• Buradasın

    Kemik Suyu

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Maraş Çamanı Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Maraş çamanı (çan veya çemen olarak da bilinen) yapımını adım adım göstermektedir. Videoda Maraş çamanının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kemik suyu hazırlanıp kaynatılır, ardından Maraş biberi, sarımsak ve baharatlar eklenir. Sunucu, çemenin kıvamını ayarlamak için kemik suyu ekleyerek yoğurmayı gösterir ve cevizli çemen yapma seçeneğini de sunar. Çemenin ekmeğin üzerine tereyağı ve tereyağı ile tüketilmesi veya yumurta ile yenmesi önerilmektedir.

      • youtube.com

    • Kemik Suyu Hazırlama Rehberi

      Bu video, bir kişinin kemik suyu hazırlama sürecini adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda üç adet büyükbaş hayvan kemiği kullanılarak kemik suyu hazırlama süreci detaylı olarak anlatılıyor. Önce kemikler dört saat öncesinden suda bekletiliyor, ardından ocağa alınarak kaynamaya başlanıyor. Kaynama sırasında köpükler (kef) alınıyor, kısık ateşte altı saat pişiriliyor. Pişirme sırasında defne yaprağı, tuz, soğan ve havuç ekleniyor. Son olarak süzülüp soğutulduktan sonra derin dondurucuya konuluyor. Video, kemik suyunun sağlıklı, ekonomik ve yapımı kolay bir malzeme olduğunu vurgulayarak sonlanıyor.

      • youtube.com

    • Kırk Yıllık Ustadan Kemik Suyuyla Mercimek Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kırk yıllık ustasından kemik suyuyla mercimek çorbası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kemik suyuyla mercimek çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce zeytinyağı ve mercimek kavrulur, ardından un eklenir ve su ile pişirilir. Çorba kaynadıktan sonra blenderdan geçirilir, tuz ve zerdeçal eklenir. Son olarak nane ve pul biber kızartılarak çorbanın üzerine dökülür. Kemik suyunun kolajen kaynağı ve bağışıklık güçlendirici olduğu belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Evde Pratik Kemik Suyu Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında evde pratik bir şekilde kemik suyu hazırlama sürecini göstermektedir.. Videoda, 1,5 kilo ilikli kuzu kemiği kullanılarak kemik suyu yapımının tüm aşamaları adım adım anlatılmaktadır. Önce kemiklerin soğuk suda bekletilmesi, yıkılması, ardından defne yaprağı, karabiber, üzüm sirkesi ve tuz eklenerek düdüklüde 4,5 saat pişirilmesi gösterilmektedir. Hazırlanan kemik suyu silikon kalıplara dökülüp dondurulmakta ve özellikle bebekler için faydalı olduğu belirtilmektedir. Ayrıca, kemik suyunun pirinç pilavlarında da kullanılabileceği ve bir yılda geçse bile bozulmadığı bilgisi paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Etçil Beslenenler İçin Potasyum Alımı

      Bu video, etçil beslenenlerin potasyum ihtiyacını karşılayıp karşılayamadıklarını inceleyen bilgilendirici bir içeriktir.. Video, potasyumun vücuttaki işlevi, günlük ihtiyaç miktarı ve yüksek/düşük potasyum seviyelerinin belirtileri hakkında bilgiler sunarak başlıyor. Ardından potasyum seviyesinin yüksek veya düşük olmasına neden olan faktörler anlatılıyor. Son bölümde ise bitkilerden ve hayvansal ürünlerden alınabilecek potasyum miktarları detaylı olarak karşılaştırılıyor. Video, etçil beslenenlerin potasyum ihtiyacını karşılamak için kemik suyu, kırmızı et, altapot, somon, yumurta, dana karaciğeri ve tavuk eti gibi hayvansal ürünlerin potasyum içeriğini paylaşarak sonlanıyor.

      • youtube.com

    • Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Kemik Suyunda Çorba Tarifi

      Bu video, "Hünerli Kadınlar" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu bağışıklık sistemini güçlendirecek kemik suyunda çorba yapımını göstermektedir. Videoda önce kemikli et ve ilik kullanılarak et suyu hazırlanması, ardından bu et suyu ile çorba yapımı adım adım anlatılmaktadır. Sunucu, soğan, havuç, zencefil, tel şehriye ve un gibi malzemeleri kullanarak çorbayı hazırlarken, et suyunun nasıl hazırlanacağı, sebzelerin nasıl pişirileceği ve çorbanın kıvamını nasıl elde edileceği hakkında detaylı bilgiler vermektedir. Ayrıca, tavukla da benzer bir çorba yapılabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Kemik Suyuna Terbiyeli Çorba Tarifi

      Bu video, Naciye Kesici'nin mutfağında sunulan bir yemek tarifi videosu. Naciye, kemik suyuna terbiyeli çorba yapımını adım adım gösteriyor. Videoda kemik suyuna terbiyeli çorba yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce düdüklüde pişirilen kemikli et suyu hazırlanıyor, ardından yoğurt, yumurta sarısı, limon ve un ile terbiye hazırlanıyor. Terbiye et suyuna eklenerek karıştırılıyor, tel şehriye ve isteğe bağlı olarak et ekleniyor. Son olarak tereyağı, nane ve pul biberle servis ediliyor. Video, hasta veya çocuklara besleyici bir çorba yapmak isteyenler için öneriliyor.

      • youtube.com

    • Kemik Suyunun Faydaları ve Kullanım Alanları

      Bu video, bir konuşmacının kemik suyunun faydaları hakkında bilgi verdiği eğitici bir içeriktir. Konuşmacı kendi deneyimlerini paylaşarak kemik suyunun bağırsak sorunları ve artrit gibi rahatsızlıklara etkilerini anlatmaktadır. Video, kemik suyunun ne olduğu, nasıl hazırlanıp içerdiği besinlerle başlayıp, özellikle bağırsak sorunları ve artrit gibi otoimmün rahatsızlıklara etkilerini detaylı şekilde açıklamaktadır. Dr. Royali'nin kemik suyunun otoantikorları dikkat dağıtarak eklem ağrılarını iyileştirebileceği teorisi anlatılmaktadır. Ayrıca bağırsak sorunları için beslenme önerileri ve aralıklı oruç sırasında kemik suyunun kullanımı hakkında bilgiler verilmektedir.

      • youtube.com

    • Kemik Suyu Yapımı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kemik suyu yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kış aylarında çorba ve yemek tariflerinde kullanılan kemik suyunun nasıl yapıldığı detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, kemiklerin temizlenmesi, pişirilmesi, köpüklerin alınması, sarımsak, soğan, defne yaprağı ve üzüm sirkesi gibi malzemelerin eklenmesi ve süzülmesi aşamalarını göstermektedir. Ayrıca kemik suyunun pilav, çorba ve yemek tariflerinde nasıl kullanılacağı ve dondurucuda nasıl saklanacağı hakkında bilgiler verilmektedir.

      • youtube.com

    • Kemik Suyunun Faydaları ve Hazırlanması

      Bu video, sağlıklı beslenme konusunda bilgi veren eğitici bir içeriktir. Konuşmacı, kemik suyunun vücudumuza sağladığı faydaları ve evde nasıl hazırlanacağını anlatmaktadır. Video, kemik suyunun ne olduğunu açıklayarak başlıyor ve ardından sağlığa sağladığı faydaları detaylı şekilde anlatıyor. Bağışıklık sistemini güçlendirme, büyüme hormonlarını destekleme, kemik erimesi riskini azaltma, hafızayı güçlendirme, antioksidan özelliği, kasların güçlenmesine yardımcı olma, sindirim sistemini destekleme, cilt sağlığını iyileştirme ve selülitlerin oluşumunu engelleme gibi faydaları aktarılıyor. Ayrıca evde kemik suyu hazırlama süreci adım adım gösteriliyor ve aşırı tüketimin olası zararları da belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Mevsimsel Beslenme ve Koruyucu Hekimlik Programı

      Bu video, bir sağlık programı formatında olup, sunucu ve fitoterapi uzmanı Dr. Ümit Aktaş arasında geçen bir röportajı içermektedir. Dr. Aktaş, "Yaşam Sevinci" kitabının yazarı olarak tanıtılır ve ailemizin doktoru olarak bilinir. Program, koruyucu hekimliğin ilk adımının beslenme olduğunu vurgulayarak mevsimsel beslenmenin önemi üzerine odaklanmaktadır. Videoda kerevizin çeşitli tarifleri, kemik suyu yapımı, avokado, karalahana, ıspanak gibi sebzelerden oluşan soğuk çorba tarifi ve sağlıklı beslenme önerileri sunulmaktadır. Ayrıca dört mevsim sebzeleri ve meyveleri hakkında bilgiler verilmekte, diyabetten korunma yöntemleri ve karbonhidrat tüketiminin zararları açıklanmaktadır. Programda kerevizin tansiyon ilacı olduğu, kanserden koruyucu etkisi olduğu ve özellikle kadınlarda hormona duyarlı meme kanserlerinde faydalı olduğu belirtilmektedir. Ayrıca kemik suyunun kolajen açısından faydaları, cilt sağlığı için önemi ve günlük yemeklerde nasıl kullanılabileceği hakkında detaylı bilgiler verilmektedir.

      • youtube.com

    • Düdüklü Tencerede Pratik Kemik Suyu Tarifi

      Bu video, Bengül adlı bir yemek tarifi kanalında yayınlanan bir yemek hazırlama rehberidir. Bengül, düdüklü tencerede hızlıca hazırlayabileceğiniz pratik bir kemik suyu tarifini paylaşıyor. Videoda kemik suyu yapımı için gerekli malzemeler (dana uyluk kemiği, soğan, havuç, defne yaprağı, kekik, tuz, karabiber) ve hazırlama aşamaları adım adım gösteriliyor. Bengül, düdüklü tencerede 40 dakika pişirme yöntemiyle kemik suyunun nasıl hazırlanacağını, süzülmesi, yağlarının alınması ve saklanması hakkında bilgiler veriyor. Ayrıca kemik suyunun pilav, çorba ve soslarda nasıl kullanılacağı ve bebek ve çocukların yemeklerinde nasıl sunulabileceği de anlatılıyor.

      • youtube.com

    • Evde İlikli Kemik Suyu Yapımı

      Bu video, "Kesici" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ve eşi tarafından evde ilikli kemik suyu yapımını göstermektedir. Videoda önce Samsun'un Unkapanı Mahallesi'ndeki pazardan ilikli kemik satın alınması gösterilmekte, ardından evde kemik suyunun hazırlanma aşamaları adım adım anlatılmaktadır. Malzemeler (kemikler, karton bardaklar, sıcak su) tanıtılıp, kemiklerin yıkanması, düdüklü tencerede pişirilmesi, süzülmesi, iliklerin ayıklanması ve blenderdan geçirilmesi, soğutulması ve karton bardaklara doldurulması detaylı olarak gösterilmektedir. Video, kemik suyunun özellikle çocuklara faydalı olduğu ve yemeklere eklenerek lezzetli sonuçlar verdiği bilgisiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Hayvan Bakımı ve Parazit Tedavisi Videosu

      Bu video, bir kişinin hayvan bakımı ve parazit tedavisi sürecini gösteren bir içeriktir. Videoda Midas adında bir hayvan ve diğer köpekler yer almaktadır. Videoda parazit tedavisi, hayvanın yememesi ve sağlık sorunları ele alınmaktadır. Konuşmacı, hayvanın üç-dört gündür yemediğini ve sıcaklardan dolayı yemediğini belirtirken, kemik suyu yapma gibi alternatif beslenme yöntemlerini önermektedir. Ayrıca Midas adlı hayvanın diğer köpeklerle etkileşimi ve davranışları da gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • Geçirgen Bağırsak Sendromu: İçimizdeki Düşman

      Bu video, Star TV'de "Sefirin Kızı" dizisinde rol alan ünlü oyuncu Neslihan Atagül Doğulu'nun diziden ayrılma nedeni olan "geçirgen bağırsak sendromu" hakkında bilgilendirici bir içeriktir. Videoda Memorial Wellness beslenme danışmanı uzman diyetisyen Yeşim Temel Özcan'ın açıklamaları yer almaktadır. Video, sızdıran bağırsak sendromunun ne olduğunu, belirtilerini ve nedenlerini detaylı şekilde anlatmaktadır. Bağırsakların "ikinci beyin" olarak adlandırıldığı, bağışıklık sisteminin %70'inin bağırsaklarda bulunduğu ve sızdıran bağırsak sendromunun yedi farklı nedeni (gıda duyarlılıkları, bağırsak hastalıkları, otoimmün hastalıklar, tiroid sorunları, emilim bozuklukları, cilt hastalıkları ve duygudurum bozuklukları) açıklanmaktadır. Ayrıca, bu hastalığa karşı koruyucu dört besin (kemik suyu, fermente süt ürünleri, fermente sebzeler ve tüm hindistan cevizi ürünleri) önerilmektedir.

      • youtube.com

    • Düdüklü Tencerede Et ve Kemik Pişirme Rehberi

      "İyi ki almışım" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu düdüklü tencerede et ve kemik pişirme tekniklerini adım adım göstermektedir. Video iki ana bölümden oluşmaktadır. İlk bölümde düdüklü tencerede et kavurma yapımı, mühürleme işlemi, baharat ekleme ve pişirme süresi gibi püf noktaları anlatılmaktadır. İkinci bölümde ise düdüklü tencerede sulu et yemeği tarifi, et, patates ve havuç karışımı pişirme süreci ve kemik suyu hazırlama tekniği gösterilmektedir. Her iki tarif için de tencerenin doğru kullanımı, kapağının nasıl kapatılacağı, buhar çıkışının nasıl yapılacağı ve pişirme süresi gibi önemli detaylar paylaşılmaktadır. Ayrıca etin türüne ve miktarına göre pişirme süresinin değişebileceği vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • İlikli Kemik Suyu Tarifi

      Bu video, Nurcan adlı bir yemek tarifi sunucusunun mutfağında çektiği bir yemek tarifi videosu. Nurcan, daha önce de kemik suyu tarifini paylaştığını belirtiyor. Videoda, kemik suyuna havuç, soğan, zencefil, defne yaprağı, karabiber ve sarımsak ekleyerek şifa ve lezzetini artıran ilikli kemik suyu tarifi anlatılıyor. Nurcan, malzemelerin hazırlanması, kemiklerin kaynatılması, iliklerin çıkarılması, blenderdan geçirilmesi ve dondurulması aşamalarını adım adım gösteriyor. İlikli kemik suyunun özellikle çocukların gelişiminde, yetişkinlerde romatizma ve eklem ağrılarında faydalı olduğu vurgulanıyor.

      • youtube.com

    • Kemik Suyu Hazırlama Rehberi

      Bu video, bir kişinin mutfağında kemik suyu hazırlama sürecini gösteren bir yemek tarifi videosu. Videoda, hasattan alınan dana kemiklerinin nasıl hazırlanacağı adım adım anlatılıyor. Önce kemikler iki-üç saatte bir sularını değiştirilerek temizleniyor, ardından düdüklü tencerede 10-12 saat kısık ateşte pişiriliyor. Pişen kemik suyu süzülüp kaplara dolduruluyor ve soğutulduktan sonra dondurucuya alınıyor. Ayrıca, bu suyun paça çorbası yapımında da kullanılabileceği belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Bol İlikli Kemik Suyu Yapımı ve Faydaları

      Bu video, bir kişinin bol ilikli kemik suyu yapımını adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, kemik suyunun faydalarını ve yapılışını detaylı şekilde anlatmaktadır. Videoda kemik suyunun yapılış aşamaları (kemiklerin soğuk suya bekletilmesi, sirke eklenmesi, kısık ateşte kaynatılması) gösterilmekte ve ardından iliklerin çıkarılması, yağın ayrılması ve süzülmesi anlatılmaktadır. Kemik suyunun kemik sağlığı, bağışıklık sistemi, cilt bakımı, tırnak ve saç sağlığı için faydalı olduğu, ayrıca iltihap rahatsızlıklarına, ameliyat sonrası iyileşmeye ve kilo kontrolüne de yardımcı olduğu belirtilmektedir. Video, kemik suyunun günlük tüketim önerileri ve dikkat edilmesi gereken hususlarla sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Antep Beyran ve Kemik Suyu Hakkında Bilgilendirici Video

      Bu videoda Antep'te yaşayan ve İstanbul'dan yeni gelen bir kişi ile bir restoran sahibi arasında geçen sohbet yer alıyor. Restoran sahibi, Antep'in geleneksel yemeği olan beyran ve kemik suyu hakkında bilgi veriyor. Video, beyranın sağlık faydaları, yapılışı ve servis süreci hakkında detaylı bilgiler sunuyor. Beyranın soğuk algınlığı, ayak ağrısı, eklem ağrısı ve grip gibi hastalıklara iyi geldiği, kemik suyunun özellikle çocukların gelişiminde etkili olduğu belirtiliyor. Ayrıca beyranın dokuz saat etin pişirilmesi ve dört saat et suyunun özleşmesi için kaynatılmasıyla toplam on üç saat süren bir süreçle hazırlanıp sabah saat beşte servis edildiği anlatılıyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor