Fırında Kuzu Balığı Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, fırında pişirilen kuzu balığı tarifini adım adım göstermektedir. Videoda kuzu balığı, patates, kırmızı biber, köy biberi, limon ve kuru soğan kullanılarak fırında pişirilen bir tarif sunulmaktadır. Önce balıklar tuz, pul biber ve kekik ile baharatlanıp zeytinyağı ile soslanıyor, ardından fırın tepsisine yerleştiriliyor. Balıklar 190 derece fırında yarım saat pişiriliyor ve ardından fırının üst gözü yakılarak beş dakika daha pişiriliyor. Sunucu, kuzu balığı yerine çupra veya levrek gibi diğer iri balıkların da kullanılabileceğini belirtiyor.
- youtube.com