Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu küçük boy kare borcam ölçülerinde elmalı kek yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda elmalı kek yapımı için gerekli malzemeler (yumurta, şeker, sıvı yağ, süt, un, vanilya, kabartma tozu, elma) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp kalıba dökülüp, üzerine dilimlenmiş elma yerleştirilir, ardından 170 derece fırında 35 dakika pişirilir. Son olarak tarçın ve pudra şekeri karışımı serpilerek servis edilir. Sunucu, kuru malzemeleri eleyerek kullanmanın kekin daha güzel kabarmasına yardımcı olduğunu ve tarifin pratik olduğunu vurgulamaktadır.
- Elmalı Kek Tarifi Tanıtımı
- Nefis Yemek Tarifleri mutfağında küçük boy kare borcam ölçülerinde elmalı kek tarifi paylaşılacak.
- Tarifin yapılışı adım adım anlatılacak.
- 00:12Hamur Hazırlama
- Karıştırma kabına iki yumurta ve bir çay bardağı toz şekeri alınıp tel çırpıcı ile şeker eriyinceye kadar çırpılır.
- Bir çay bardağı sıvı yağ, bir çay bardağı süt, ikivirgülelli çay bardağı un, bir paket vanilya ve bir paket kabartma tozu eklenerek tüm malzemeler güzelce çırpalınır.
- Kuru malzemeleri eleyerek eklemek pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde etmenizi ve kekin daha iyi kabarmasını sağlar.
- 01:00Pişirme Hazırlığı
- Tezgaha bir pişirme kağıdı alınıp üzerine 22x22 santimetrelik fırın kabını yerleştirip kağıdın fazla kısımları kesilir.
- Fırın kabına kestiğimiz pişirme kağıdı yerleştirilip kek hamuru kalıba boşaltılır.
- Bir adet elma kabuğu soyulup ince ince dilimlenir ve dilimler harcın üzerine istenilen şekilde dizilir.
- 01:51Pişirme ve Servis
- Hazırlanan elmalı kek önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 35 dakika kontrollü bir şekilde pişirilir.
- Pişen kek fırından aldıktan sonra bir telin üzerine aktarılıp soğumaya bırakılır.
- Soğuyan kekin üzerine tarçın ve pudra şekeri karışımı serpilir ve iyice soğuyan keki dilimleyerek servis edilir.
- 02:32Video Kapanışı
- Tarifin fotoğrafları ve yorumları bekleniyor.
- Tarifleri ulaşabileceğiniz bağlantılar açıklamalara eklenmiştir.
- İzleyicilerden farklı tarif talepleri için yorumlarda yazmaları isteniyor.