Kısır Tarifi
Bu video, Sevgi adlı bir kişinin kısır yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Sevgi, hanımlar bir araya gelince en çok sevdiği salata olan kısırı hazırlıyor. Videoda kısır yapımı için gerekli malzemeler listeleniyor ve ardından yapım aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Önce bulgurun suyunu çekmesi, ardından soğanların kavrulması, salçaların eklenmesi, yeşilliklerin (marul, maydanoz, salatalık) eklenmesi ve baharatların (sumak, nane, pul biber, tuz) eklenmesi anlatılıyor. Son olarak kısırın servis edilmesi ve limon kabuğu ile süslenmesi gösteriliyor.
- youtube.com