Klasik Profiterol Tarifi
Bu video, Refika adlı bir yemek tarifi kanalında yayınlanan, klasik profiterol yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosu. Videoda profiterol yapımı üç ana aşamada anlatılıyor: önce hamur hazırlama (tereyağı, su, tuz, un, yumurta), ardından sıkma torbası veya buzdolabı poşeti kullanarak profiterollerin şekillendirilmesi ve fırında pişirilmesi. Daha sonra pastacı kreması yapımı ve iki farklı çikolatalı sos tarifi (pahalı krema-çikolata karışımı ve hesaplı kakao-çikolata karışımı) detaylı olarak gösteriliyor. Video, profiterolün soğuk soğuk yenmesi tavsiyesiyle sonlanıyor.
- youtube.com