Yoğurtlu Pancar Mezesi Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, kışın en güzel sebzelerinden biri olan pancar ile yoğurtlu pancar mezesi tarifini adım adım göstermektedir. Videoda yoğurtlu pancar mezesinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce pancarlar pişirilip soğutulur, ardından yoğurt, sarımsak, limon kabuğu rendesi, tuz, maydanoz, dereotu, yeşil soğan ve zeytinyağı ile karıştırılır. Son olarak servis tabağına yoğurt tabanı yapılıp, üzerine incecik doğranmış pancar dilimleri dizilir ve yoğurtla süslenir. Tarif, özellikle yılbaşı sofrasına hazırlayabileceğiniz şık bir meze olarak önerilmektedir.
- youtube.com