• Buradasın

    Lahmacun

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Gaziantep Usulü Lahmacun İçi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Gaziantep usulü sarımsaklı lahmacun içi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda Gaziantep usulü lahmacun içi yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri (10 diş sarımsak, kırmızı ve yeşil biber, maydanoz, domates, pul biber, karabiber, ev salçası, tuz ve 500 gram kuzu boşluğu) tanıtıyor, ardından rondo kullanarak malzemeleri nasıl çekeceğini gösteriyor. Özellikle sarımsak, biber ve domatesin nasıl zırhlanmış gibi çekileceği, domatesin püresi olmaması için dikkat edilmesi gereken noktalar vurgulanıyor. Video, hazırlanan lahmacun içinin fırında pişirilmesi ve servis edilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Evde Pratik Lahmacun Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, dışarıda lahmacun yerken güvenemeyenler için evde pratik ve lezzetli lahmacun yapımını adım adım göstermektedir. Video, lahmacun yapımının tüm aşamalarını kapsamaktadır. Önce fırının 220 dereceye ısıtılması, ardından hamur hazırlama, iç harç yapımı (domates, soğan, biber, sarımsak, maydanoz, kıyma, baharatlar ve su), hamurun açılması ve fırında pişirilmesi anlatılmaktadır. Sunucu, Samsung fırını kullanarak lahmacunun nasıl pişirileceğini göstermekte ve sumaklı soğan, maydanoz, nar veya limon ile servis edilmesini tavsiye etmektedir.

      • youtube.com

    • Evde Orijinal Gaziantepli Lahmacun Yapımı

      Bu video, bir sunucunun evde orijinal Gaziantepli lahmacun yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi anlatımıdır. Videoda dört farklı lahmacun dürümü yapımı detaylı şekilde anlatılmaktadır. İlk olarak hamur hazırlanıp zırhla çekilerek dana döş eti, kırmızı ve yeşil biber, patates, sarımsak, maydanoz ve domates gibi malzemeler iç harç olarak hazırlanır. Ardından hamurun şekillendirilmesi, fırında pişirilmesi ve dört farklı dürüm (klasik salata, patlıcan, soğan ve Adana kebabı ile) yapımı gösterilir. Videoda ayrıca kebap yancıları için patlıcan, biber ve soğan gibi malzemelerin hazırlanması, tablacı salatası, soğan salatası ve göbek marul salatası gibi yan yemeklerin yapılışı da gösterilmektedir. Sunucu, hazırladığı dürümleri tadarak her birinin lezzetini değerlendirmekte ve izleyicilere bu tarifi mutlaka denemelerini tavsiye etmektedir.

      • youtube.com

    • Evde Lahmacun Yapımı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde çıtır çıtır lahmacun yapımını adım adım göstermektedir. Videoda lahmacun yapımı için hamur hazırlama, iç harç hazırlama ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce su, tuz ve un kullanılarak hamur yoğrulup bezelere ayrılır, ardından kıyma, soğan, biber, domates ve sarımsak gibi malzemelerle iç harç hazırlanır. Son olarak hamurlar açılıp iç harçla doldurularak 200 derecelik fırında pişirilir. Sunucu, evde hazırlanan lahmacunun hazır lahmacundan daha sağlıklı ve lezzetli olduğunu vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Hazır Yufka ile Lahmacun Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu hazır yufka ile el açması lezzetini aratmayan lahmacun yapımını göstermektedir. Videoda lahmacunun iç malzemesi (kapya biber, domates, soğan, sivri biber, maydanoz, kıyma, baharatlar, domates salçası ve sıvı yağ) ve sosu (yumurta, süt ve sıvı yağ) hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Ardından yufkanın katlanması, iç harcın yerleştirilmesi ve 200 derecelik fırında 15 dakika pişirilmesi gösterilmektedir. Sunucu, tarifin pratik ve lezzetli olduğunu vurgulayarak, sumakla harmanlanmış soğan ve domatesle servis edilmesini önermektedir.

      • youtube.com

    • Lahmacun Hamuru Hazırlama Rehberi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, lahmacun hamuru hazırlama sürecini adım adım göstermektedir. Videoda lahmacun hamuru hazırlama süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce un ve tuz karıştırılarak hamur hazırlanır, ardından su eklenerek hamur yoğrulur. Hamur dinlendirildikten sonra mandalina büyüklüğünde parçalara ayrılır ve bezeler haline getirilir. Video, hamur hazırlama tekniklerini göstererek izleyicilere lahmacun yapımında kullanılabilecek temel bir rehber sunmaktadır.

      • youtube.com

    • İstanbul'da Yemek Gezisi

      Bu video, Hakan, Fırat Sobutay ve Eser adlı üç arkadaşın İstanbul'da yaptığı yemek gezisini gösteren bir yemek vlogu formatındadır. Fırat, "lahmacunun efendisi" olarak tanıtılırken, Hakan onu "dünyaları yiyecekse büyük eşlikçi" olarak nitelendirmektedir.. Videoda arkadaşlar, Ataşehir'den başlayıp Kadıköy'e kadar İstanbul'un çeşitli mekanlarını ziyaret ederek yemek ve tatlı deneyimlerini paylaşıyorlar. Gezide Kızıl Sakal, içli köfte mekanları, Jet Burger, odun ateşinde döner yapan mekanlar, Pizza Pizza Villa ve lahmacun mekanları gibi farklı yerler ziyaret ediliyor. Hakan, bu gezide toplam 222 derece 98 tane mekan gezeceklerini belirtiyor.. Videoda ayrıca Fırat'ın saç bakımını yaptırması, Fırat Bey'in özel odasında sohbet etmesi ve araba satışı için gittiği bir yere gitmesi gibi günlük aktiviteler de yer alıyor. Hakan, bir sonraki gün Bakırköy'de, sonraki gün ise Kadıköy Boğası ile bir video çekeceğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • Hamur Yoğurmadan 5 Dakikada Lahmacun Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında hamur yoğurmadan sadece 5 dakikada hazırlanan lahmacun tarifini paylaşıyor. Videoda, üç adet yufka kullanılarak hazırlanan "yalancı lahmacun" tarifi adım adım gösteriliyor. Önce üst harç için yeşil biber, kuru soğan, sarımsak, domates ve kıyma karıştırılıyor, ardından yufkalar üzerine un ve su karışımı ile sos sürülüyor. Kıyma harcı yufkalara yerleştirilip fırında pişiriliyor. Sunucu, çıtır çıtır lahmacun için fırında fazla tutmanın önemini vurguluyor ve servis için kıvırcık domates, maydanoz ve limon öneriyor.

      • youtube.com

    • Çıtır Çıtır Karnıyarık Börek Tarifi

      Bu video, "Ne Yemek Adası" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından çıtır çıtır ve lahmacun lezzetinde karnıyarık börek yapımını göstermektedir. Videoda karnıyarık börek yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (yağsız dana kıyma, soğan, biber, domates, maydanoz, baharatlar, zeytinyağı, süt, zeytinyağı, yumurta) tanıtılıp, ardından iç malzeme hazırlama, sos yapımı, yufka ile sarma ve pişirme aşamaları gösterilmektedir. Tarif, iki tepsi börek çıkarmak için yeterli malzeme miktarıyla hazırlanmış olup, kalabalık misafirler için de uygun bir seçenek olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Gaziantep'in Etli Ekmeği Hikayesi

      Gaziantep TV'den bir yemek programı formatında sunulan bu videoda, sunucu Gaziantep'in meşhur etli ekmeğinin yapılışını gösteriyor. Videoda fırın ustası ve hamurcu gibi yerel kişiler de yer alıyor. Video, Gaziantep'in etli ekmeğinin Konya'daki etli ekmekten farklarını anlatarak başlıyor. Gaziantep'in etli ekmeğinin lahmacundan yapıldığı, kıymasının zırh kıyması olduğu ve açık olarak pişirildiği belirtiliyor. Sunucu, fırından çıkan etli ekmeği tadıyor ve izleyicilere Gaziantep'in etli ekmeğinin hikayesini aktarıyor. Video, fırında pişen etli ekmeğin paketlenmesi ve sunucunun yemeği tadmasıyla sona eriyor.

      • youtube.com

    • Evde Kolay Lahmacun Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında evde kolay lahmacun yapımını adım adım göstermektedir. Videoda lahmacun yapımı için hamur hazırlama, iç harç hazırlama ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamur yoğurma, bezelere ayırma, açma ve pişirme tekniklerini gösterirken, iç harç için yeşil biber, kıl biber, soğan, kapya biber ve maydanoz kullanarak domates sosu ve zeytinyağı ile karıştırmayı önermektedir. Ayrıca, fırında değil tavada pişirme yöntemi de gösterilmekte ve lahmacunun servis edilmesi için mor soğan, maydanoz ve sumak söğüş ile servis edilmesi tavsiye edilmektedir.

      • youtube.com

    • Gerçek Çiğ Börek Tarifi

      Bu video, Safiye'nin "Hayalimdeki Yemekler" kanalında sunduğu bir yemek tarifi videosu. Safiye, gerçek çiğ börek tarifini adım adım gösteriyor. Videoda çiğ börek yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Hamur hazırlama, bezelendirme, açma, doldurma ve kızartma aşamaları gösteriliyor. Hamur sadece un, su ve tuz kullanılarak hazırlanıyor ve ince, puf puf kabaran bir yapıya sahip. Videonun sonunda Safiye, çiğ börek hamurunun kalmış kısmıyla lahmacun da hazırladığını gösteriyor ve bir önceki tarif için gelen yorumları paylaşıyor.

      • youtube.com

    • Lahmacun Harcı Hazırlama Rehberi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında lahmacun harcının nasıl hazırlanacağını adım adım göstermektedir. Videoda lahmacun harcının hazırlanması için gerekli malzemeler (700 gram kıyma, yeşil biber, kapya biber, soğan, sarımsak, maydanoz, domates, tuz, karabiber, kimyon, pul biber, salça, su ve sıvıyağ) tanıtılmakta ve hazırlama süreci detaylı olarak gösterilmektedir. Sunucu, malzemelerin robot yardımıyla doğranıp karıştırılmasını, baharatların eklenmesini ve harcın yoğrulmasını anlatmaktadır.

      • youtube.com

    • Adana'nın Enleri: Yerel Lezzetler Turu

      Bu video, bir yemek vlogu formatında olup, sunucu ve arkadaşları Deniz, Barış, Erdal usta, Haluk ve Ramazan Usta ile birlikte Adana'nın meşhur yemek mekanlarını ziyaret ediyor. Sunucu, Adana'yı "ikinci evi" olarak tanımlıyor ve üniversite yıllarını burada geçirdiğini belirtiyor.. Videoda Instagram'da takipçilerden gelen öneriler doğrultusunda Adana'nın en iyi yemekleri tanıtılmaktadır. Gezilen mekanlar arasında Mehmet Usta'nın ciğer mekanı, Kazım Büfe, Musko kuruyemiş dükkanı, Can Tur Şalgam, İştah Kebap Salonu, Karaçizme lahmacun mekanı, Mega 3 Bulvarı'ndaki "atom" muzlu süt, Padişah dondurma, Gece Börekçisi, Katmerci Dayı ve Şırdan Şırdan şırdancı bulunmaktadır.. Videoda Adana'nın meşhur lezzetleri (ciğer, şırdan, kebab, muzlu süt, şalgam, lahmacun, dondurma, börek, tatlılar) detaylı olarak tanıtılıyor ve tadılıyor. Her mekanda yemeklerin hazırlanışı, tadımı ve fiyat bilgileri paylaşılıyor. Video sonunda arkadaşlar, Adana'nın en sevdiği lezzetlerini tartışarak şırdan ve adana kebabını en üst sıralara yerleştirmektedirler.

      • youtube.com

    • Tam Kıvam Tam Ölçü Tavada Lahmacun Tarifi

      Bu video, Elif'in mutfağından bir yemek tarifi videosu olup, Elif tarafından tavada lahmacun yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tavada lahmacun yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan, biber, maydanoz, sarımsak ve domates gibi sebzelerin rondodan geçirilmesi, ardından kıyma, biber, domates salçası ve baharatlarla iç harcin hazırlanması gösterilmektedir. Ardından hamur hazırlama, yoğurma, bezelere bölme ve açma aşamaları anlatılmakta, son olarak da iç harçla doldurma ve tavada pişirme teknikleri paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Evde Lahmacun Yapımı

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde lahmacun yapımını adım adım göstermektedir. Videoda lahmacunun yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kıyma harcı hazırlanıp buzdolabında dinlendirilir, ardından hamur hazırlanır ve bezelere ayrılır. Daha sonra hamurlar ince açılarak kıymalı harçla doldurulur ve önce tavada, sonra fırında pişirilir. Sunucu, lahmacunun göründüğünden daha basit olduğunu ve herkesin evde hazırlayabileceğini vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Hamur Yoğurmadan Hazırlanan Çıtır Lahmacun Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, hamur yoğurmadan zahmetsiz bir şekilde hazırlanan çıtır çıtır lahmacun tarifini paylaşıyor.. Videoda lahmacun yapımı adım adım gösteriliyor. Önce domates, soğan, biber ve maydanoz gibi sebzeler blenderdan geçiriliyor, ardından dana kıyma, baharatlar ve salça ekleniyor. Sos için un, elma sirkesi ve zeytinyağı kullanılıyor. Üç adet yufka kullanılarak lahmacun hazırlanıyor ve 200 derece fırında 20 dakika pişiriliyor. Sunucu, iç malzemenin akşamdan hazırlanıp ertesi gün pişirilebileceğini de belirtiyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor