• Buradasın

    Tarifler

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Yöresel Çorba Tarifleri

      Bu video, Elif'in mutfağında yöresel çorba tariflerini paylaştığı bir yemek programıdır. Elif, izleyicilere dört farklı çorba tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda dört farklı çorba tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır: Çeşmi Nigar Çorbası, Mahluta Çorbası, Topalak Çorbası ve Lebeniye Çorbası. Her çorba için gerekli malzemeler, pişirme aşamaları ve servis önerileri sırasıyla gösterilmektedir. Çorba tarifleri genellikle mercimek, bulgur, köfte ve çeşitli baharatlar kullanılarak hazırlanmaktadır.

      • youtube.com
    • Making Rice Flour Guide

      Blender: Add 1-2 cups rice, blend for 1-2 minutes, then sift and blend again. Coffee grinder: Grind 2-3 tbsp rice at a time, filter and re-grind. Grain mill: Set to finest setting, grind, then re-grind for finer consistency

      • wikihow.com
    • Türk Çayı Nasıl Demlenir

      Bu video, bir kişinin Türk çayı demleme yöntemini adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, çay ocağı ustasından öğrendiği yöntemi paylaşıyor.. Video, çay demleme için gerekli su seçimi ile başlayıp, suyun kaynatılması, çayın demliğe eklenmesi ve demlenme sürecini gösteriyor. Konuşmacı, çayın demlenmesi için yaklaşık 20 dakika beklenmesi gerektiğini ve çayın rengi koyu olmaması gerektiğini belirtiyor. Ayrıca kıtlama şekeri ile çay içme tekniğini anlatıyor ve yaygın olarak yapılan yanlış çay demleme yöntemlerini açıklıyor.

      • youtube.com
    • Zencefil Kullanımı ve Tarifleri

      Bu video, zencefil hakkında bilgi veren ve çeşitli tarifler sunan bir yemek içeriğidir. Sunucu, toz zencefil ve taze zencefilin özellikleri hakkında bilgi vererek başlıyor.. Videoda öncelikle taze zencefilin nasıl soyulacağı gösteriliyor, ardından zencefilin salatalarda kullanımı, zencefilli bitki çayı hazırlama ve toz zencefilli macun yapımı gibi üç farklı tarif sunuluyor. Her tarif için gerekli malzemeler ve hazırlama adımları detaylı olarak anlatılıyor. Video, kış mevsiminde zencefilin çeşitli yemeklerde nasıl kullanılabileceğini göstererek izleyicilere evlerinde uygulayabilecekleri pratik öneriler sunuyor.

      • youtube.com
    • Cheesecake Çeşitleri ve Tarifleri

      Cheesecake, ufalanmış bisküvi tabanı ve labne/mascarpone kremasıyla yapılan popüler bir tatlıdır. Farklı meyve, aroma ve soslarla her damak zevkine uygun tarifler bulunur. Hazırlanması ve servisi keyif veren bir tatlıdır

      • nefisyemektarifleri.com
    • Nohut Yahni Yapımı

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosudur. Şef, nohut yahni yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda nohutun doğru haşlanması ve nişastasının nasıl dışarı atılacağı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce nohutun ıslatılması, tuzlanması ve kısık ateşte pişirilmesi gösterilir, ardından nohutun dinlendirilmesi ve nişastasının dışarı atılması açıklanır. Daha sonra soğan, biber ve et kullanılarak yahni yapımı devam eder. Şef, etin dinlenmesi, pişmeyen etin nasıl pişirileceği ve un kullanımı gibi püf noktalarını da paylaşmaktadır.

      • youtube.com
    • Triliçe Tarifi

      Bu video, bir mutfak kanalında sunulan bir tatlı tarifi videosu. Sunucu, izleyicilere tam ölçülü bir triliçe tarifi veriyor.. Videoda triliçe yapımı adım adım gösteriliyor. Önce pandispanya hamuru hazırlanıyor, ardından karamel sosu yapılıyor ve süt şerbeti hazırlanıyor. Sunucu, triliçenin üç farklı süt (inek, manda ve keçi) ile yapılması gerektiğini ancak imkanı olmadığı için süt ve krema kullanarak hazırladığını belirtiyor. Son olarak tatlı krem şanti ile süsleniyor ve en az iki saat dinlendirilerek servis ediliyor. Ramazan aylarında yemekten sonra çok güzel bir tatlı olduğu belirtiliyor.

      • youtube.com
    • Patlıcan Yemekleri Rehberi

      Listede 40 farklı patlıcan yemeği tarifi bulunmaktadır. Tarifler kıymalı, köfteli, tavuklu ve közlenmiş patlıcanlı çeşitler içerir. Her bütçeye ve damak zevkine uygun tarifler sunulmaktadır

      • nefisyemektarifleri.com
    • 10 Dakikada Hazırlanabilen Kahvaltı Tarifleri

      Nefis Yemek Tarifleri mutfağında denenmiş 30 kahvaltılık tarif sunuluyor. Tarifler resimli ve videolu olarak paylaşılmış. Pankek, krep, omlet, tost ve pizza gibi doyurucu lezzetler içeriyor

      • nefisyemektarifleri.com
    • Pınar Eliçe ile Turgut Köyü Lezzet Yolculuğu

      Bu video, Pınar Eliçe ve Turgay'ın Turgut Köyü'nde geçirdikleri günleri gösteren bir yemek programıdır. Programda Pınar Eliçe, köydeki teyzeler, amcalar ve diğer yerel halkla birlikte yerel lezzetleri keşfetmektedir.. Video, Turgut Köyü'ne yapılan tekne yolculuğuyla başlayıp, köydeki hamurişleri müdürlüğünde börek ve ekmek yapımı gösterilmektedir. Ardından taş fırında pişirme, zeytinyağlı bandırma, gözleme, sütlaç, erik kompostosu ve tavuk pirinç pilavı gibi yerel lezzetlerin hazırlanışı anlatılmaktadır. Son bölümde ise ekmek dolması, enginar dolması, arap saçlı mücver ve İzmir köftesi gibi dört farklı yemek tarifi detaylı olarak gösterilmektedir.. Videoda ayrıca köy yaşamının günlük rutini de gösterilmektedir: tavuk ve yumurta toplama, çapa yapma, 60 derece sıcaklıkta büyüyen domatesleri toplama ve keçi sütü alma gibi aktiviteler yer almaktadır. Program boyunca Murat Sincar ve öğrencileri tarafından şarkılar sunulmakta ve hazırlanan yemekler yerel halk tarafından Türküler eşliğinde tadılmaktadır.

      • youtube.com
    • Türkiye'nin Lezzetleri

      Bu video, bir yemek programı formatında olup, sunucu Türkiye'nin farklı bölgelerinden öğrendiği lezzetleri tanıtmaktadır.. Videoda Şanlıurfa'nın patlıcan kebabı, Rize'nin güveçte somon, Ankara'nın güveç, Erzurum'un ayva dolması, tavuklu tel şehriye çorbası gibi çeşitli Türk mutfağından tarifler sunulmaktadır. Ayrıca evde Ramazan pidesi yapımı da gösterilmektedir. Video, "Dünyanın Tadı" adlı programın Cumartesi günü Kanal 7'de yayınlanacağını duyurarak sona ermektedir.

      • youtube.com
    • Maka Kökü ve Kullanım Tarifleri

      Bu video, bir kişinin maka kökü hakkında bilgi verdiği ve çeşitli tarifler hazırladığı bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, maka kökünün özellikleri, faydaları ve kullanım şekillerini anlatmaktadır.. Video iki ana bölümden oluşmaktadır. İlk bölümde maka kökünün genel özellikleri, anavatanı, adaptojen yapısı ve tarihsel önemi anlatılmaktadır. İkinci bölümde ise maka kökü ile hazırlanan iki farklı tarif gösterilmektedir: kadınlar için ballı karışım ve erkekler için keçiboynuzu pekmezi karışımı. Her iki tarif de günde bir veya iki kez aç karnına tüketilmesi önerilmektedir.

      • youtube.com
    • Ev Yapımı Buzlu Kahve Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından ev yapımı buzlu kahve hazırlama süreci gösterilmektedir.. Videoda buzlu kahve yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce uygun bir kavanoza 4 tatlı kaşığı granül kahve, 2 tatlı kaşığı toz şeker ve 3 su bardağı soğuk süt ilave edilip yaklaşık 5 dakika çalkalanır. Ardından servis edilecek bardağa 5-6 adet buz küpü doldurulur ve kavanozdan hazırlanan karışım ilave edilir. Video, pratik ve hızlı hazırlanabilen bir buzlu kahve tarifi sunmaktadır.

      • youtube.com
    • Biberiye Hangi Yemeklerde Kullanılır?

      Bu video, biberiye bitkisinin yemeklerde nasıl kullanılacağını anlatan bir eğitim içeriğidir.. Video, biberiyenin taze ve kuru olarak kullanılabileceğini açıklayarak başlıyor ve ardından çeşitli yemeklerde biberiyenin nasıl kullanılacağını detaylı şekilde anlatıyor. Et yemekleri, tavuk, patates püresi, pizza, omlet, makarna sosları, soğuk içecekler ve dondurma gibi farklı yemeklerde biberiyenin nasıl ekleneceği, ne zaman eklenmesi gerektiği ve dikkat edilmesi gereken hususlar açıklanıyor.

      • youtube.com
    • Malatya Mutfağından Lezzetli Tarifler

      Bu video, Refika'nın sunduğu "En Kıymetlilerimiz" serisinin ikinci bölümüdür. Refika, Burak ve Furkan ile birlikte Malatya mutfağından dört farklı tarifi hazırlamaktadır.. Videoda Malatya'nın dört önemli tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır: mahluta (kırmızı mercimek ve yarma karışımı), yoğurtlu pirpirim (bulgur ve semizotu salatası), ekşili köfte (kiraz yapraklarıyla yapılan dolma) ve dut pestili kavurması. Her tarif için malzemeler ve hazırlama aşamaları adım adım gösterilmektedir.. Videoda ayrıca kiraz yaprağı bulamayanlar için ıhlamur yaprağı, menekşe yaprağı, fındık yaprağı veya asma yaprağı gibi alternatiflerin de kullanılabileceği belirtilmektedir. Video, deprem bölgesindeki insanlara yardım amacıyla hazırlanmış olup, izleme gelirlerinin deprem bölgesindeki harcamalara gideceği bilgisi verilmektedir.

      • youtube.com
    • Yeşil Elma Mutfağı: Ramazan İftar Tarifleri ve Eğitim Sohbeti

      "Yeşil Elma" adlı mutfak programında Oktay Usta, Aylin Kabasakal ve gazeteci Abbas Fuğu konuk olarak yer almaktadır. Program, Ramazan ayı için özel yemek tarifleri sunmakta ve eğitim sistemi hakkında sohbetler içermektedir.. Videoda Ramazan iftar sofrası için dondurmalı künefe, arpa şehriyeli domates çorbası, fasulyeli yeşillikli salata, çanak köfte ve dereotlu peynirli dilim börek gibi tarifler adım adım gösterilmektedir. Aynı zamanda, Türkiye'deki eğitim sistemi, üniversite okullaşma oranı, meslek tercihleri ve anne-baba sorumluluğu gibi konular da ele alınmaktadır.. Programda ayrıca babalık deneyimi, çocuk yetiştirme, eğitim harcamaları ve Türkiye'deki eğitim sisteminin sorunları hakkında tartışmalar da yer almaktadır. Abbas Fuğu, meslek ve üniversite tercihleri konusunda bilgilendirme yaparken, Oktay Usta Ramazan ayı için pratik ve sıcak havada mutfakta çalışmayı kolaylaştıran yemek yapım tekniklerini paylaşıyor.

      • youtube.com
    • Ramazan'da Sağlıklı Yaşam Programı

      Bu video, Kanal 7'de yayınlanan bir sağlık programıdır. Programda Dr. Feridun Kunak, Serap Hanım (devlet tiyatrosu sanatçısı), Fatoş Abla ve diğer konuklar yer almaktadır.. Program, Ramazan ayı boyunca sağlıklı beslenme ve yaşam tarzı önerileri üzerine odaklanmaktadır. İçerikte Ramazan şerbeti yapımı, kıymalı gözleme ve börek gibi tarifler, iftar ve sahur için sağlıklı yemek önerileri, çeşitli egzersizler ve izleyicilerden gelen soruların yanıtları yer almaktadır. Ayrıca 90 yaşındaki bir anne ile yapılan röportaj ve Ramazan'da geleneksel İslam adetleri hakkında bilgiler de paylaşılmaktadır.. Programda ayrıca kirazın sağlık faydaları, çeşitli yağların (nar çekirdeği yağı, hayıt tohumu ve keten tohumu yağı, karanfil yağı, biberiye yağı) faydaları, el sağlığı için kırk kilit otu kullanımı ve zeytinyağlı sabun tercihi gibi konular da ele alınmaktadır. Program, Ramazan ayının sonunda yayınlanmakta ve önümüzdeki sezonun Eylül'den itibaren başlayacağı belirtilmektedir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor