Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sultan sarması tatlısının yapılışını adım adım göstermektedir.
- Videoda sultan sarması tatlısının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce muhallebi hazırlanıp fırın tepsisinin tabanı hindistan cevizi ile kaplanır, ardından muhallebi üzerine gezdirilir ve soğutulur. Soğuyan tatlı üzerine krem şanti sürülür, dilimlenir ve rulo şeklinde servis edilir. Tatlı, dikkat çeken sunumu ve hafif olması nedeniyle beğeni almaktadır.
- 00:03Sultan Sarması Tatlısı Tarifi
- Nefis yemek tariflerinden sultan sarması tatlısı hazırlanıyor.
- Muhallebi için bir litre süt, iki tepeleme yemek kaşığı kakao, bir virgül elli Türk kahvesi fincanı nişasta, bir Türk kahvesi fincanı un ve bir artı çeyrek su bardağı şeker kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
- Muhallebi kaynadıktan sonra bir paket vanilya ve elli gram tereyağı eklenerek karıştırılır.
- 01:00Tatlı Hazırlama Adımları
- Fırın tepsisinin tabanı hindistan cevizi ile kaplanır.
- Pişen muhallebi hindistan cevizlerinin üzerine gezdirilir ve iyice soğuyana kadar dinlendirilir.
- Tamamen soğuyan tatlının üzerine bir su bardağı süt ile hazırlanan bir poşet krem şanti sürülür.
- 01:52Servis
- Hazır olan tatlı dilimlenerek servis edilebilir, sekiz dilim olacak şekilde kesilebilir ancak daha küçük dilimler halinde de kesilebilir.
- Dikkatlice rulo yapılan tatlı servis tabağına alınır.
- Dikkat çeken sunumu ve oldukça hafif olması nedeniyle beğeni alan sultan sarması tatlısı servise hazır.