Tam Kıvamında Şehriyeli Pilav Tarifi
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, tam kıvamında şehriyeli pilav yapımını göstermektedir.. Videoda şehriyeli pilav yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce tereyağı ve sıvıyağ ile şehriyeler kavrulur, ardından tuzlu ılık suda bekletilmiş pirinç eklenir ve birlikte kavrulur. Son olarak sıcak su ilave edilerek pişirilir. Tavuk suyu da kullanılabileceği belirtilmiş ve pişirme süreci yüksek ateşte başlayıp altı kısılarak devam etmiştir.
- youtube.com