Dr. Feridun Kunak Show, sağlık konularını ele alan bir televizyon programıdır. Sunucu Dr. Feridun Kunak ve Serap Hanım gibi konuklar programda yer almaktadır.. Program, eklem kireçlenmesi ve doğal ürünlerle yapılan sağlık tarifleri üzerine odaklanmaktadır. Video, eklem kireçlenmesi için önerilen hareketler, kemik suyu yapımı, zeytinyağı özellikleri ve kalitesini belirleme yöntemleri, çörek otu yağı yapımı ve eklem ağrıları için zeytinyağlı krem tarifi gibi konuları içermektedir. Ayrıca bir hastanın kan kanseri hikayesi de paylaşılmaktadır.. Programda gerçek kemik örnekleri gösterilmekte, zeytinyağının kalitesini belirlemek için renk, kok, tad ve donma deneyi gibi yöntemler anlatılmakta ve farklı zeytinyağı çeşitleri test edilmektedir. Video, bir sonraki bölümde idrar yolları konusunun ele alınacağı bilgisiyle sona ermektedir.
660 ml cam kavanozda sunulan jöle kıvamında kemik suyu. 36 saat buharda pişirme yöntemiyle hazırlanır. ISO belgeli ve helal sertifikalı üretim. %100 ilikli dana kaval kemiği ve ayak paça içerir
Dana kemiği ve parçalarından oluşan 480 ml'lik şişede sunulur. Havuç, kereviz, soğan, sarımsak ve çeşitli baharatlar içerir. 24 saat kaynatılıp konserve haline getirilir
Kemikli et düdüklü tencerede 60-70 dakikada pişer. Etler düdüklüde 20 dakika orta, 30 dakika kısık ateşte pişirilir. Sirke kullanımı kemikteki minerallerin suya geçmesini sağlar
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, bayram dolayısıyla Maraş usulü çemen yapımını göstermektedir.. Videoda Maraş usulü çemen yapımının tüm aşamaları gösterilmektedir. Önce kaynamış kemiklerin suyu süzgeçten geçirilerek iliklerin tamamının suya çıkması sağlanır. Hazırlama için kırmızı pul biber, sarımsak ve çaman otu gibi baharatlar kullanılır. Sunucu, Maraş çemeninin Tokat ve Kayseri'deki çemenlerden farklı olduğunu, Maraş çemeninde kemik suyu ve ilik kullanıldığını, diğer illerde ise sadece çemen otu ve sarımsakla yapıldığını belirtir.
İlikli kemik, sirke ve çeşitli sebzelerle 6 saat kısık ateşte pişirilir. Buzdolabında 4 gün, buzlukta 3 aya kadar saklanabilir. Çorba, pilav ve bakliyat gibi yemeklerde kullanılabilir
Bu video, "Hünerli Kadınlar" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu bağışıklık sistemini güçlendirecek kemik suyunda çorba yapımını göstermektedir.. Videoda önce kemikli et ve ilik kullanılarak et suyu hazırlanması, ardından bu et suyu ile çorba yapımı adım adım anlatılmaktadır. Sunucu, soğan, havuç, zencefil, tel şehriye ve un gibi malzemeleri kullanarak çorbayı hazırlarken, et suyunun nasıl hazırlanacağı, sebzelerin nasıl pişirileceği ve çorbanın kıvamını nasıl elde edileceği hakkında detaylı bilgiler vermektedir. Ayrıca, tavukla da benzer bir çorba yapılabileceği belirtilmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, kemik suyu kaynatma ve kemik suyuna çorba yapma sürecini adım adım göstermektedir.. Videoda öncelikle kemik suyu kaynatma yöntemi anlatılmaktadır. Sunucu, düdüklü tencerede kemik, soğan ve havuç kullanarak yaklaşık iki saat pişirme sürecini göstermektedir. Ardından elde edilen kemik suyuna çorba yapımı gösterilmektedir. Çorba yapımında salça, kavrulmuş un, su ve kemik suyu kullanılarak hazırlanmaktadır. Video, kemik suyunun sağlık faydaları ve saklama yöntemleri hakkında bilgilerle sonlanmaktadır.
İlikli kemik suyu, kolajen açısından zengin ve protein açısından zengin bir besindir. Kemik suyu, kolajen, jelatin, mineral ve amino asitlerin önemli kaynağıdır. Kolajen, 25 yaşından sonra azalan ve dokulara yapısal destek veren bir proteindir
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kırk yıllık ustasından kemik suyuyla mercimek çorbası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kemik suyuyla mercimek çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce zeytinyağı ve mercimek kavrulur, ardından un eklenir ve su ile pişirilir. Çorba kaynadıktan sonra blenderdan geçirilir, tuz ve zerdeçal eklenir. Son olarak nane ve pul biber kızartılarak çorbanın üzerine dökülür. Kemik suyunun kolajen kaynağı ve bağışıklık güçlendirici olduğu belirtilmektedir.
GAPS, Dr. Natasha Campbell-McBride tarafından tasarlanan bir eliminasyon diyetidir. Bağırsak florasını düzeltip toksinleri düşürmeyi amaçlar. Patojen bakterileri besleyen ve işlenmiş gıdalar diyetten çıkarılır
Bu video, bir konuşmacının kemik suyunun faydaları hakkında bilgi verdiği eğitici bir içeriktir. Konuşmacı kendi deneyimlerini paylaşarak kemik suyunun bağırsak sorunları ve artrit gibi rahatsızlıklara etkilerini anlatmaktadır.. Video, kemik suyunun ne olduğu, nasıl hazırlanıp içerdiği besinlerle başlayıp, özellikle bağırsak sorunları ve artrit gibi otoimmün rahatsızlıklara etkilerini detaylı şekilde açıklamaktadır. Dr. Royali'nin kemik suyunun otoantikorları dikkat dağıtarak eklem ağrılarını iyileştirebileceği teorisi anlatılmaktadır. Ayrıca bağırsak sorunları için beslenme önerileri ve aralıklı oruç sırasında kemik suyunun kullanımı hakkında bilgiler verilmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, kemik suyundan çorba hazırlama sürecini adım adım göstermektedir.. Videoda kemik suyundan çorba yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kemik kaynatılıp et çıkarılıyor, ardından yoğurt ve un karışımı hazırlanıyor. Bu karışım sarımsakla birleştirilip et suyuna ekleniyor. Çorba yaklaşık beş dakika kaynatıldıktan sonra servis ediliyor. Anlatıcı, bu çorbanın yalancı paçayı andıran bir lezzet verdiğini ve özellikle çocuklara uygun olduğunu belirtiyor. Ayrıca gerdan etiyle yapıldığında gerdan çorbası olduğunu da ekliyor.
Bu video, Naciye Kesici'nin mutfağında sunulan bir yemek tarifi videosu. Naciye, kemik suyuna terbiyeli çorba yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda kemik suyuna terbiyeli çorba yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce düdüklüde pişirilen kemikli et suyu hazırlanıyor, ardından yoğurt, yumurta sarısı, limon ve un ile terbiye hazırlanıyor. Terbiye et suyuna eklenerek karıştırılıyor, tel şehriye ve isteğe bağlı olarak et ekleniyor. Son olarak tereyağı, nane ve pul biberle servis ediliyor. Video, hasta veya çocuklara besleyici bir çorba yapmak isteyenler için öneriliyor.
Bu video, bir kişinin kemik suyu hazırlama sürecini adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu.. Videoda üç adet büyükbaş hayvan kemiği kullanılarak kemik suyu hazırlama süreci detaylı olarak anlatılıyor. Önce kemikler dört saat öncesinden suda bekletiliyor, ardından ocağa alınarak kaynamaya başlanıyor. Kaynama sırasında köpükler (kef) alınıyor, kısık ateşte altı saat pişiriliyor. Pişirme sırasında defne yaprağı, tuz, soğan ve havuç ekleniyor. Son olarak süzülüp soğutulduktan sonra derin dondurucuya konuluyor. Video, kemik suyunun sağlıklı, ekonomik ve yapımı kolay bir malzeme olduğunu vurgulayarak sonlanıyor.
Bu video, Gaziantep'ten bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kemik suyu yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kemik suyu yapımı için gerekli malzemeler (dana kemik, limon, soğan, deniz tuzu, tane karabiber ve defne yaprağı) tanıtılmakta ve hazırlama süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, kemiklerin suya bırakılması, kaynatılması, malzemelerin eklenmesi ve yaklaşık 6-7 saat kısık ateşte kaynatılması aşamalarını göstermektedir. Ayrıca kemik suyunun faydaları, özellikle kolajen maddesinin çıkarılması ve ilikli kemiklerin yemeklerde kullanımı hakkında bilgiler verilmektedir.
Bu video, Bengül adlı bir yemek tarifi kanalında yayınlanan bir yemek hazırlama rehberidir. Bengül, düdüklü tencerede hızlıca hazırlayabileceğiniz pratik bir kemik suyu tarifini paylaşıyor.. Videoda kemik suyu yapımı için gerekli malzemeler (dana uyluk kemiği, soğan, havuç, defne yaprağı, kekik, tuz, karabiber) ve hazırlama aşamaları adım adım gösteriliyor. Bengül, düdüklü tencerede 40 dakika pişirme yöntemiyle kemik suyunun nasıl hazırlanacağını, süzülmesi, yağlarının alınması ve saklanması hakkında bilgiler veriyor. Ayrıca kemik suyunun pilav, çorba ve soslarda nasıl kullanılacağı ve bebek ve çocukların yemeklerinde nasıl sunulabileceği de anlatılıyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında ilikli kemik suyunun (doğal koleji) nasıl evde hazırlanacağını adım adım göstermektedir.. Videoda ilikli kemik suyunun hazırlanışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kemiklerin temizlenmesi, ardından suyla bekletilmesi, kaynatılması (en küçük ateşte 12-13 saat), süzülmesi ve muhafaza edilmesi aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, kemik suyunun kolajen ve jelatin içerdiğini, vücut direncini artırdığını ve özellikle çocukların ve yaşlıların tüketmesi gerektiğini vurgulamaktadır. Ayrıca kemik suyunun kavanozlarda veya dondurulup küp halinde saklanabileceği de gösterilmektedir.
Bu video, bir yemek programında sunucu tarafından kemik suyu yapımının adım adım gösterildiği bir tarif videosu.. Videoda kemik suyunun nasıl yapıldığı detaylı olarak anlatılıyor. Önce taze kemiklerin temizlenmesi, soğuk su ile bekletilmesi, düdüklü tencerede dokuz saat pişirilmesi ve sirke eklenmesi gösteriliyor. Kemik suyunun kolajen bakımından zengin olduğu, gençleştirici ve güzelleştirici olduğu belirtiliyor. Ayrıca kemik suyunun bebekler için çorba, yaşlılar için kolejin için, kırık-çıkık hastalıklarında ve pilavlarda kullanılabileceği, dondurulup üç ay boyunca saklanabileceği anlatılıyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Maraş çamanı (çan veya çemen olarak da bilinen) yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda Maraş çamanının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kemik suyu hazırlanıp kaynatılır, ardından Maraş biberi, sarımsak ve baharatlar eklenir. Sunucu, çemenin kıvamını ayarlamak için kemik suyu ekleyerek yoğurmayı gösterir ve cevizli çemen yapma seçeneğini de sunar. Çemenin ekmeğin üzerine tereyağı ve tereyağı ile tüketilmesi veya yumurta ile yenmesi önerilmektedir.