Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kısa sürede hazırlayabileceğiniz kremalı mantarlı makarna tarifini paylaşıyor.
- Videoda kremalı mantarlı makarna yapımı adım adım gösteriliyor. Önce makarna haşlanıyor, ardından soğan ve mantarlar soteleme yapılıyor. Son olarak krema, tuz, kekik ve karabiber eklenerek sos hazırlanıyor ve makarna ile birleştiriliyor. Sunucu, tarifi köri, fesleğen veya parmesan peyniri ile lezzetlendirebileceğinizi de belirtiyor.
- Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi Tanıtımı
- Nefis Yemek Tarifleri Mutfağı'ndan kısa sürede hazırlanan ve lezzetli kremalı mantarlı makarna tarifi paylaşılacak.
- Tarif için kaynayan suya bir çay kaşığı tuz ve yarım paket penne makarna ilave edilerek haşlanmaya bırakılır.
- Makarna haşlanırken bir adet soğan piyazlık olacak şekilde ince ince doğranır.
- 00:28Mantarların Hazırlanması
- Mantarların kabukları soyulur, yıkanması tavsiye edilmez, ıslak havlu ile silinebilir.
- Mantarlar da ince ince doğranır.
- Tavaya üç yemek kaşığı zeytinyağı alınarak soğanlar diriliğini kaybedinceye kadar soteleme yapılır.
- 00:55Sosun Hazırlanması
- Mantarlar ilave edilip suyunu salıp çekinceye kadar karıştırılarak pişirilir.
- Haşlanan makarna ocaktan alınarak suyu süzülür.
- Kavrulmaya başlayan mantarlara 200 mililitre sıvı krema, bir çay kaşığı tuz, bir tatlı kaşığı kekik ve yarım çay kaşığı karabiber eklenerek karıştırılır.
- 01:29Makarna ve Sosun Birleştirilmesi
- Haşlanmış makarna hazırlanan sosa ilave edilir.
- Sos ve makarna bütünleşinceye kadar kısık ateşte birkaç dakika daha pişirilir.
- Sosuna köri, fesleğen veya rendelenmiş parmesan ilave edilerek lezzetlendirilebilir.
- 01:50Servis
- Kremalı mantarlı makarna çok kısa sürede hazırlanabilir.
- Makarna bekletmeden sıcağıyla servis edilir.
- Tarif detaylarına ve farklı makarna tariflerine açıklamalardan ulaşılabilir.