Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır ve izleyicilere pancar pişirme yöntemini adım adım göstermektedir.
- Videoda pancar pişirme süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce pancarlar yıkanıp, yağlı kağıt veya alüminyum folyo ile sarılarak 200 derecelik fırında 40 dakika pişirilir. Pişen pancarlar fırından çıkarıldıktan sonra kabukları soyulur ve isteğe bağlı olarak kesilir. Ayrıca, pişen pancarın kabuğuyla hafif toprak lezzeti alabileceği ve bunu istemeyenlerin kabuklarını soyarak pişirmesi tavsiye edildiği belirtilmektedir.
- 00:03Pancarın Pişirilme Yöntemi
- Pancarları pazardan veya marketten aldığınızda önce iyice yıkamalısınız.
- Pancarları, alüminyum folyo-yağlı kağıt karışımı kağıtların yağlı kağıt bölümüne koyup tek tek sarın.
- Pancarları sararken, kağıtları kare şeklinde keserek işlemi kolaylaştırabilirsiniz.
- 00:43Fırında Pişirme
- Pancarları sararak tezgâha dizin ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 40 dakika pişirin.
- 40 dakika sonra fırından çıkarıp, folyoyu açıp bir çöp şişe veya kürdanla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
- Pişmemişse tekrar 10 dakika daha fırında pişirin.
- 01:28Pancarın Hazırlanması
- Pancarları soymadan önce tahtanın üzerinde streç filmle kaplıyarak boyama işleminin olmamasını sağlayın.
- Pişen kabuğuyla pişen pancarda hafif toprak lezzeti alırsınız, bu lezzeti istemiyorsanız kabuklarını soyarak pişirmeniz tavsiye edilir.
- Pancarın iki başını kestikten sonra bıçağın ucuyla yukarıdan aşağıya doğru kabuklarını soyabilirsiniz.