• Buradasın

    Sos

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Antalya Piyaz Tarifi

      Bu video, "Yemek Adası Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Antalya'nın meşhur piyazını adım adım göstermektedir. Videoda Antalya piyazının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tahin, tuz, limon suyu, üzüm sirkesi ve sarımsakla sos hazırlanır, ardından haşlanmış fasulye, mor soğan, maydanoz, yumurta ve domates eklenerek piyaz tamamlanır. Sunucu, Antalya'da köfteciler ve kebapçıların mutlaka olmazsa olmaz bir piyaz olduğunu ve özellikle çocukların beslenmesi için faydalı olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Fırında Kızartılmış Şakşuka Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında fırında kızartılmış şakşuka yapımını adım adım göstermektedir. Videoda fırında kızartılmış şakşuka yapımı iki ana aşamada anlatılmaktadır. İlk olarak bir kilo patlıcanın alacalı şekilde soyulması, tuzlanması ve fırında kızartılması gösterilir. Ardından şakşukanın sosu hazırlanır: biberler, sarımsak, domates, tuz, şeker ve sirke ile sos pişirilir, ardından kızartılmış patlıcanlar eklenerek yaklaşık 5 dakika daha pişirilir. Son olarak maydanozla süslenerek servis edilir.

      • youtube.com

    • Hellim Peynirli Salata Tarifi

      Bu video, Sevilay'ın mutfağında hellim peynirli salata yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda hellim peynirli salata yapımı adım adım gösteriliyor. Önce gerekli malzemeler (marul, dereotu, maydanoz, salatalık, domates, hellim peyniri, mısır, salatalık turşusu, sarımsak, limon, sirke, zeytinyağı ve tuz) tanıtılıyor, ardından peynirler kızartılıyor, sos hazırlanıyor ve son olarak salata malzemeleri harmanlanarak servis ediliyor. Tarif özellikle diyet yapanlar için peynir miktarını azaltarak denenebilir.

      • youtube.com

    • Hasanpaşa Köfte Tarifi

      Bu video, Fulya'nın mutfağında Hasanpaşa köfte yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosu. Fulya, bu tarifi bilen ve bilmeyenlerin de deneyebileceği şekilde hazırladığını belirtiyor. Videoda Hasanpaşa köftenin yapılışı detaylı olarak anlatılıyor. Önce patates püre kısmı hazırlanıyor, ardından köfte harcı (kıyma, soğan, yumurta, bayat ekmek, baharatlar) hazırlanıyor ve şekillendiriliyor. Köfteler fırında pişiriliyor, ardından salçalı sos hazırlanıyor ve köfteler üzerine püre ve sos dökülerek tekrar fırında pişiriliyor. Son olarak kaşar peyniri rendesi serpiliyor ve pirinç pilavı ile salata ile servis ediliyor.

      • youtube.com

    • Arap Mutfağından Falafel Tarifi

      Bu video, Oktay Usta'nın mutfağında Arap mutfağından falafel yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Oktay Usta, izleyicilere adım adım falafel hazırlama sürecini anlatıyor. Videoda nohut, maydanoz, soğan, sarımsak, tuz, karbonat, pul biber, kimyon ve kişniş gibi malzemelerle falafel yapımı gösteriliyor. Önce nohut ıslatılıyor, ardından maydanoz, soğan ve sarımsak ile karıştırılıyor, parçalayıcıdan geçiriliyor ve baharatlarla lezzetlendiriliyor. Ardından buzdolabında bekletiliyor, un eklenerek şekillendiriliyor ve kızgın yağda kızartılıyor. Son olarak sarımsaklı yoğurt, tahin ve limon suyu ile hazırlanan sosla servis ediliyor.

