Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, gelin pastasının yapılışını adım adım göstermektedir.
- Videoda gelin pastasının yapılışı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce muhallebi kreması hazırlanıyor, ardından kek pişiriliyor ve son olarak şerbet hazırlanıyor. Pastanın üzerine muhallebi yerleştiriliyor, hindistan cevizi ile kaplanıyor ve buzdolabında dinlendiriliyor. Son olarak pastanın üzerine antep fıstığı ve frambuaz ile süsleniyor.
- Gelin Pastası Tarifi Tanıtımı
- Videoda gelin pastası tarifi paylaşılıyor.
- Gelin pastasının görünüşü kadar lezzeti de çok güzel.
- 00:16Muhallebi Hazırlama
- Muhallebi için bir bardak şeker, bir litre süt, dört yemek kaşığı tepeleme un ve üç yemek kaşığı nişasta karıştırılıyor.
- Karışım ocağa alınarak göz göz olana kadar pişiriliyor ve ılımaya bırakılıyor.
- Pişen muhallebiye bir paket vanilya ilave edilip bir gece buzdolabında bekletiliyor.
- 01:56Kek Hazırlama
- Dört yumurta ve bir su bardağı şeker çırpılarak bembeyaz olana kadar karıştırılıyor.
- Bir bardak un, bir paket kabartma tozu ve bir paket vanilya el ile karıştırılıyor.
- Fırın kağıdıyla kaplı borcama harç yerleştirilip havası alınıp 170 derece fırında kızarana kadar pişiriliyor.
- 04:13Şerbet Hazırlama
- Yarım su bardağı şeker ve bir su bardağı su ocakta beş dakika kaynatılıyor.
- Kaynatılan şerbetin içerisine iki su bardağı süt ilave edilip karıştırılıyor.
- Şerbet soğumaya bırakılıyor.
- 04:50Pastanın Tamamlanması
- Pişen kek soğumaya bırakılıp ters çevrilerek borcama yerleştiriliyor.
- Hazırlanan şerbet kekin üzerine gezdiriliyor.
- Buzdolabında dinlenmiş muhallebi çıkarılıp karıştırılıyor.
- 06:07Krem Hazırlama ve Servis
- Bir bardak süt ve bir paket krem şanti karıştırılıp mikserde çırpılıyor.
- Yarım çay bardağı hindistan cevizi ilave edilip tekrar çırpılıyor.
- Hazırlanan muhallebi kekin üzerine eşit şekilde yerleştiriliyor ve üzeri hindistan cevizi ile kaplanıyor.
- Pastanın üzeri buzdolabında iki saat dinlendiriliyor, dilimlendikten sonra antep fıstığı ve frambuaz ile süsleniyor.