Bu video, çocuklar için hazırlanmış eğitici bir içeriktir. Bir anlatıcı, incir meyvesini tanıtmaktadır.. Videoda incir meyvesi tanıtılmakta ve incirin içinde A, C ve K vitaminleri bulunduğu, enerji kaynağı olduğu belirtilmektedir. Ayrıca incirin sadece yaz aylarında değil kış aylarında da kuru incir olarak tüketilebileceği, ancak her şeyin fazlası zarar olduğu, incirin çok şekerli olduğu için kilo aldırabileceği uyarısı yapılmaktadır. Video, incire merhaba demenin bir etkinliğiyle başlayıp, incirin özellikleri hakkında bilgilerle devam etmektedir.
Tarif 10-12 kişilik olup hazırlığı 10, pişirmesi 20 dakika sürer. Temel malzemeler tereyağı, sıvı yağ, yumurta, şeker, tuz ve undur. Hamur ele yapışmayan yumuşak kıvama gelene kadar yoğrulur
Baharatlar bitkilerin kurutulmuş yaprak, kök, tohum, meyve ve kabuklarından elde edilir. Baharatlar eski çağlardan beri mutfaklarda lezzet ve şifa kaynağı olarak kullanılmaktadır. Baharatlar yiyeceklerin korunmasında da etkili bir yöntemdir
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, sabah sabah mutfağa girerek balkabağının içinde pilav pişirme tarifini paylaşıyor.. Videoda balkabağının içinde pilav pişirme tarifi adım adım gösteriliyor. Önce malzemeler (yarım bardak basmati pirinç, üç çeyrek bardak su, defne yaprağı, kavrulmuş dolmalık fıstık, zeytinyağı, zencefil, kayısı, limon, dereotu ve nane) tanıtılıyor, ardından balkabağının hazırlanması, pirinç karışımının hazırlanması ve fırında pişirilmesi gösteriliyor. Tarif, yeni yıl sofrası için veya misafirlerin geldiği zamanlarda porsiyonluk olarak sunulabilecek şık bir yemek olarak öneriliyor.
Bu video, bir yemek programı formatında olup, sunucu Arzu abla ve Bahar gibi kişilerle birlikte hazırladığı tarifleri paylaşıyor.. Video iki ana bölümden oluşuyor: İlk bölümde klasik Türk kahvaltısı için on bomba ipucu sunuluyor - süzme peyniri kızartması, söğüş yapımı, zeytin hazırlama, bal kaymak sunumu ve peynir tabağı düzenleme gibi pratik ipuçları. İkinci bölümde ise çiğ börek yapımı adım adım gösteriliyor - hamur hazırlama, bezelere ayırma, kaşar peyniri ile doldurma ve kızartma teknikleri detaylı olarak anlatılıyor.. Videoda ayrıca Edirne'de öğrendiği özel bir menemen tarifi ve baharatlı acuka yapımı gibi daha detaylı tarifler de paylaşılıyor. Kahvaltı sofralarını daha lezzetli ve şık hale getirmek isteyenler için faydalı bilgiler sunuluyor.
Glutensiz beslenme için onlarca farklı tarif hazırlanabilir. Glutensiz un ve malzemeler kontaminasyon riski taşıyabilir
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sultan sarması tatlısının yapılışını adım adım göstermektedir.. Videoda sultan sarması tatlısının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce muhallebi hazırlanıp fırın tepsisinin tabanı hindistan cevizi ile kaplanır, ardından muhallebi üzerine gezdirilir ve soğutulur. Soğuyan tatlı üzerine krem şanti sürülür, dilimlenir ve rulo şeklinde servis edilir. Tatlı, dikkat çeken sunumu ve hafif olması nedeniyle beğeni almaktadır.
Kıyır kıyır ve uzun süre bozulmadan dayanabilen bir kurabiye türüdür. Hazırlama süresi 25 dakika, bir porsiyon 213 kcal'dir. Pudra şekeri elenerek servis edilir
Bu video, iki farklı mukbang challenge formatında çekilmiş yemek tahmin oyunlarını göstermektedir. İlk bölümde Taner ve Lina, ikinci bölümde ise Rukiye ve Gül adlı arkadaşlar yer almaktadır.. Videoda "Kulağım Senden" adlı bir oyun oynanmaktadır. Oyunculardan biri gözlerini kapatıp, diğer oyuncu gizlice poşetten bir yiyecek çıkarıp ısırarak yiyor ve diğer oyuncu yiyeceğin şeklini tahmin etmeye çalışıyor. Her doğru tahmin için para kazanırken, yanlış tahminlerde ceza alıyorlar.. Oyun sırasında elma, kart kurt, havuç, mısır, patates, domates sosu, karpuz, ayran, kraker, fıstık, barbekü sos, gofret, cips, galeta ve helva gibi çeşitli yiyecekler kullanılıyor. İkinci bölümde Rukiye kazanıyor ve salça ile karıştırılmış ayran gibi komik durumlar yaşanıyor.
Sıvı yağlı kurabiyeler katı yağlı kurabiyeler kadar kıyır kıyır oluyor. Tariflerde margarin, tereyağı, yumurta ve kabartma tozu kullanılmıyor
Maya kullanmadan hazırlanan poğaçalar mayalı hamur kadar lezzetli olabilir. Kabartma tozu kullanımı pofuduk ve pratik bir alternatif sunar. Tarifler mayalanma süresi beklemeden hazırlanabilir
Migros TV mutfağından Şefai Şımar tarafından sunulan bu yemek programında, glutensiz profiterol yapımı adım adım gösteriliyor.. Video, üç aşamalı bir tarif sunuyor: hamur hazırlama, krema yapımı ve çikolata sosu hazırlama. Hamur için tereyağı, tuz ve glutensiz şarj mix bbt kullanılıyor, krema için süt, şeker, nişasta, yumurta sarısı ve tereyağı ekleniyor. Profiteroller 200 derecelik fırında 20-25 dakika pişiriliyor ve üzerine çikolata sosu dökülerek servis ediliyor. Tüm kullanılan ürünler glutensiz olarak belirtiliyor.
"Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu dört bezeden yapılan kat kat çıtır çıtır baklava yapımını adım adım göstermektedir.. Video, baklava yapımının tüm aşamalarını kapsamaktadır: şerbet hazırlama, hamur malzemeleri karıştırma, hamuru dört bezeye ayırma, dinlendirme, açma, katlama, cevizli doldurma, fırında pişirme, şerbet dökme ve süsleme. Sunucu, tarifin tam ölçü ve garanti olduğunu, hamurlaşma veya sertlik olmadığını ve şerbetini tam çektiğini vurgulamaktadır.. Videoda ayrıca hamurun yumuşak olması, nişasta kullanımı, kat kat yapım teknikleri ve baklavayı sıcak şerbetini soğuk veya soğuk şerbetini sıcak olarak hazırlama seçeneği gibi püf noktaları da paylaşılmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında glutensiz dereotlu poğaça yapımını göstermektedir.. Videoda glutensiz dereotlu poğaça yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlama aşaması (zeytinyağı, yoğurt, glutensiz un, kabartma tozu, tuz ve dereotu ile), ardından hamurun dinlendirilmesi, beyaz peynirle doldurulması ve şekillendirilmesi gösterilmektedir. Son olarak poğaçaların fırında pişirilmesi ve servis edilmesi anlatılmaktadır. Ayrıca hayvansal gıdalara alerjisi olanlar için alternatif malzemeler de önerilmektedir.
Bu video, Beril'in sunduğu "Bitki Temelli Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu. Beril, Instagram'da sıkça paylaştığı Hindistan cevizi yoğurdu tarifini detaylı olarak anlatıyor.. Videoda Hindistan cevizi yoğurdu yapımı adım adım gösteriliyor. Önce taze Hindistan cevizi seçimi ve kırılması, ardından etinin parçalanması, suyun çıkarılması, kremanın ayrılması ve probiyotik eklenerek fermantasyon süreci anlatılıyor. Ayrıca Hindistan cevizi kreması yapımı ve bu kremanın kurabiye ve keklerde nasıl kullanılabileceği de gösteriliyor. Video, Hindistan cevizi yoğurdu yapımının yanı sıra, kalan sıvının smoothie veya probiyotik içecek olarak nasıl kullanılacağı hakkında da bilgiler içeriyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere acıka yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda acıka yapımı için gerekli malzemeler (çekilmiş ceviz, zeytinyağı, biber salçası, domates salçası, sarımsak, kızarmış ekmek ve çeşitli baharatlar) tanıtılmakta ve hazırlama süreci detaylı olarak gösterilmektedir. Önce kızarmış ekmekler ve cevizler rondodan çekilerek ufalanıyor, ardından baharatlar, sarımsak, salçalar ve zeytinyağı eklenerek karıştırılıyor. Video, hazır acıkanın tabağa alınmasıyla sona eriyor.
Bu videoda Tuna ve Fulya adlı iki arkadaş, Amsterdam'dan getirdikleri çeşitli abur cuburları, şekerler ve çikolataları inceliyor ve tadıyorlar.. Video, Amsterdam'dan getirilen KFC patlamış mısır, Oreo, Mr. Bea çikolatası, Minecraft temalı Pringles, pizzalı Pringles, marshmallow içeren ürünler, Snickers, Jelibon, Hershey's patlayan versiyonu ve Tony's çikolataları gibi farklı ürünlerin tadımı ve değerlendirilmesiyle başlıyor. Ardından acı soslar, Monster marka içecekler ve jöleler inceleniyor. Son bölümde ise Tuna'nın yemek ASMR sesleri dinlenirken Orkun'un ofisinde geçirdikleri zaman gösteriliyor.. Videoda her ürün için puan veriliyor, tadı değerlendiriliyor ve bazı ürünlerin bayat veya kimyasal tadı olduğu belirtiliyor. Ayrıca Tuna'nın yemek yeme alışkanlıkları hakkında şakalaşmalar yapılıyor ve Tuna'nın yemek yeme seslerinden duydukları ASMR etkileri anlatılıyor.
Bu video, "Pastane Tatları" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Tarsus'tan gelen galeta tarifini paylaşıyor.. Videoda galeta yapımı adım adım gösteriliyor. Önce malzemeler (pastalık un, tuz, şeker, sıvı yağ, su ve maya) karıştırılıyor, ardından hamur yoğrulup dinlendiriliyor. Daha sonra hamur uzatılıp susamla kaplıyor ve fırında 50 derecede kabartılıp 185 derecede 20 dakika pişiriliyor. Son olarak fırından çıkarılmadan yarım saat soğumaya bırakılıyor. Bu tarif özellikle Tarsus ve Mersin'de çayların yanında bolca kullanılıyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, gelin pastasının yapılışını adım adım göstermektedir.. Videoda gelin pastasının yapılışı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce muhallebi kreması hazırlanıyor, ardından kek pişiriliyor ve son olarak şerbet hazırlanıyor. Pastanın üzerine muhallebi yerleştiriliyor, hindistan cevizi ile kaplanıyor ve buzdolabında dinlendiriliyor. Son olarak pastanın üzerine antep fıstığı ve frambuaz ile süsleniyor.