      • youtube.com

    • Köz Biber Acuka Tarifi

      Bu video, "Şeffaf Mutfak" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından köz biber acuka yapımı adım adım gösterilmektedir. Videoda köz biber acuka yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce salçalık biberler ocakta közleniyor, ardından domatesler kaynar suya atılarak kabuklarından ayrılıyor. Daha sonra zeytinyağı, domates, biber salçası, yedi türlü baharat, ceviz, sarımsak ve şeker eklenerek karıştırılıyor. Hazırlanan sos kavanozlara doldurularak kış için saklanıyor. Sunucu, bu sosun ekmeğin üzerine sürülebilir kıvamda olduğunu ve serin, karanlık bir ortamda yıllarca saklanabileceğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • İspanak ve Köfte Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef'in mutfağında çekilen bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere adım adım bir yemek hazırlama sürecini gösteriyor. Videoda ıspanak ve köfte içeren bir yemek tarifi anlatılıyor. Önce ıspanak haşlanıyor, ardından soğan, maydanoz, sarımsak ve kıyma ile köfte hazırlanıyor. Köfteler salça sosunda pişiriliyor ve son olarak ıspanak, peynir ve süt ile hazırlanan bir sosla servis ediliyor. Şef, köftelerin dağılmaması için özel teknikler ve püf noktaları paylaşıyor. Video, sekiz kişilik bir yemek tarifi sunuyor ve beş kişilik versiyonunun ölçülerinin açıklamalar bölümünde yazılacağı belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Sucuklu Makarna Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu sucuklu makarna yapımını adım adım göstermektedir. Videoda sucuklu makarna yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce makarna haşlanıp süzülür, ardından tereyağı ve sıvı yağ ile karıştırılır. Aynı zamanda ayrı bir tavada sucuk, domates salçası, biber salçası ve baharatlarla sos hazırlanır. Son olarak makarna üzerine sos eklenerek servis edilir.

      • youtube.com

    • Biber Tarifi

      Bu video, "Mutfak İşleri Müdürü" tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu.. Videoda biber tarifi adım adım gösteriliyor. Önce biberler zeytinyağında kızartılıyor, ardından sarımsak, salça, sirke, nar ekşisi, şeker ve tuz ile sos hazırlanıyor. Son olarak biberler sosla harmanlanıp maydanozla süsleniyor. Tarif, hem alışkanlık yapıcı hem de diyetleri bozabilecek kadar lezzetli olduğu belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Pancar Yoğurtlaması Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında pancar yoğurtlaması yapımını göstermektedir. Videoda yayla bölgelerinde yetişen yabani pancarın nasıl pişirileceği adım adım anlatılmaktadır. Sunucu önce pancarı su ile pişiriyor, ardından yoğurta yerleştiriyor ve sarımsaklı yoğurt ile servis ediyor. Son olarak kırmızı biberli bir sos hazırlayıp yemeğe ekliyor. Pancar yoğurtlaması yılda bir veya iki kez yapılan, aile tarzı bir yemek olarak tanıtılmaktadır.

      • youtube.com

    • Patlıcan Yemeği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında patlıcan yemeği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mevsiminde bol bol yapıp tüketebileceğiniz harika bir patlıcan yemeği tarifi paylaşılmaktadır. Önce patlıcanların hazırlanması, kızartılması, ardından soğan, biber ve domates ile sos yapımı gösterilmektedir. Son olarak baharatlar eklenerek yemek pişirilmekte ve maydanozla süslenerek servis edilmektedir. Sunucu, yemeğin pilav, yoğurt veya cacıkla servis edilebileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Çilekli Trileçe Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu çilekli trileçe yapımını adım adım göstermektedir. Videoda çilekli trileçe yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kek hamuru hazırlanıp pişirilir, ardından çilekli sos, sütlü şerbet ve krem şanti hazırlanır. Tüm malzemeler bir araya getirilip tatlı dinlendirilir. Tatlı, çay saatlerine renk katacak hafif ve lezzetli bir seçenek olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Havuç Tarator Tarifi

      Bu video, Migros TV şefi Halil Shimmer tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere pratik ve lezzetli bir havuç tarator tarifi gösteriyor. Videoda havuç tarator yapımı adım adım anlatılıyor. Önce havuçlar zeytinyağında sote edilip sarımsakla kavruluyor, ardından soğutuluyor. Ardından yoğurt, tuz, karabiber ve sarımsakla karıştırılıyor. Son olarak maydanoz yaprağı ve kırık cevizle süslenerek servis ediliyor. Tarif hem pratik hem de lezzetli olarak tanımlanıyor.

      • youtube.com

    • Çökertme Kebabı Tarifi

      Bu video, "Çiçek'in Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu çökertme kebabı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda çökertme kebabı yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce dana eti (veya kuzu eti) marinesi hazırlanıp buzdolabında bekletilir, ardından patatesler tuzlu suya konularak hazırlanır. Sos için tereyağı, salça, domates ve yoğurt kullanılır. Son olarak patatesler kızartılır, etler pişirilir ve tüm malzemeler bir araya getirilerek servis edilir.

      • youtube.com

    • Patatesli Sulu Köfte Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında patatesli sulu köfte yapımını adım adım göstermektedir. Videoda patatesli sulu köfte yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce köfte hamuru hazırlanıp yuvarlanıp kızartılır, ardından patatesler küp küp doğranıp kızartılır. Son olarak soğanlı salçalı sos hazırlanır ve tüm malzemeler bir araya getirilerek pişirilir. Sunucu, yemeğin 5-6 kişiye yeterli olduğunu ve malzemeleri azaltarak veya artırarak kişisel ihtiyaçlara göre ayarlayabileceğimizi belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Avokadolu Kahvaltılık Tarif

      Bu video, "Çiçek'in Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından hazırlanan avokadolu kahvaltılık tarifi gösterilmektedir.. Videoda, olgun avokado seçimi, kabuğu soyma tekniği ve avokado sosunun hazırlanması adım adım anlatılmaktadır. Tarif için yarım avokado, limon suyu, yoğurt, maydanoz, yeşil soğan, beyaz peynir, tuz, karabiber, sarımsak tozu ve dereotu kurusu kullanılmaktadır. Hazırlanan sos, kızartılmış ekmek üzerine sürülmekte ve kahvaltı için ideal bir seçenek olarak sunulmaktadır. Ayrıca, bu tarifin et ve tavuk yemeklerinin yanında da kullanılabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Pratik Makarna Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef'in sunduğu bir yemek tarifi videosu. Şef, daha önce de çektiği ve çok talep gören bir makarna tarifini detaylı olarak anlatıyor.. Videoda, su ayarı konusunda sapma olmaması için özel bir yöntem sunuluyor. Tarif, soğan, yeşil biber, domates, sarımsak ve çeşitli biberlerle hazırlanıyor. Şef, bir paket makarna için toplam yedi su bardağı su kullanarak, salça sosu hazırlama, baharat ayarlama ve pişirme aşamalarını adım adım gösteriyor. Yemek, pilav demler gibi kısık ateşte 15 dakika pişirildikten sonra maydanozla servis ediliyor.

      • youtube.com

    • Yüz Paket Acı Noodle Challenge

      Bu video, Pınar, Ay ve diğer ekip arkadaşlarının katıldığı acı noodle yeme challenge'ını gösteren bir içerik. Arkadaşlar, ekip olarak birlikte bu zorlu deneyimi paylaşıyorlar. Videoda, yüz paket acılı noodle'ın hazırlanması ve yenmesi süreci gösteriliyor. Önce noodle paketleri açılıyor, pişiriliyor ve ekstra acı ekleniyor. Ardından yaklaşık on kiloluk acı noodle'ın chopsticklerle yenmesi challenge'ı gerçekleştiriliyor. Arkadaşlar, acıdan yanarak ve zorlanarak bu zorlu deneyimi tamamlamaya çalışıyorlar. Videoda ayrıca Kore tarzında ses çıkararak yenen acı noodle'lar, ekstra acı sos dökülmesi ve ekip üyelerinin acı çekmesi gösteriliyor. Sonunda Pınar hastaneye gitme kararıyla video sona eriyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor