Bu video, Fatoş adlı bir kişinin mutfağında sarma yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda sarma yapımının son aşamaları gösterilmektedir. Fatoş, sarma yaparken tek tek açıp sarmanın kolay olduğunu belirtiyor. Video, bir tarifin sonuna gelindiği ve izleyicilere başka tariflerde görüşmek üzere veda edildiği bir sonla tamamlanıyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında yöresel bir sarma tarifini göstermektedir. Sunucu, yöresel yaprak olan ıspt (müselim veya dağ yaprağı) ile hazırlanan sarma tarifini adım adım anlatmaktadır. Videoda ıspt yapraklarının hazırlanması, haşlanması, iç harçın hazırlanması ve sarma yapma süreci detaylı olarak gösterilmektedir. İç harçta siyez bulgur, soğan, dereotu, nane, maydanoz ve çeşitli baharatlar kullanılmaktadır. Sunucu, yaprakların nasıl sarılacağını gösterdikten sonra sarma pişirme ve servis etme aşamalarını da anlatmaktadır. Sarmaların sarımsaklı yoğurt eşliğinde sunulması tavsiye edilmektedir.
Bu video, Elif'in mutfağından bir yemek tarifi videosu olup, Elif tarafından Hatay usulü sarma içi kısır (kısır) yapımını adım adım göstermektedir. Videoda Hatay usulü sarma içi kısır yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce bulgur ıslatılıp yoğrulup, domates salçası, biber salçası, zeytinyağı, nar ekşisi, tuz, soğan, maydanoz ve nane eklenerek hazırlanır. Hatay'da kısır değil sarma yapıldığı, limon yerine nar ekşisi kullanıldığı belirtilir. Tarif, bol yeşillikli, bol zeytinyağlı ve nar ekşili olması gibi Hatay kısırının önemli özelliklerini vurgulamaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Hatay'ın özel sarma içi tarifini adım adım göstermektedir. Videoda Hatay'ın özel sarma içi yapımı için gerekli malzemeler (esmer bulgur, domates salçası, acı biber salçası, kuru zahter, kimyon, tuz, su, sarımsak, nar ekşisi ve zeytinyağı) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, bulgurun yoğrulması, yeşilliklerin eklenmesi ve zeytinyağı ile süslenmesi gibi tüm süreci detaylı olarak anlatmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, karalahanadan sarma yapımını adım adım göstermektedir. Videoda karalahanadan sarma yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce karalahanaların temizlenmesi, kaynatılması ve soğuk suya alınması gösterilir, ardından iç harç için bulgur, pirinç, soğan, domates salçası ve baharatlar kullanılarak hazırlanır. Son olarak sarmaların nasıl sarılacağı, tencereye dizilmesi ve pişirilmesi anlatılır. Tarif, özellikle ilk kez sarma yapacak kişiler için detaylı açıklamalar içermektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, kırılma yapmadan sarılan çikolatalı saray sarması tarifini adım adım göstermektedir. Videoda çikolatalı saray sarması yapımı için gerekli malzemeler ve püf noktaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce bisküvilerin kum gibi hale getirilmesi, ardından çikolatalı muhallebi yapımı, krem şanti hazırlama ve sarma yapma aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, sarmanın kırılmaması için sıcak muhallebiye çikolata eklenmesi ve soğuk krem şanti kullanılması gibi önemli püf noktalarını vurgulamaktadır.
Bu video, bir komedi sketch formatında çekilmiş olup, Zeynep Hanım, Ozan ve Hakan adlı karakterlerin yer aldığı bir sahneyi içeriyor. Videoda, Zeynep Hanım konserve kapağı açmaya çalışırken Ozan'ın elini kesmesi ve Hakan'ın ilk yardım yapması olayı anlatılıyor. İlk bölümde konserve kapağı açma çabaları gösterilirken, ikinci bölümde Ozan'ın elini kesmesi ve Hakan'ın ona sarma yapması komik bir şekilde işleniyor. Video, günlük hayattan alınan komik bir durumu eğlenceli bir şekilde ele alıyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, karışık sarma dolma yapımını adım adım göstermektedir. Videoda karışık sarma dolma yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce iç malzeme hazırlanır (pirinç, soğan, sarımsak, maydanoz, baharatlar, domates, biber salçası, nar ekşisi ve kıyma), ardından kabak, patlıcan ve biberler doldurulur. Daha sonra yaprak sarması hazırlanır ve tüm malzemeler kısık ateşte yaklaşık bir saat pişirilir. Son olarak, zeytinyağı, domates salçası ve kuru nane ile hazırlanan sosla servis edilir. Video, yemeğin servis edilmesiyle sona erer.
Bu video, "Elif'in Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kıymalı patlıcan sarma yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kıymalı patlıcan sarma yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patlıcanların hazırlanması, kızartılması, ardından kıyma harcının hazırlanması ve patlıcanların sarılması gösterilmektedir. Son olarak sarmaların fırında pişirilmesi ve servis edilmesi aşamaları paylaşılmaktadır. Video, davet sofralarına yakışacak lezzetli bir yemek tarifi sunmaktadır.
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere yemek yapmanın kolay olduğunu göstererek adım adım tarifi anlatıyor.. Videoda tavuk mantar sarması yapımı detaylı olarak gösteriliyor. Önce soğan, mantar ve biber kavruluyor, ardından baharatlar ekleniyor. Daha sonra tavuk göğsü poşete konularak mantarlarla dolduruluyor ve mühür tavasında pişiriliyor. Şef, yemeğin fırında da pişirilebileceğini belirtiyor ve tüm süreci izleyicilere göstererek basit bir şekilde yemek yapmanın mümkün olduğunu vurguluyor.
Bu video, bir yemek yarışması programının bir bölümüdür. Programda Meryem Hanım, Kadir Bey ve diğer yarışmacılar yer almaktadır. Meryem Hanım daha önce programı izlemiş ve yarışmacı olarak başvurmuştur.. Videoda yarışmacılar, Meryem Hanım'ın evinde çeşitli yemekler hazırlamaktadır. İlk olarak Amasya ve Tokat yöresine özgü baklalı sarma yapımı gösterilmekte, ardından katmer, sebzeli tavuk sarma ve kalburaba gibi yemeklerin hazırlanması anlatılmaktadır. Yarışmacılar arasında sohbetler de yer almakta, Meryem Hanım'ın köyünden, muhtarından ve Amasya'dan bahsedilmektedir.. Videoda ayrıca Meryem Hanım'ın büyük ödülü kazandığı ve rahmetli bir yarışmacının anısı konuşulmaktadır. Kadir Bey'in evlenme konusundaki düşünceleri de tartışılırken, yarışmacılar bir araya gelerek yemek hazırlama sürecine devam etmektedir.
Bu video, Satı Melek Selin'in mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Satı, lahanayı sevmeyenlerin bile tadabileceği pratik bir lahana sarma tarifini paylaşıyor. Videoda, lahanayı buzluğa koyarak yumuşatma yöntemi, iç malzeme hazırlama (soğan, sarımsak, domates, pirinç, maydanoz), lahana sarma yapma ve özel sos hazırlama aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Satı, lahanayı haşlamadan pişirme tekniğini ve sosla birlikte yemeğin tadını nasıl değiştirdiğini anlatıyor. Tarif, yaprak sarması, dolma biber, kuru dolma veya lahana sarması yaparken kullanılabilecek iç malzeme hazırlama aşamasını da içermektedir.
Bu video, bir kişinin ilk kez dolma yapımını gösterdiği bir yemek tarifi içeriğidir. Konuşmacı, yengesinin sarması şeklinde dolma yapmayı denemektedir.. Videoda dolma yapımının tüm aşamaları gösterilmektedir: iç harç hazırlama (kıyma ve soğan), dolma yapraklarının haşlanması, dolma yapraklarının sarılması ve tencerede pişirilmesi. Konuşmacı, ilk kez bu şekilde dolma yaptığını belirterek, sarma yapraklarının muska şeklinde sarılması gerektiğini ve iç harç hazırlama tekniklerini paylaşmaktadır. Video, pişen dolmaların servis edilmesiyle sona ermektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, kuzu beyti (sarma) yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kuzu beyti yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce etin hazırlanması, kaburgaların temizlenmesi, kıkırdakların çıkarılması ve etin şişlere sarılması gösterilmektedir. Ardından mangalda pişirme aşaması ve son olarak pişen etin tadımı paylaşılmaktadır. Video, özellikle kurban bayramı döneminde et doğrama konusunda zorlanan kişiler için faydalı bir fikir sunmaktadır.
Bu videoda Güzide Erçan, eşi Yasin'in de yer aldığı yeni restoran projesini tanıtıyor. Güzide, anne olarak çocuklara sağlıklı yemekler sunmayı amaçlayan bir restoran sahibi olarak kendini tanıtmaktadır. Videoda Güzide, Bahçeşehir'de açacağı "Ahna" adlı restoranın farklı bölümlerini geziyor ve projenin detaylarını paylaşıyor. Restoranda Anadolu yemekleri sunulacak, özellikle Kayseri yağlaması, sarma, lahmacun ve çocuklara uygun sulu yemekler hazırlanacak. Ayrıca restoranın yaklaşık 300-400 bin lira maliyetle açılacağı ve şubat başı veya ortası olarak planlandığı belirtiliyor. Videoda ayrıca Güzide'nin sosyal sorumluluk projeleri yapmak istediğini, ihtiyaç sahiplerine ve şehit ailelerine yemek ve kahve sunmak istediğini belirtiyor. Video sonunda konuşmacı, yaklaşık 7 milyon TL'ye sattığı evi ve yeni kiralık daireye taşınma planlarını paylaşıyor.