Bu video, Nurcan adlı bir yemek tarifi sunucusunun mutfağında çektiği bir yemek hazırlama videosu. Nurcan, izleyicilere etli, patlıcanlı, sebzeli güveç tarifini adım adım gösteriyor.. Videoda güveç yapımı için gerekli malzemeler (fasulye, patlıcan, patates, kemikli et, domates, biber, soğan ve sarımsak) tanıtılıyor ve hazırlık aşamaları gösteriliyor. Ardından güveçin yapılışı detaylı olarak anlatılıyor: soğan, kemikli et, fasulye, patates ve patlıcan sırayla diziliyor, salçalı baharatlı su hazırlanıyor ve güveç 1,5 saat kısık ateşte pişiriliyor. Video, pişen güveçin servis edilmesiyle sona eriyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında güveçte limonlu tavuk yapımını göstermektedir.. Videoda güveçte limonlu tavuk yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce limon kabuğu ve suyu, yoğurt, salça ve çeşitli baharatlar (pul biber, toz kırmızı biber, kuru nane, kekik, tuz, karabiber, kimyon) ile sos hazırlanır. Tavuk butları bu sosa bulanır ve buzdolabında en az iki saat dinlendirilir. Ardından toprak güveçte soğan dilimleri üzerine tavuklar yerleştirilir, sarımsak eklenir ve yağlı kağıt ile alüminyum folyo ile kapatılarak 200 derecede 1-1,5 saat pişirilir. Son olarak yağlı kağıt açılarak tavuklar kızarana kadar pişirilir.
Güveçte et, sebzelerle birlikte lokum gibi pişiyor. Sac kavurma, pilavla birlikte doyurucu bir akşam yemeği. Orman kebabı, bezelyelerle hazırlanan klasik bir tarif. Patlıcanlı parmak kebabı, patlıcan ve etle özel bir uyum. Şehzade kebabı, güveçte pişirildiğinde lezzeti artıyor
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında güveçte etli kuru fasulye yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda güveçte etli kuru fasulye tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce ıslatılmış kuru fasulyenin hazırlanması, ardından güveç tenceresinde soğan, domates ve biber salçası ile kavrulması, et suyu ve baharatların eklenmesi ve son olarak fırında pişirilmesi gösterilmektedir. Sunucu, kuru fasulyenin tam kıvamında pişirilmesi için fırında 30 dakika pişirip 30 dakika dinlendirilmesi gerektiğini vurgulamaktadır.
Güveç ilk kullanımda yağlanıp 180 derecede 1 saat pişirilmelidir. Güveç çatlaksız olmalı ve tamamen kuru olmalıdır. Pişirme sonrası tamamen soğuması beklenmelidir
Bu video, Aynur'un yemek ve pasta tarifleri kanalında paylaştığı bir eğitim içeriğidir. Aynur, Türkiye'den getirdiği güveci kullanmadan önce dikkat edilmesi gereken noktaları göstermektedir.. Videoda güveci kullanmadan önce yapılması gereken adımlar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce güvecin yıkanıp kuruması, ardından hem içi hem dışının bol yağlı yağlanması ve fırında en az iki saat pişirilmesi gerektiği gösterilmektedir. Ayrıca, güveci yıkarken bulaşık ilacı kullanılmaması ve sadece sıcak suyla yıkılması gerektiği vurgulanmaktadır.
Tonlu dürüm közlenmiş biber ve mayonezle hazırlanır. Tonlu dip mayonez, turşu ve dereotu ile yapılır. Ton orkinos güveç domates ve biberle pişirilir. Tonlu top köfte patates ve mısırla hazırlanır. Ton balıklı kabak kayık aioli sosla servis edilir
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, tereyağı ile kuru fasulye yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda tereyağı ile kuru fasulye yapımı, dağılmadan tam kıvamında güveçte pişirilmesi için püf noktaları paylaşılmaktadır. Önce kuru fasulye haşlanıyor, ardından dana eti, soğan, domates salçası, biber salçası ve pul biber ile birlikte güveçte pişiriliyor. Son olarak tereyağı ile mayalanma işlemi yapılarak yemek tamamlanıyor. Video, yemeğin hazırlanma aşamalarını detaylı olarak gösteriyor.
Güveç, saray mutfaklarından gelen özel bir pişirme kabıdır. Et, pilav, sote ve graten gibi çeşitli yemekler güveçte pişirilebilir. Güveçte pişirme süresi diğer tencere ve fırın yemeklerine göre uzundur. Güveçte pişen yemekler ağır ağır piştiği için daha lezzetlidir
Karides, balık sofralarının sevilen ve doymuş yağ oranı yüksek bir deniz ürünüdür. Hazır ayıklanmış karidesler marketlerde veya balıkçılarda bulunur. Karides genellikle tereyağı ve sarımsakla pişirilir
Bu video, "Sihirli Mutfak" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu çim çim karides güveç yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda çim çim karides güveç yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce malzemeler (karides, sarımsak, yeşil soğan, yeşil biber, tereyağı, pul biber, toz biber, tuz ve karabiber) tanıtılıyor, ardından pişirme aşamaları gösteriliyor. Sunucu, karideslerin pişirilmesi, baharatların eklenmesi ve güvecin sıcak servis edilmesi gibi adımları açıklıyor. Ayrıca ilerleyen videolarda jumbo karides güveç tariflerinin de geleceğini belirtiyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, güveçte patates püreli tavuk sote yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda önce patates püresi hazırlanıyor (7-8 adet patates, tereyağı, tuz, karabiber ve süt), ardından tavuk sote (kemiksiz tavuk incik veya göğüs) pişiriliyor. Son olarak güveç kaplarına patates püresi, tavuk sote ve tekrar patates püresi yerleştirilip rendelenmiş kaşar peyniri ekleniyor ve 200 derece fırında pişiriliyor. Tarif, lezzetli bir yemek hazırlama sürecini detaylı olarak göstermektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde kolayca yapabileceğiniz, lokum gibi bir güveç tarifini paylaşıyor.. Videoda, kuşbaşı et, kuyruk yağı, biber, soğan, kabak, patates, sarımsak, patlıcan ve domates gibi malzemelerle hazırlanan güveç tarifi adım adım gösteriliyor. Önce malzemeler güveç tenceresine diziliyor, ardından domates salçası, pul biber, karabiber, dağ kekik ve tuzla hazırlanan sos ekleniyor. Son olarak tereyağı ekleniyor ve kısık ateşte yaklaşık bir buçuk saat pişiriliyor. Tarif, bayramlarda veya özel günlerde sunulabilecek pratik ve lezzetli bir ana yemek olarak öneriliyor.
Tarif 4-6 kişilik olup 20 dakika hazırlık, 35 dakika pişirme süresi gerektirir. Ana malzemeler kuşbaşı et, soğan, patates, patlıcan, biber ve domates. Sebzeler doğranıp etle birlikte kavrulur
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mutfağında evde lokum tadında güveç yapımını göstermektedir.. Videoda güveç yapımının tüm aşamaları adım adım anlatılmaktadır. Önce güveç tereyağı ile yağlanıp, dana kuşbaşı, kapya biber, yeşil biber, soğan, patates, domates, kuyruk yağı ve sarımsaklar büyük doğranıp güvecin içine yerleştirilir. Son olarak tereyağı, zeytinyağı ve tuz eklenerek folyo ile kapatılır ve 200 derece fırında 2,5 saat pişirilir. Acı sevenler için pul biber ekleme seçeneği de sunulmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, bir kadın ve kızı tarafından kalamar güveç yapımını göstermektedir.. Videoda kalamar güveç yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (kalamar, mantar, zeytinyağlı biber, soğan, domates, kapya biber, yeşil biber, sarımsak ve kaşar peyniri) tanıtılıyor, ardından kalamarların kesilmesi, sebzelerin kavrulması ve sıraçka sos eklenmesi gösteriliyor. Son olarak güvec fırında 200 derecede pişiriliyor. Video, pişen kalamar güveçinin servis edilmesiyle sona eriyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, güveçte etli türlü yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda güveçte etli türlü yapımı için gerekli malzemeler (dana kuşbaşı, soğan, kabak, patlıcan, patates, domates, tuz, domates salçası, biber salçası ve sıvı yağ) tanıtılmakta ve pişirme süreci detaylı olarak gösterilmektedir. Önce güvecin ısınması, ardından sıvı yağ, soğan, et, domates, salçalar, kabak, patlıcan ve patates sırasıyla ilave edilerek pişirme işlemi gerçekleştirilir. Sunucu, sebzelerin pişmesi için kontrol edilmesi gerektiğini ve yemeğin pişmesi için sebzelerin kontrol edilmesi gerektiğini vurgulamaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, mis gibi lezzetli güveç yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda güveç yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce güveç üzerine sıvı yağ ve soğan konulur, ardından kuzu eti (veya dana) kuşbaşı doğranıp eklenir. Daha sonra domates, kapya biber, patlıcan, patates, sarımsak ve yeşil biber sırayla yerleştirilir. Son olarak tuz ve salça eklenir, alüminyum folyo ile kapatılarak ocağın en küçük gözünde en kısık ateşte 2,5-3 saat pişirilir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Ramazan ayı için özel bir güveç yapımını göstermektedir. Videoda sunucu ve annesi yer almaktadır.. Videoda güveç yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (kuşbaşı et, biber, soğan, domates, kabak, patlıcan, patates, kuru domates, salça, tereyağı, baharatlar) tanıtılıyor, ardından et ve soğan kavrulması, sebzelerin güveç içine yerleştirilmesi ve baharatların eklenmesi gösteriliyor. Son olarak güveç 200 derecede 1 saat 10 dakika pişiriliyor ve servis ediliyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere güveçte mantarlı kaşarlı köfte yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda önce malzemeler tanıtılıyor (kıyma, kuyruk yağı, soğan, kaşar peyniri, domates, mantar, biber, salça, baharatlar). Ardından köfte yapımı gösteriliyor, köfteler güveçlere yerleştiriliyor ve 180 derecelik fırında pişiriliyor. Aynı zamanda soğan, mantar, biber, sarımsak ve domateslerden oluşan sos hazırlanıyor. Son olarak köfteler ve sos birleştirilip kaşar peyniri ekleniyor ve tekrar fırında eritiliyor. Video, sıcak servis edilen yemeğin görüntüsüyle sona eriyor.