Şalgam Suyunun Sağlık Faydaları
Bu video, Fox Haber'den Şule Öztürk'ün sunduğu bir haber bölümüdür. Videoda doktor Ümit Aktaş'ın görüşleri de yer almaktadır. Video, şalgam suyunun ve turşusunun sağlık faydalarını anlatmaktadır. Japon bilim adamlarının şalgam turşusundan probiyotik içecek ürettiğini ve bu içeceğin gribe iyi geldiğini keşfettiğini belirtmektedir. Fermantasyon sürecinde gelişen probiyotik bakterilerin bağışıklık sistemini güçlendirdiği ve evde ev sirkesiyle turşu kurmanın faydalı olduğu vurgulanmaktadır. Video, kış mevsiminde şalgam suyu ve turşusu tüketmenin gripten korunmak için önemini vurgulamaktadır.
- youtube.com