• Buradasın

    Çiğ Börek

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Gerçek Çiğ Börek Tarifi

      Bu video, Safiye'nin "Hayalimdeki Yemekler" kanalında sunduğu bir yemek tarifi videosu. Safiye, gerçek çiğ börek tarifini adım adım gösteriyor.. Videoda çiğ börek yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Hamur hazırlama, bezelendirme, açma, doldurma ve kızartma aşamaları gösteriliyor. Hamur sadece un, su ve tuz kullanılarak hazırlanıyor ve ince, puf puf kabaran bir yapıya sahip. Videonun sonunda Safiye, çiğ börek hamurunun kalmış kısmıyla lahmacun da hazırladığını gösteriyor ve bir önceki tarif için gelen yorumları paylaşıyor.

      • youtube.com

    • Çiğ Börek Tarifi

      Bu video, "Çiçekli Mutfağım" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu küçük yaşlardan beri yeme içme sektöründe çalıştığını ve öğrendiklerini izleyicilere aktaracağını belirtiyor.. Videoda Tatar mutfağından gelen çiğ börek tarifi detaylı olarak anlatılıyor. Önce hamur hazırlama aşaması (un, tuz ve su ile sert bir hamur yapımı), ardından iç harç hazırlama (kıyma, soğan, tuz ve karabiber), hamurun açılması, iç harçla doldurulması ve kızartılması adımları gösteriliyor. Sunucu, çiğ böreğin orijinal tarifinin kıyma ile yapıldığını, ancak peynir, patates veya pastırma ile de yapılabileceğini belirtiyor ve pişirme sırasında dikkat edilmesi gereken püf noktalarını paylaşıyor.

      • youtube.com

    • Yağ Çekmeyen Çiğ Börek Tarifi

      Eskişehir'in meşhur Tatar yemeği çibörek, çiğ kıymalı harçla yapılır. Bir porsiyon 415 kalori içerir ve hazırlanması 20 dakika sürer

      • yemek.com

    • Çiğ Börek Dükkanı Yarışması

      Bu video, bir Türk dizisinin bölümüdür. Ana karakterler arasında Vahit Amca, Berat (halkla ilişkiler uzmanı), Asiye, Ayten, Cansu, Erol, Zeliha ve diğer dükkan ortakları bulunmaktadır.. Video, iki çiğ börek dükkanı arasındaki rekabetini konu almaktadır. Her iki dükkan sahibi de bir haftada 250 müşteri çekme yarışına girerek kendi takımlarını oluşturuyor ve farklı stratejiler geliştirmeye çalışıyorlar. Yarışmanın sonunda Asiye ve ortakları kazanırken, Ayten ve ortakları kaybediyor ve ortaklık anlaşması tamamlanıyor.. Yarışmada el ilanı dağıtma gibi klasik yöntemler kullanılırken, bazı karakterler daha yaratıcı fikirler sunuyor. Ayrıca Rezzan Hoca gibi ünlü kişilerin dükkana davet edilmesi gibi olaylar da gelişiyor. Bölüm, dükkan ortaklıkları, rekabet ve müşteri kazanma çabaları etrafında gelişen olayları gösteriyor.

      • youtube.com

    • Eskişehir'de Sömestir Tatili Gezilecek Yerler

      400 bin metrekarelik parkta masal şatosu, korsan gemisi ve sualtı dünyası bulunuyor. Masal Şatosu'nda 5-11 yaş grubuna özel rehberli turlar düzenleniyor. Korsan Gemisi'nde zindan ve kaptan köşkü gibi gemi içi detaylar mevcut. Eti Sualtı Dünyası'nda 123 türden 2150 sualtı canlısı sergileniyor. Sabancı Uzay Evi'nde üç boyutlu sunumlar yapılıyor

      • etstur.com

    • Tam Ölçüyle Çiğ Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam ölçüyle çiğ börek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda çiğ börek yapımı için hamur hazırlama, kıyma harcı hazırlama ve böreklerin kızartılması aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamurun nasıl yoğrulacağını, dinlendirileceğini, kıymalı harcın nasıl hazırlanacağını ve böreklerin nasıl şekillendirileceğini göstermektedir. Ayrıca, böreklerin kızartılırken dikkat edilmesi gereken noktalar ve püf noktaları da paylaşılmaktadır. Video, tam on adet çiğ börek yapımını içermekte ve sunucu, bu tarifin uzun zamandır istendiğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Bolu'nun Yöresel Yemekleri

      Mengen pilavı mantar ve bademle yapılır. Abant kebabı közlenmiş patlıcan ve etle hazırlanır. Bolu köftesi özel kıyma ve maydanozla yapılır. Bakla çullaması kuşbaşı et ve bakladan hazırlanır. İmaret çorbası süt ve pirinçle yapılır

      • milliyet.com.tr

    • Eskişehir'in En İyi Mekanları

      Ayten Usta Gurme, zengin kahvaltı menüsü ve Osmanlı-Selçuklu mutfağı sunuyor. Doyuran Kahvaltı Salonu, pastırmalı yumurta ve menemeniyle ünlü

      • oggusto.com

    • Hamur Yoğurmadan Çiğ Börek Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, hamur yoğurup açmadan pratik bir şekilde çiğ börek yapımını göstermektedir.. Videoda çiğ börek yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce kıymalı harç hazırlanır (kıyma, soğan, tuz, karabiber, pul biber ve su), ardından dört yufka kullanılarak yuvarlak şekiller elde edilir. Yufkaların ortasına harç konulur, katlanır ve su sürülerek yapıştırılır. Son olarak yağda kızartılarak tamamlanır. Sunucu, bu yöntemin hamur yoğurup açmakla uğraşmadan pratik bir şekilde çiğ börek yapmak isteyenler için ideal olduğunu vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Ev Hayatı ve Yemek Hazırlama Vlogu

      Bu video, bir anne ve çocuklarının günlük yaşamını gösteren bir vlog formatındadır. Videoda anne, Züleyha adında bir kızı ve diğer çocukları ile birlikte yaşamaktadır.. Videoda anne, Züleyha'nın iki gündür kusması ve ishal olması nedeniyle yaşadığı zorlukları anlatıyor. Ardından okul yemeği hazırlama sürecini gösteriyor; tavuklu pilav, ayran ve mozaik pasta yapmayı planlıyor. Ayrıca dün yaptığı çiğ börek, profiterol ve şehriye çorbası hakkında bilgi veriyor. Video boyunca anne, okul yemek menüsünün sürekli pilav ve makarna içermesi konusunda şikayet ediyor ve gelecek günlerde yayla çorbası ve patlıcan salatası yapmayı planladığını belirtiyor.

      • youtube.com

    • Eskişehir Çiğ Böreği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Eskişehir'e has çiğ börek yapımını göstermektedir.. Videoda çiğ börek yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp dinlendirilir, ardından kıyma, soğan, tuz ve karabiber karışımı hazırlanır. Hamur bezelere ayrılır, kıyma içine konulur ve bezeler kapatılır. Son olarak ayçiçek yağıda kızartılır. Sunucu, içi sulu sulu, dışı çıtır çıtır bir çiğ börek tarifi vererek izleyicilere mutlaka denemelerini tavsiye etmektedir.

      • youtube.com

    • Tam Kıvamında Çıtır Çıtır Çiğ Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam kıvamında çıtır çıtır çiğ börek yapımını göstermektedir.. Videoda çiğ börek yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp dinlendirilir, ardından kıymalı iç harç hazırlanır. Daha sonra hamur bezelere ayrılır, açılıp iç harçla doldurulur, şekillendirilir ve kızgın yağda kızartılır. Sunucu, puf puf kabardığı ve çıtır çıtır dokusuyla tam kıvamında bir çiğ börek elde ettiğini göstermektedir.

      • youtube.com

    • 80 Yıllık Ustadan Çiğ Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu 80 yıllık ustasından öğrendiği çiğ börek tarifini paylaşıyor.. Videoda çiğ börek yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur hazırlama (un, tuz, su ve elma sirkesi ile), ardından dinlendirme, iç harç hazırlama (dana kıyma, soğan, tuz, karabiber ve su ile) ve son olarak böreklerin açılıp pişirilmesi anlatılıyor. Sunucu, püf noktalarını vurgulayarak (hamurun tok dokusuna sahip olması, iç harcının köfte gibi olmaması için su kullanımı, böreklerin sık sık çevrilmesi) ve böreklerin dışının çıtır çıtır, içlerinin incecik ve çiğ kalmaması için dikkat edilmesi gereken noktaları paylaşıyor.

      • youtube.com

    • İçi Sulu Sulu Kıyma Harçıyla Çiğ Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, içi sulu sulu kıyma harcıyla çiğ börek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda çiğ börek yapımı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce hamur yoğrulması, ardından kıymalı harcın hazırlanması ve son olarak böreklerin pişirilmesi. Hamur için su, tuz, sirke, karbonat ve un kullanılırken, kıymalı harç için 300 gram kıyma, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber ve su eklenmektedir. Börekler pişirildikten sonra içi sulu sulu, dışı kıtır bir yapıya sahip olmaktadır.

      • youtube.com

    • Çiğ Börek Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, çiğ börek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda çiğ börek yapımı için hamur hazırlama, iç harç hazırlama ve börek şekillendirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur için su, un, sirke, zeytinyağı ve tuz kullanılarak hamur yoğrulup dinlendirilir. Ardından kıyma, soğan, tuz ve karabiberden oluşan iç harç hazırlanır. Son olarak hamur açılarak daire şeklinde kesilir, iç harçla doldurularak şekillendirilir ve derin yağda kızartılır. Video, çiğ böreğin en önemli özelliklerinden birinin iç harcının ıslak ve nemli olması olduğunu vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Çiğ Börek Tarifi

      Bu video, "Sağlıklı Lezzetler" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu çiğ börek (kıymalı börek) yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda çiğ börek yapımı için gerekli malzemeler (beyaz un, su, tuz, soğan, kıyma, tuz ve karabiber) tanıtılmakta ve hamur hazırlama, iç malzeme hazırlama, hamuru açma, börek şekillendirme ve kızartma aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Sunucu, sert hamur yapmanın önemi, hamurun unlanması ve kızartma teknikleri hakkında ipuçları da vermektedir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor