• Buradasın

    Sarma

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Hatay'ın Özel Sarma İçi Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Hatay'ın özel sarma içi tarifini adım adım göstermektedir. Videoda Hatay'ın özel sarma içi yapımı için gerekli malzemeler (esmer bulgur, domates salçası, acı biber salçası, kuru zahter, kimyon, tuz, su, sarımsak, nar ekşisi ve zeytinyağı) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, bulgurun yoğrulması, yeşilliklerin eklenmesi ve zeytinyağı ile süslenmesi gibi tüm süreci detaylı olarak anlatmaktadır.

      • youtube.com

    • Kıymalı Patlıcan Sarma Tarifi

      Bu video, "Elif'in Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kıymalı patlıcan sarma yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kıymalı patlıcan sarma yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patlıcanların hazırlanması, kızartılması, ardından kıyma harcının hazırlanması ve patlıcanların sarılması gösterilmektedir. Son olarak sarmaların fırında pişirilmesi ve servis edilmesi aşamaları paylaşılmaktadır. Video, davet sofralarına yakışacak lezzetli bir yemek tarifi sunmaktadır.

      • youtube.com

    • Güzide Erçan'ın Yeni Restoran Projesi Tanıtımı

      Bu videoda Güzide Erçan, eşi Yasin'in de yer aldığı yeni restoran projesini tanıtıyor. Güzide, anne olarak çocuklara sağlıklı yemekler sunmayı amaçlayan bir restoran sahibi olarak kendini tanıtmaktadır. Videoda Güzide, Bahçeşehir'de açacağı "Ahna" adlı restoranın farklı bölümlerini geziyor ve projenin detaylarını paylaşıyor. Restoranda Anadolu yemekleri sunulacak, özellikle Kayseri yağlaması, sarma, lahmacun ve çocuklara uygun sulu yemekler hazırlanacak. Ayrıca restoranın yaklaşık 300-400 bin lira maliyetle açılacağı ve şubat başı veya ortası olarak planlandığı belirtiliyor. Videoda ayrıca Güzide'nin sosyal sorumluluk projeleri yapmak istediğini, ihtiyaç sahiplerine ve şehit ailelerine yemek ve kahve sunmak istediğini belirtiyor. Video sonunda konuşmacı, yaklaşık 7 milyon TL'ye sattığı evi ve yeni kiralık daireye taşınma planlarını paylaşıyor.

      • youtube.com

    • Tavuk Mantar Sarması Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere yemek yapmanın kolay olduğunu göstererek adım adım tarifi anlatıyor.. Videoda tavuk mantar sarması yapımı detaylı olarak gösteriliyor. Önce soğan, mantar ve biber kavruluyor, ardından baharatlar ekleniyor. Daha sonra tavuk göğsü poşete konularak mantarlarla dolduruluyor ve mühür tavasında pişiriliyor. Şef, yemeğin fırında da pişirilebileceğini belirtiyor ve tüm süreci izleyicilere göstererek basit bir şekilde yemek yapmanın mümkün olduğunu vurguluyor.

      • youtube.com

    • Sarma İçi Hazırlama Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Konuşmacı, Tokatlı olduğu için sarma için vazgeçilmez olduğunu belirterek sarma içi hazırlama yöntemini paylaşıyor. Videoda sarma içi hazırlama aşamaları adım adım gösteriliyor. Önce zeytinyağı ve sıvı yağ karışımı ile soğanlar kavruluyor, ardından sarımsak, biber ve domates salçası ekleniyor. Daha sonra pirinç, baharatlar ve nar ekşisi ilave edilerek yarı pişmiş bir kıvam elde ediliyor. Konuşmacı, bu tarifle hazırlanan sarma içi buzlukta saklanabileceğini ve yakında bununla ilgili bir video çekeceğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • Çikolatalı Saray Sarması Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, kırılma yapmadan sarılan çikolatalı saray sarması tarifini adım adım göstermektedir. Videoda çikolatalı saray sarması yapımı için gerekli malzemeler ve püf noktaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce bisküvilerin kum gibi hale getirilmesi, ardından çikolatalı muhallebi yapımı, krem şanti hazırlama ve sarma yapma aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, sarmanın kırılmaması için sıcak muhallebiye çikolata eklenmesi ve soğuk krem şanti kullanılması gibi önemli püf noktalarını vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Zeytinyağlı Üzüm Dolması Tarifi

      Bu video, "Şeffaf Mutfak" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu annesinin balkonundaki üzüm ağacından topladığı yapraklarla zeytinyağlı üzüm dolması (sarma) yapımını göstermektedir. Videoda zeytinyağlı üzüm dolması yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yaprakların hazırlanması, ardından iç harçın hazırlanması (soğan, pirinç, kuş üzümü, nane, maydanoz, dereotu, dolmalık fıstık, tuz, şeker, karabiber ve zeytinyağı), yaprakların sarılması ve pişirilmesi gösterilmektedir. Sunucu, dolmanın ılık veya soğuk olarak tüketilebileceğini, İzmit Kandıra köylerindeki süt çiğli dolma tarifini de paylaştığını belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Krep Sarma Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında krep sarma yapımını göstermektedir.. Videoda krep sarma yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce krep hamuru hazırlanıp ince açılıp, içine tavuk göğsü, mantar, bezelye, pul biber ve karabiber ile sos karışımı ekleniyor. Son olarak kaşar peyniri ve domates ile süslenen krep sarma, 200 derecede fırında pişiriliyor.

      • youtube.com

    • İlk Kez Dolma Yapımı

      Bu video, bir kişinin ilk kez dolma yapımını gösterdiği bir yemek tarifi içeriğidir. Konuşmacı, yengesinin sarması şeklinde dolma yapmayı denemektedir.. Videoda dolma yapımının tüm aşamaları gösterilmektedir: iç harç hazırlama (kıyma ve soğan), dolma yapraklarının haşlanması, dolma yapraklarının sarılması ve tencerede pişirilmesi. Konuşmacı, ilk kez bu şekilde dolma yaptığını belirterek, sarma yapraklarının muska şeklinde sarılması gerektiğini ve iç harç hazırlama tekniklerini paylaşmaktadır. Video, pişen dolmaların servis edilmesiyle sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Lahanayı Sevmeyenler İçin Pratik Tarif

      Bu video, Satı Melek Selin'in mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Satı, lahanayı sevmeyenlerin bile tadabileceği pratik bir lahana sarma tarifini paylaşıyor. Videoda, lahanayı buzluğa koyarak yumuşatma yöntemi, iç malzeme hazırlama (soğan, sarımsak, domates, pirinç, maydanoz), lahana sarma yapma ve özel sos hazırlama aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Satı, lahanayı haşlamadan pişirme tekniğini ve sosla birlikte yemeğin tadını nasıl değiştirdiğini anlatıyor. Tarif, yaprak sarması, dolma biber, kuru dolma veya lahana sarması yaparken kullanılabilecek iç malzeme hazırlama aşamasını da içermektedir.

      • youtube.com

    • Yaprak Sarması Yapımı

      Bu video, yaprak sarması yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosudur. Video, yaprak sarması yapımının tüm aşamalarını detaylı olarak anlatmaktadır. Önce iç harç hazırlama (soğan, domates, biber salçası, pirinç, bulgur, baharatlar, limon suyu ve maydanoz), ardından yaprakların hazırlanması (lahana ve asma yaprağı) ve son olarak sarmaların pişirilmesi (tencerede zeytinyağı, su ve limon dilimleri ile 45-50 dakika) aşamaları gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • Karışık Sarma Dolma Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, karışık sarma dolma yapımını adım adım göstermektedir. Videoda karışık sarma dolma yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce iç malzeme hazırlanır (pirinç, soğan, sarımsak, maydanoz, baharatlar, domates, biber salçası, nar ekşisi ve kıyma), ardından kabak, patlıcan ve biberler doldurulur. Daha sonra yaprak sarması hazırlanır ve tüm malzemeler kısık ateşte yaklaşık bir saat pişirilir. Son olarak, zeytinyağı, domates salçası ve kuru nane ile hazırlanan sosla servis edilir. Video, yemeğin servis edilmesiyle sona erer.

      • youtube.com

    • Yunanistan'da Türk ve Yunan Mutfağının Karşılaştırması

      Bu video, bir seyahat vlogu formatında olup, anlatıcı Yunanistan'da yaşadığı yemek deneyimlerini paylaşıyor. Videoda anlatıcı, Temmuz ve Mustafa Emir adlı arkadaşlarıyla birlikte yemek deneyimlerini aktarıyor. Video, Yunanistan'daki Türk ve Yunan mutfağının karşılaştırmasını konu alıyor. Anlatıcı, klori simit, musakka, sarma, biber dolması, lokma tatlısı, baklava, Türk kahvesi, Yunan tavernası yemekleri, peynirli pide, suvlaki ve Yunan dönerini (girros) gibi çeşitli yemekleri deniyor ve Türkiye ile Yunanistan arasındaki benzerlikler ve farklılıkları yorumluyor. Videoda ayrıca anlatıcının çantasının çalınması olayı ve Yunanistan'daki en sevdiği yemekleri (sarma, musakka, suvlaki) hakkında bilgiler de paylaşılıyor. Yunanistan'daki Türk tatlılarının Türk usulünden farklı olduğu ve Yunan dönerinin Türk dönerinden farklılık gösterdiği gibi detaylar da videoda yer alıyor.

      • youtube.com

    • MasterChef Yarışması: Kırmızı ve Mavi Takımlar Arasındaki Mücadele

      Bu video, MasterChef yarışmasının bir bölümüdür. Dilara ve Kıvanç kaptanlık yapan kırmızı ve mavi takımlar arasında geçen yarışmada, Barbaros, Çağatay, Özkan, Sezer, Tolga, Eren, Ayaz, Beyza, Alican ve diğer yarışmacılar yer almaktadır.. Videoda yarışmacılar önce Survivor 2026 gönüllülerine yemek hazırlamak için sarma, dolma, içli köfte, mantı, karnıyarık, lahmacun, çiğköfte, su böreği ve pilav gibi Türk mutfağından yemekler hazırlamaktadır. Ardından Trabzon yağlaması dokunulmazlık oyunu için yarışmakta ve Barbaros dokunulmazlık kazanmaktadır. Yarışmanın sonunda kırmızı takım 27-23 puanla mavi takımı yenerek yarışmayı kazanmaktadır.. Videoda ayrıca Survivor 2026 yarışmacılarının tanıtımı yapılmakta, yarışmacıların meslekleri ve spor aktiviteleri hakkında bilgiler verilmektedir. Yarışmacılar, Survivor'a gittiklerinde en çok özleyebilecekleri yemekleri hazırlamak için çaba göstermekte ve takım olarak kazanmak için motivasyonlu olduklarını belirtmektedirler.

      • youtube.com

    • İspıt Yaprakları ile Yöresel Sarma Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında yöresel bir sarma tarifini göstermektedir. Sunucu, yöresel yaprak olan ıspt (müselim veya dağ yaprağı) ile hazırlanan sarma tarifini adım adım anlatmaktadır. Videoda ıspt yapraklarının hazırlanması, haşlanması, iç harçın hazırlanması ve sarma yapma süreci detaylı olarak gösterilmektedir. İç harçta siyez bulgur, soğan, dereotu, nane, maydanoz ve çeşitli baharatlar kullanılmaktadır. Sunucu, yaprakların nasıl sarılacağını gösterdikten sonra sarma pişirme ve servis etme aşamalarını da anlatmaktadır. Sarmaların sarımsaklı yoğurt eşliğinde sunulması tavsiye edilmektedir.

      • youtube.com

    • Hatay Usulü Sarma İçi Kısır Tarifi

      Bu video, Elif'in mutfağından bir yemek tarifi videosu olup, Elif tarafından Hatay usulü sarma içi kısır (kısır) yapımını adım adım göstermektedir. Videoda Hatay usulü sarma içi kısır yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce bulgur ıslatılıp yoğrulup, domates salçası, biber salçası, zeytinyağı, nar ekşisi, tuz, soğan, maydanoz ve nane eklenerek hazırlanır. Hatay'da kısır değil sarma yapıldığı, limon yerine nar ekşisi kullanıldığı belirtilir. Tarif, bol yeşillikli, bol zeytinyağlı ve nar ekşili olması gibi Hatay kısırının önemli özelliklerini vurgulamaktadır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor