Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere acıka yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda acıka yapımı için gerekli malzemeler (çekilmiş ceviz, zeytinyağı, biber salçası, domates salçası, sarımsak, kızarmış ekmek ve çeşitli baharatlar) tanıtılmakta ve hazırlama süreci detaylı olarak gösterilmektedir. Önce kızarmış ekmekler ve cevizler rondodan çekilerek ufalanıyor, ardından baharatlar, sarımsak, salçalar ve zeytinyağı eklenerek karıştırılıyor. Video, hazır acıkanın tabağa alınmasıyla sona eriyor.
- Acıka Yapımına Giriş
- Videoda acıka yapımı gösterilecek.
- Acıka için gerekli malzemeler: bir su bardağı çekilmiş ceviz, küçük bir su bardağı zeytinyağı, bir su bardağı biber salçası, bir su bardağından bir parmak az domates salçası, dört büyük diş sarımsak ve dört dilim kızarmış ekmek.
- Baharatlar: bir tatlı kaşığı toz kırmızı biber, bir tatlı kaşığı kuru nane, yarım tatlı kaşığı kuru kekik, yarım çay kaşığı kişniş, bir çay kaşığı kimyon, bir çay kaşığı yenibahar, yarım çay kaşığı karabiber ve bir tatlı kaşığı tuz.
- 00:50Acıka Yapım Aşamaları
- Kızarmış ekmekler rondoya alınarak iyice ufalanana kadar çekiliyor.
- Çekilmiş kızarmış ekmeklere önceden çekilmiş cevizler ekleniyor ve karışım iyice ufalanana kadar rondodan çekiliyor.
- Baharatlar, sarımsaklar, domates salçası ve biber salçası ilave edilerek karıştırılıyor.
- 02:11Acıkanın Tamamlanması
- Yağ yavaş yavaş ilave ediliyor, önce yarısı sonra diğer yarısı ekleniyor.
- Tüm malzemeler iyice karıştırıldıktan sonra acıka hazır hale geliyor.
- Hazırlanan acıka bir tabağa alınıyor ve servise hazır hale geliyor.