Yumuşak Poğaça Yapımı
Bu video, Emine Köy Mutfağı kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, Emine tarafından yumuşak ve görüntüsüyle hayran bırakan poğaça yapımını göstermektedir.. Videoda poğaça yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce hamur malzemeleri (süt, su, kuru maya, şeker, un, zeytinyağı, yumurta, kabartma tozu, tuz) hazırlanıp karıştırılır, ardından hamur mayalanır. Daha sonra hamur açılıp zeytinyağı ve zeytin ezmesi ile doldurulur, rulo halinde sarılır ve kalıba yerleştirilir. Son olarak 170 derecelik fırında 25 dakika pişirilir. Video, pişen poğaçanın yumuşaklığı ve görüntüsünün gösterilmesiyle sona erer.
- youtube.com