• Buradasın

    Lahmacun

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Evde 15 Dakikada Lahmacun Yapımı

      Bu video, "Yemek Okulu" adlı bir yemek programının bir bölümüdür. Sunucu, lahmacun yapımında meydan okuma yaparak evde 15 dakikada lahmacun yapmayı denemektedir. Videoda, lahmacunun evde nasıl hızlıca yapılabileceği adım adım gösterilmektedir. Önce hamurun mayalanması, ardından iç malzemenin hazırlanması (kıyma, soğan, sucuk, maydanoz, domates püresi, yoğurt, baharatlar) ve son olarak hamurun ince açılıp fırında pişirilmesi anlatılmaktadır. Sunucu, Diyarbakır'daki ince uzun lahmacuna benzer bir lezzet elde etmek için fırın taşı ve kiraz sapları kullanarak odun yanma hissini de simüle etmektedir.

      • youtube.com

    • Hatay ve Dörtyol'da Bir Günde Yemek Turu

      Bu video, bir yemek vlogu formatında olup, sunucu ve arkadaşları Burhan, Deniz ve Egemen ile birlikte Hatay ve özellikle Dörtyol'daki çeşitli yemek mekanlarını ziyaret ediyor. Videoda Funda abla, Kazım abi, Ferah abla, Muhammed usta, Yusuf Usta, Şefik Usta, Mehmet Usta ve Arif Usta gibi yerel aşçılar ve işadamları ile tanışılıyor.. Videoda sunucu, dört yılda bir günde dünyaları yeme konseptiyle Hatay ve Dörtyol'daki yöresel lezzetleri keşfediyor. Konak Büfe Stant'ta esnaf kahvaltısı, Funda abla'nın ev yemekleri, Berat Simit'te kaşarlı simit, Ferah abla'nın kebap mekanı, Meşhur Kadayıfçı Yusuf Usta'nın tatlıları, Şefik Usta'nın Osmanlı mutfağından dokunuşlar yapan restoranı, Mehmet Usta'nın yaprak döner ve İskender yapan restoranı, Uğur Abi'nin lahmacun restoranı ve son olarak Smash Burger ve Arabica gibi modern mekanlar ziyaret ediliyor.. Videoda her mekanın fiyat bilgileri de paylaşılıyor ve sunucu, mekanların fiyat-performans değerlendirmelerini yapıyor. Ayrıca Dörtyol lahmacunu, Antep lahmacunu ve kral lahmacunu gibi farklı lahmacun çeşitleri detaylı şekilde inceleniyor ve Smash Burger'in 320 TL'lik et dışı smash burger ve 190 TL'lik tavuklu sandviç gibi modern lezzetler tanıtılıyor.

      • youtube.com

    • Evde Lahmacun Yapımı

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde lahmacun yapımını adım adım göstermektedir. Videoda lahmacunun yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kıyma harcı hazırlanıp buzdolabında dinlendirilir, ardından hamur hazırlanır ve bezelere ayrılır. Daha sonra hamurlar ince açılarak kıymalı harçla doldurulur ve önce tavada, sonra fırında pişirilir. Sunucu, lahmacunun göründüğünden daha basit olduğunu ve herkesin evde hazırlayabileceğini vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Tavada Pişen Çıtır Çıtır Lahmacun Tarifi

      "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu tavada pişirilen çıtır çıtır lahmacun yapımını adım adım göstermektedir. Video, hamur hazırlama aşamasıyla başlayıp, hamurun dinlendirilmesi, bezelere ayrılması, açılması ve lahmacun harcının hazırlanması aşamalarını içermektedir. Ardından lahmacunun sıcak tavaya konulması, orta ateşte pişirilmesi ve delikli kapakla kapatılması gibi püf noktaları paylaşılmaktadır. Sunucu, 20 tane lahmacun hazırladığını ve tarifin tüm detaylarının açıklama kısmında yazılacağını belirtmektedir. Videoda ayrıca lahmacunun domates, soğan, maydanoz ve limon eşliğinde servis edilebileceği ve buz gibi ayranla yenmesinin tadından yenmeyecek bir yemek olduğu bilgisi de verilmektedir.

      • youtube.com

    • Hazır Lavaşla Lahmacun Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında hazır lavaşla pratik ve lezzetli lahmacun yapımını göstermektedir. Videoda lahmacun yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce domates, soğan, sarımsak, biber ve maydanoz rendelenip doğranır, ardından kıyma, biber salçası, isot, pul biber, karabiber ve tuz eklenerek iç harç hazırlanır. Hazır lavaşlar suya daldırılıp fırın tepsisine yerleştirilir, üzerine iç harç dökülüp 250 derecelik fırında 7-8 dakika pişirilir. Tariften toplam 12 adet lahmacun elde edilir.

      • youtube.com

    • Gerçek Çiğ Börek Tarifi

      Bu video, Safiye'nin "Hayalimdeki Yemekler" kanalında sunduğu bir yemek tarifi videosu. Safiye, gerçek çiğ börek tarifini adım adım gösteriyor. Videoda çiğ börek yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Hamur hazırlama, bezelendirme, açma, doldurma ve kızartma aşamaları gösteriliyor. Hamur sadece un, su ve tuz kullanılarak hazırlanıyor ve ince, puf puf kabaran bir yapıya sahip. Videonun sonunda Safiye, çiğ börek hamurunun kalmış kısmıyla lahmacun da hazırladığını gösteriyor ve bir önceki tarif için gelen yorumları paylaşıyor.

      • youtube.com

    • Ev Yapımı Lahmacun Tarifi

      Bu video, "Anne İşleri Ev" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ev yapımı lahmacun yapımını adım adım göstermektedir. Videoda lahmacun yapımı için gerekli malzemeler (soğan, sarımsak, biber, domates, kıyma, isot biber, karabiber, tuz ve maydanoz) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, soğanların nasıl doğranacağı, rondonun nasıl kullanılacağı, malzemelerin nasıl özleştirileceği ve püf noktaları hakkında bilgiler vermektedir. Ayrıca maydanozların nasıl saklanacağı konusunda da kısa bir ipucu paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Laboratuvar Temizliği İçin Portal Cihazı

      Bu video, bir laboratuvar sahibi ve eski okul hademesi olan bir karakter arasındaki diyalogları içeren bir komedi sketçidir. Laboratuvar sahibi, yaz aylarında sıkıldığı için laboratuvarını temizlemek istemektedir. Videoda, laboratuvar sahibi önce internet üzerinden alışveriş yaparken kredi kartını bulamaz ve eski okul hademesi olan bir karakterle karşılaşır. Karakter, laboratuvar sahibini temizlemeye ikna etmek için portal cihazını bir seferliğine kullanmasına izin verir ve lahmacun ısmarlar. Laboratuvar sahibi, karakterin temizlik hizmetlerini kabul eder ve portal cihazını kullanma fırsatı bulur.

      • youtube.com

    • Evde Lahmacun Yapımı ve Pişirme Rehberi

      Bu video, Seval Mutfakta kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında lahmacun yapımını ve pişirme tekniklerini adım adım göstermektedir. Videoda lahmacun yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. İlk bölümde iç harç malzemeleri ve hamur hazırlama, yoğurma, dinlendirme ve açma aşamaları gösterilirken, ikinci bölümde teflon tavada pişirme tekniği anlatılmaktadır. Sunucu, evde dışarıdan daha iyi lahmacun yapabileceğinizi vurgulayarak püf noktalarını paylaşmaktadır. Videoda ayrıca hamurun en az 5 dakika yoğrulması, dinlendirilmesi, doğru kıvamda olması gibi önemli püf noktaları ve lahmacunun üzerine yağlı kağıtla örtüldüğünde yumuşak, açık bırakıldığında çıtır çıtır olacağını belirtmektedir.

      • youtube.com

    • İstanbul Bakırköy'de Bir Günde Yemek Turu

      Bu video, bir yemek vlogu formatında olup, anlatıcı ve arkadaşı Hakan'ın İstanbul Bakırköy'de bir günde yemek yeme macerasını göstermektedir. Videoda ayrıca Emirhan (söğüş ustası), Berat (lahmacun ustası), Cengiz (restoran sahibi) ve döner ustası Halil abi gibi yerel iş insanlarıyla kısa röportajlar da yer almaktadır.. Video, anlatıcının Instagram ve YouTube'dan gelen önerilere göre hazırladığı bir yemek rotasını takip ederek Bakırköy'deki çeşitli yemek mekanlarını ziyaret etmeyi konu alıyor. Lahmacun, söğüş, kebap, kurabiye, pizza ve tatlılar gibi yerel lezzetlerin tadımı, mekanların tarihçesi ve fiyat bilgileri detaylı olarak paylaşılıyor.. Videoda Bahçe Büfe, Mustafalar Lahmacun, Pizza Krema, Bafra Pidesi, Eslem Söğüş, Abdulkadir Restoranı, Asiller Kebab, Morgül Büfe, Feyzala Kurabiye, Riko Ciğer, Mis Vanilya, Bakırköy Köftesi, Bakırköy Kavurmacı, Karadeniz Güveç Pide ve Organik Çiğ Köfte gibi mekanlar ziyaret edilmektedir. Her lezzet için lezzet özellikleri, fiyat bilgileri ve sunum detayları hakkında bilgiler verilmektedir.

      • youtube.com

    • Tam Kıvam Tam Ölçü Tavada Lahmacun Tarifi

      Bu video, Elif'in mutfağından bir yemek tarifi videosu olup, Elif tarafından tavada lahmacun yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tavada lahmacun yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan, biber, maydanoz, sarımsak ve domates gibi sebzelerin rondodan geçirilmesi, ardından kıyma, biber, domates salçası ve baharatlarla iç harcin hazırlanması gösterilmektedir. Ardından hamur hazırlama, yoğurma, bezelere bölme ve açma aşamaları anlatılmakta, son olarak da iç harçla doldurma ve tavada pişirme teknikleri paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Adana'nın Enleri: Yerel Lezzetler Turu

      Bu video, bir yemek vlogu formatında olup, sunucu ve arkadaşları Deniz, Barış, Erdal usta, Haluk ve Ramazan Usta ile birlikte Adana'nın meşhur yemek mekanlarını ziyaret ediyor. Sunucu, Adana'yı "ikinci evi" olarak tanımlıyor ve üniversite yıllarını burada geçirdiğini belirtiyor.. Videoda Instagram'da takipçilerden gelen öneriler doğrultusunda Adana'nın en iyi yemekleri tanıtılmaktadır. Gezilen mekanlar arasında Mehmet Usta'nın ciğer mekanı, Kazım Büfe, Musko kuruyemiş dükkanı, Can Tur Şalgam, İştah Kebap Salonu, Karaçizme lahmacun mekanı, Mega 3 Bulvarı'ndaki "atom" muzlu süt, Padişah dondurma, Gece Börekçisi, Katmerci Dayı ve Şırdan Şırdan şırdancı bulunmaktadır.. Videoda Adana'nın meşhur lezzetleri (ciğer, şırdan, kebab, muzlu süt, şalgam, lahmacun, dondurma, börek, tatlılar) detaylı olarak tanıtılıyor ve tadılıyor. Her mekanda yemeklerin hazırlanışı, tadımı ve fiyat bilgileri paylaşılıyor. Video sonunda arkadaşlar, Adana'nın en sevdiği lezzetlerini tartışarak şırdan ve adana kebabını en üst sıralara yerleştirmektedirler.

      • youtube.com

    • Elektriksiz 24 Saat Geçirme Deneyimi

      Bu video, bir ailenin elektriksiz 24 saat geçirmeye çalıştığı bir vlog formatındadır. Videoda anne, baba, kızı Lina ve Taner adlı bir kişi yer almaktadır. Videoda aile, elektriksiz bir gün geçirmek için evde ve parkta çeşitli aktiviteler gerçekleştiriyor. İlk olarak evde ışıkları kapatıp bahçede kahvaltı yapma planları yapılıyor, ardından parkta piknik yapma, puzzle yapma ve çeşitli oyunlar oynama aktiviteleri gerçekleştiriliyor. Elektriksiz ortamda günlük yaşamın zorlukları ve aile içi etkileşimler gösteriliyor. Videoda ayrıca elektriksiz ortamda yemek hazırlama zorlukları, dışarıdan lahmacun sipariş etme, bulaşık yıkama, çay yapma, tuvalette ışıksız kalma oyunu ve kitap okuma gibi aktiviteler de yer alıyor. Aile üyeleri elektrik kesintisi durumunda eğlenceli ve yaratıcı çözümler bulmaya çalışıyorlar.

      • youtube.com

    • Çıtır Çıtır Karnıyarık Börek Tarifi

      Bu video, "Ne Yemek Adası" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından çıtır çıtır ve lahmacun lezzetinde karnıyarık börek yapımını göstermektedir. Videoda karnıyarık börek yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (yağsız dana kıyma, soğan, biber, domates, maydanoz, baharatlar, zeytinyağı, süt, zeytinyağı, yumurta) tanıtılıp, ardından iç malzeme hazırlama, sos yapımı, yufka ile sarma ve pişirme aşamaları gösterilmektedir. Tarif, iki tepsi börek çıkarmak için yeterli malzeme miktarıyla hazırlanmış olup, kalabalık misafirler için de uygun bir seçenek olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Hazır Yufka ile Lahmacun Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu hazır yufka ile el açması lezzetini aratmayan lahmacun yapımını göstermektedir. Videoda lahmacunun iç malzemesi (kapya biber, domates, soğan, sivri biber, maydanoz, kıyma, baharatlar, domates salçası ve sıvı yağ) ve sosu (yumurta, süt ve sıvı yağ) hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Ardından yufkanın katlanması, iç harcın yerleştirilmesi ve 200 derecelik fırında 15 dakika pişirilmesi gösterilmektedir. Sunucu, tarifin pratik ve lezzetli olduğunu vurgulayarak, sumakla harmanlanmış soğan ve domatesle servis edilmesini önermektedir.

      • youtube.com

    • İstanbul'da Yemek Gezisi

      Bu video, Hakan, Fırat Sobutay ve Eser adlı üç arkadaşın İstanbul'da yaptığı yemek gezisini gösteren bir yemek vlogu formatındadır. Fırat, "lahmacunun efendisi" olarak tanıtılırken, Hakan onu "dünyaları yiyecekse büyük eşlikçi" olarak nitelendirmektedir.. Videoda arkadaşlar, Ataşehir'den başlayıp Kadıköy'e kadar İstanbul'un çeşitli mekanlarını ziyaret ederek yemek ve tatlı deneyimlerini paylaşıyorlar. Gezide Kızıl Sakal, içli köfte mekanları, Jet Burger, odun ateşinde döner yapan mekanlar, Pizza Pizza Villa ve lahmacun mekanları gibi farklı yerler ziyaret ediliyor. Hakan, bu gezide toplam 222 derece 98 tane mekan gezeceklerini belirtiyor.. Videoda ayrıca Fırat'ın saç bakımını yaptırması, Fırat Bey'in özel odasında sohbet etmesi ve araba satışı için gittiği bir yere gitmesi gibi günlük aktiviteler de yer alıyor. Hakan, bir sonraki gün Bakırköy'de, sonraki gün ise Kadıköy Boğası ile bir video çekeceğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • Evde Lahmacun Yapımı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde çıtır çıtır lahmacun yapımını adım adım göstermektedir. Videoda lahmacun yapımı için hamur hazırlama, iç harç hazırlama ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce su, tuz ve un kullanılarak hamur yoğrulup bezelere ayrılır, ardından kıyma, soğan, biber, domates ve sarımsak gibi malzemelerle iç harç hazırlanır. Son olarak hamurlar açılıp iç harçla doldurularak 200 derecelik fırında pişirilir. Sunucu, evde hazırlanan lahmacunun hazır lahmacundan daha sağlıklı ve lezzetli olduğunu vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Hazır Yufkadan Lahmacun Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında hazır yufkadan lahmacun yapımını göstermektedir. Videoda hazır yufkadan lahmacun yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce kıyma harcı hazırlanıp, ardından yufkalar arasına sos dökülerek lahmacunlar şekillendirilir. Sunucu, iki yufka kullanarak lahmacunları hazırladığını, fırında pişirdiğini ve servis için kuru soğan, maydanoz ve domates kullandığını göstermektedir. Ayrıca, yufka kenarlarının kahvaltı için peynirli olarak değerlendirilebileceği de belirtilmektedir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor