Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından tavuk suyu ile hazırlanan tane tane pirinç pilavının yapılışını adım adım göstermektedir.. Videoda pirinç pilavının yapılış aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce pirinç temizlenip bekletilir, ardından tereyağı ve şehriye ile kavrulur, son olarak tavuk suyu eklenerek pişirilir. Pilavın tane tane olması için pirinç tanelerinin şeffaflaşıp ayrılmaya başladığında kavrulması ve pişirildikten sonra 10-15 dakika demlendirilmesi önemlidir. Video, pilavın servis edilmesiyle sona erer.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, arpa şehriye çorbası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda arpa şehriye çorbası yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yağ ve tereyağı eritilip salçalar kavrulur, ardından domates püresi eklenir ve baharatlar ilave edilir. Daha sonra arpa şehriye ve tavuk suyu eklenerek çorba pişirilir. Anlatıcı, çorbanın kıvamını ayarlamak için sıcak su eklediğini ve pişmesini beklediğini göstermektedir.
Tavuk suyu buzdolabında ağzı kapalı 2-3 gün saklanabilir. Buzdolabından çıktıktan sonra ısı değişiminden korunmalıdır. Oda sıcaklığında en fazla 2 saat bekletilmelidir
Bu video, bir kişinin buz poşetine tavuk suyu, et suyu, püreler ve buzlar nasıl koyulacağını adım adım anlattığı bir eğitim içeriğidir.. Videoda öncelikle Coroplast ve Parex gibi buz torbası markalarının nasıl kullanılacağı gösterilmektedir. Ardından torbanın nasıl kesileceği, huniye ve kepçe ile nasıl doldurulacağı detaylı olarak anlatılmaktadır. Doldurma işlemi sırasında dikkat edilmesi gereken noktalar ve torbanın nasıl düğümleneceği gösterilmektedir. Son olarak, buzluktan çıkarılan torbaların nasıl kolayca çıkarılacağı için tablet kırma yöntemi paylaşılmaktadır.
Bezelye çiğ olarak saklanabilir. Patlıcan ve biber közlenmiş olarak dondurulabilir. Kabak rendelenip sotelenerek saklanabilir. Semizotu haşlanıp dondurulabilir. Dolma ve sarma çiğ olarak saklanabilir
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu cennet çorbası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda cennet çorbası yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tereyağı eritilip mısır unu kavrulur, ardından soğan ve patates eklenir, tuz, karabiber ve sarımsak tozu ilave edilir. Daha sonra tavuk suyu ve sıcak su eklenerek pişirilir, sebzeler blenderdan geçirilir ve son olarak tereyağıda kızdırılan toz biberle servis edilir. Sunucu, çorbaya haşlanmış tavuk eti de eklenebileceğini belirtmektedir.
Bayat pide veya ekmek, soğan, yumurta ve zeytinyağı kullanılır. Su, tavuk suyu tableti ve yeşillikler eklenir
Tavuk suyu, çorba ve yemeklerin lezzet sırrıdır. Defne yaprağı, karabiber ve soğanla daha lezzetli hale getirilebilir. Hazırlanan tavuk suyu buzlukta saklanabilir
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, tavuk çorbası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda tavuk çorbası yapımı için gerekli malzemeler (haşlanmış tavuk eti, tavuk suyu, un, salça, sıvı yağ, tuz) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları gösterilmektedir. Önce tavuk eti parçalanıyor, ardından sıvı yağda un kavruluyor, salça ekleniyor ve tavuk suyu ile karıştırılıyor. Son olarak kaynar su ve tavuk eti eklenerek çorba pişiriliyor ve tuzlanıyor.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından sade bulgur pilavı yapımını adım adım anlatılmaktadır.. Videoda tam ölçüsünde tane tane her yemeğin yanına yakışacak sade bulgur pilavı tarifi paylaşılmaktadır. Tarif, tereyağı eritip bulgur kavrulma, tuz ve tavuk suyu ekleme, pişirme ve dinlendirme aşamalarını içermektedir. Ayrıca, bulgurun cinsine göre pişirme süresi ve su miktarının değişebileceği, tavuk suyu veya et suyu kullanmanın lezzet açısından daha iyi olacağı bilgisi de verilmektedir.
Bu video, Naciye Kesici'nin mutfağında mantar çorbası yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda mantar çorbası yapımı adım adım gösteriliyor. Önce tereyağı ve sıvı yağ eritilip mantarlar ve sarımsak soteleme, ardından un ilave edilip süt veya krema ekleniyor. Daha sonra tavuk suyu, tuz, karabiber ve limon suyu eklenerek çorba kaynatılıyor. Son olarak çorba servis ediliyor ve üzerine dereotu veya maydanoz eklenebileceği belirtiliyor.
Molokhia is an ancient Egyptian soup made from jute mallow leaves. Legend claims it was served only to pharaohs, but historian El Dorry disputes this. Earliest recorded in 11th century CE, possibly banned by Fatimid Caliph
Risotto, İtalyan mutfağının sevilen pilavlarından biridir. Bir porsiyon 525 kalori içerir. Carnaroli, Arborio veya Vialone Nano pirinci tercih edilmelidir
Bu video, Gülay'ın mutfağından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ev yapımı erişte çorbası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda erişte çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce zeytinyağı, soğan, yeşil biber ve domates kavrulup biber salçası ve nane eklenir. Ardından tavuk suyu veya et suyu ile tuz eklenerek çorba kaynatılır ve son olarak ev yapımı erişte eklenerek pişirilir. Sunucu, çorbanın kıvamını un eklemeden nasıl elde edebileceğinizi ve farklı erişte çeşitlerini kullanabileceğinizi de belirtmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, adım adım kremalı mantar çorbası yapımını göstermektedir.. Videoda standart kültür mantarı kullanılarak kremalı mantar çorbası yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tereyağı ve sarımsakla mantarlar pişirilir, ardından un eklenerek helmelendirilir ve tavuk suyu ile su ilave edilir. Son olarak 100 ml çiğ krema eklenerek çorba tamamlanır ve servis edilmeden önce dereotu eklenir. Video, mantar çorbasının tüm hazırlama aşamalarını göstermektedir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında basmati pirinçli pilav yapımını göstermektedir.. Videoda basmati pirinçin özellikleri (ince ve uzun taneli, birbirine yapışmaz, düşük glisemik indeks ve yüksek lif içeriği) anlatılmakta ve ardından pilav yapımı adım adım gösterilmektedir. Sunucu, iki su bardağı basmati pirinç, iki tatlı kaşığı tereyağı, bir tatlı kaşığı tuz, iki su bardağı tavuk suyu ve bir su bardağı normal su kullanarak salma usulü pilav yapımını detaylı şekilde anlatmaktadır. Pilavın pişirme süreci, demleme ve servis aşamaları da videoda gösterilmektedir.
Bu video, Oktay Usta ve Sevcan adlı kişilerin sunduğu bir yemek tarifi programıdır. Sunucular, izleyicilere bağışıklığı güçlendiren tavuk suyunda çorba yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda, tavuk suyunda çorba hazırlama ve tavuk suyu elde etme iki farklı formül sunulmaktadır. İlk olarak tavuk (1,3 kg) suya (3 litre) ve sebzelere (havuç, defne yaprağı, karabiber, soğan, limon, maydanoz) eklenerek pişiriliyor, ardından tavuk suyu dondurucuya koyulacak şekilde hazırlanıyor. Daha sonra çorba için tereyağı, havuç, un ve mevsim domates sosu kullanılarak çorba sosu hazırlanıyor.. Videoda ayrıca çorbanın suyunu verme, sebzeleri süzme, şehriye ve tavuk eti ekleme, tuzlama, limon ve sarımsak ilave etme ve maydanozla servis etme aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Tavuk suyunun da dondurucuya konularak ileride kullanılabileceği bilgisi de verilmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında yoğurtlu tavuk suyu çorbası yapımını göstermektedir.. Videoda yoğurtlu tavuk suyu çorbasının yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce gerekli malzemeler (tavuk suyu, arpa şehriye, yoğurt, un, limon suyu, karabiber ve tuz) tanıtılmakta, ardından tavuk suyunun kaynatılması, arpa şehriyelerin eklenmesi ve terbiyesinin hazırlanması gösterilmektedir. Sunucu, çorbanın kesilmemesi için terbiyesinin çorbanın suyundan alınması gerektiğini vurgulamakta ve çorbanın içine didiklenmiş tavuk parçaları da eklenebileceğini belirtmektedir.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu karabuğday pilavı (kreçka pilavı) tarifini paylaşıyor.. Videoda karabuğday pilavının yapılışı adım adım anlatılıyor. Önce karabuğdayın yıkanması, ardından zeytinyağı ve tereyağı ile soğan kavrulması, karabuğdayın eklenmesi, baharatların ilave edilmesi ve son olarak tavuk suyu ile pişirilmesi gösteriliyor. Ayrıca pilavın demlenmesi ve servis edilmesi aşamaları da açıklanıyor. Sunucu, pilavın üzerine havuç, mantar veya kıyma ekleyerek lezzetini artırabileceğini ve özellikle karabuğdayı denememiş kişilerin sofralarına bu lezzetli pilavı eklemelerini tavsiye ediyor.