Efsane Mantar Güveç Tarifi
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, mantar güveç yapımını adım adım gösteriyor. Videoda mantar güveç yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce mantarların limonlu suya bekletilmesi, ardından soğan, biber ve sarımsak ile soteleme işlemi gösteriliyor. Daha sonra un ve süt ile beşamel sos hazırlanıyor ve tüm malzemeler güvec içine yerleştiriliyor. Son olarak 200 derecede 20 dakika fırında pişiriliyor. Şef, tarifin dört kişilik olduğunu ve malzemelerin ölçülerini de paylaşıyor.
- youtube.com