Arpa Şehriye Pilavı Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, iki veya üç kişilik arpa şehriye pilavı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda arpa şehriye pilavının malzemeleri (pirinç, arpa şehriye, tavuk suyu, tereyağı ve sıvı yağ) tanıtılmakta ve pişirme aşamaları gösterilmektedir. Önce arpa şehriye kızartılıyor, ardından pirinç ekleniyor ve tereyağı ile kavruluyor. Son olarak tavuk suyu ve sıcak su eklenerek kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişiriliyor. Pilav piştikten sonra havlu kağıt serilerek 10 dakika dinlendiriliyor.
- youtube.com