Pastırmalı Humus Tarifi
Bu video, "Nokta Tatlar" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, pastırmalı humus yapımını adım adım göstermektedir. Videoda pastırmalı humus yapımı için gerekli malzemeler (haşlanmış nohut, tahin, limon suyu, tuz, sarımsak, kimyon, tereyağı ve pastırma) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce nohut kabuklarından ayrılır, robotta çekilir, ardından tahin, tuz, kimyon, sarımsak ve limon suyu eklenerek karıştırılır. Son olarak pastırma sosu hazırlanıp humusun üzerine dökülerek servis edilir.
- youtube.com