş edilen acılı mantarlı dana etli biberli yemeği ve sebzeli noodle'ı evde yapmaya çalışır. Önce malzemeleri (dana eti, zencefil, brokoli, havuç, kabak, mantar, fıstık, acı biber, sarımsak, soya ve bal) hazırlar, ardından pişirme aşamalarını gösterir. Yemek yaklaşık 35 dakika içinde tamamlanır ve sonunda dışarıdan sipariş edilen yemekle karşılaştırılır. Refika, evde yapılan yemeğin 65 TL'lik siparişin yerine 18 TL'ye mal olduğunu ve daha lezzetli olduğunu belirtir.

      • youtube.com

    • Ekonomik ve Lezzetli Bulgur Köftesi Tarifi

      Bu video, Bengül adlı bir yemek tarifi kanalında yayınlanan bir yemek hazırlama rehberidir. Bengül, ekonomik ve lezzetli bir bulgur köftesi tarifini adım adım göstermektedir. Videoda bulgur köftesi yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce bulgurun kaynar su ve salça ile pişirilmesi, ardından rendelenmiş kuru soğan, yumurta, tuz, kimyon ve kıyma eklenerek harcın hazırlanması gösterilmektedir. Daha sonra köftelerin şekillendirilmesi, haşlanması ve sarımsaklı yoğurt sosu ile servis edilmesi anlatılmaktadır. Bengül, bu köftenin fellah köftesine benzer olduğunu ancak tam olarak aynı olmadığını belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Tencerede Patates Yemeği Tarifi

      Bu video, Sevilay'ın mutfağında patates yemeği yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Sevilay, ekonomik ve pratik bir tencere yemeği tarifi sunuyor. Videoda patates yemeği yapımı adım adım gösteriliyor. Önce gerekli malzemeler (patates, soğan, salça, domates püresi, zeytinyağı, baharatlar ve sıcak su) tanıtılıyor, ardından soğan kavruluyor, salça ekleniyor, patatesler ve baharatlar ilave ediliyor ve son olarak sıcak su eklenerek yaklaşık 20 dakika pişiriliyor. Sevilay, yemeğin et veya tavukla da yapılabileceğini ve öğrencilerin de yapabileceğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • 100 Lirayla Dört Kişilik Yemek Yapma Denemesi

      Bu video, Refika, Ekonomi'nin Karanlık Lordu Murat Muratoğlu, Özlem Gürses ve Bahar'ın yer aldığı bir yemek yapım programıdır. Refika, yemek hazırlama konusunda deneyimli biri olarak görünmektedir. Videoda, ekonomik durum nedeniyle 100 lirayla dört kişilik yemek yapma denemesi yapılmaktadır. İlk bölümde alışveriş yapılarak tavuk, irmik, kakao, fıstık, pirinç ve arpa şehriye gibi malzemeler alınır, ikinci bölümde ise kabak mezesi, patates, nohut, humus ve tavuk gibi yemekler hazırlanır. Program boyunca malzemelerin fiyatları, tasarruf yöntemleri ve yemek yapım teknikleri hakkında konuşmalar yapılır. Ayrıca airfryer kullanımı gibi pratik bilgiler paylaşılır ve yemek hazırlama sırasında ekonomi, diyet ve geçmiş anılar hakkında sohbet edilir. Video, hazırlanan yemeklerin servis edilmesi ve tadımıyla sona erer.

      • youtube.com

    • Aile Sofrası İçin Piri Piri Soslu Fırın Tavuk Tarifi

      Bu video, Yemek Nokta Com'un yeni stüdyosunda çekilen bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, üç saat içinde altı kişiyi doyuracak ekonomik bir aile yemeği hazırlamaktadır. Videoda piri piri (Portekiz Afrika'dan gelen bir biber sosu) soslu fırın tavuk, patates ve turşu yapımı adım adım gösterilmektedir. Önce tavuk salamura ve piri piri sosu hazırlanır, ardından tavuklar bu sosla marinated edilir ve fırında pişirilir. Aynı zamanda patatesler haşlanıp kızartılır ve sarımsak-maydanoz karışımı ile servis edilir. Sunucu, tüm malzemeleri 65 liraya alabildiğini ve sosların kavanozlara doldurularak uzun süre saklanabileceğini belirtmektedir. Video, hazırlanan yemeklerin tadımıyla sona erer.

      • youtube.com

    • Konserve Bezelye Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere kolay ve ekonomik bir yemek yapma yöntemini gösteriyor. Videoda konserve bezelye kullanılarak patates, havuç, soğan, sarımsak, biber ve domates içeren bir yemek hazırlanıyor. Şef önce malzemeleri tanıtıyor, ardından pişirme aşamalarını adım adım gösteriyor. Yemek yaklaşık 20 dakika pişiriliyor ve sonunda baharatlarla servis ediliyor. Video, özellikle şehir dışında okuyan öğrenciler için pratik ve ekonomik bir yemek tarifi sunuyor.

      • youtube.com

    • Ekonomik ve Lezzetli Tavuk Yüreği Sote Tarifi

      Bu video, "Şeffaf Mutfak" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ekonomik ve lezzetli bir et yemeği hazırlama sürecini göstermektedir. Videoda tavuk yüreği sote tarifi adım adım anlatılmaktadır. Önce tavuk yüreklerinin temizlenmesi, sütle marinelenmesi, damarlarının kesilmesi ve kan pıhtılarının çıkarılması gösterilir. Ardından mantarların (kestane veya kültür mantarı) temizlenmesi, soğan ve baharatların (karabiber, tuz, yeşil biber, kırmızı toz biber, kırmızı pul biber ve kekik) eklenmesi ve tüm malzemelerin bir araya getirilerek pişirilmesi anlatılır. Sunucu, tavuk yüreğinin eti aratmayan lezzetli bir et olduğunu ve ekonomik bir seçenek olduğunu vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Ekonomik ve Lezzetli Kahvaltılık Tarif: Kurutulmuş Peynir

      Bu video, "Ne Yemek Adası" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ekonomik ve lezzetli bir kahvaltılık tarifi paylaşıyor. Videoda, çökelek (lor peyniri) kullanılarak kurutulmuş peynir yapımı adım adım gösteriliyor. Sunucu önce malzemeleri (500 gram çökelek, tereyağı, pul biber, kimyon, karabiber, kekik, çörek otu, biber salçası ve tuz) tanıtıyor, ardından yoğurma, şekillendirme ve kurutma aşamalarını detaylı şekilde anlatıyor. Tarif, yarım kilo çökelekten çok fazla ürün elde etmeyi sağlıyor ve kurutulmuş peynirin kahvaltılarda pide ekmeği ile veya zeytinyağı ile servis edilebileceği belirtiliyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor