Şerbetini Tam Çeken Kıyır Kıyır Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından şerbetini tam çeken kıyır kıyır bir tatlı tarifi paylaşılmaktadır.. Videoda, şerbetini tam çeken kıyır kıyır bülbül yuvası tatlısının yapılışı adım adım gösterilmektedir. Önce şerbet hazırlanıp soğutulur, ardından hamur malzemeleri (tereyağı, yoğurt, sıvı yağ, pudra şekeri, kabartma tozu, elma sirkesi, vanilya ve un) karıştırılarak hamur hazırlanır. Hamur açılıp kalıpla kesilip, yumurta akı ve yumurta sarısı sürülüp cevizle süslenerek fırında pişirilir. Son olarak buz gibi şerbet dökülerek iki saat dinlendirilir ve toz fıstıkla süslenerek servis edilir.
- youtube.com