Kabak çekirdeği omega-3, omega-6, B, E ve C vitaminleri içerir. 100 gramı yaklaşık 540 kalori içerir. Yüksek protein, lif ve yağ içeriğine sahiptir
Şalgam, Brassicaceae familyasından elma büyüklüğünde bir kök sebzedir. İki bin yılı aşkın süredir insanların beslenmesinde kullanılmaktadır. A, C vitaminleri, lutein ve karotenoidler açısından zengindir
Kekik çayı, çok yıllık kekik bitkisinin yapraklarından yapılan bitkisel infüzyondur. Antienflamatuar, antibakteriyel ve antiviral etkilere sahiptir. C vitamini, manganez, magnezyum gibi mineraller içerir
Bu video, elmanın tarihi, özellikleri ve sağlık faydaları hakkında bilgi veren eğitici bir içeriktir.. Video, elmanın Orta Asya'da ortaya çıktığını ve günümüzde dünya genelinde en çok yetiştirilen meyvelerden biri olduğunu anlatarak başlar. Ardından elmanın sindirim sistemi, kalp ve damar sağlığı, bağışıklık sistemi, beyin fonksiyonları, kemik ve kas dokusu, şeker dengesi, kanser, karaciğer, cilt, saç ve göz sağlığı için sağladığı faydaları detaylı şekilde açıklar. Son bölümde ise elma tüketiminin olası yan etkileri, ne zaman, nasıl ve ne kadar tüketilmesi gerektiği ile kimlerin dikkatli olması gerektiği konuları ele alınır.
Plantaginaceae ailesinden, 15-30 cm çapında çok yıllık bir bitkidir. Avrupa ve Asya kökenli olup, sulak yerlerde yetişir. Nisan-Kasım ayları arasında çiçek açar
Tahin, kavrulmuş susam tohumlarından yapılan acı tada sahip bir besindir. Bir yemek kaşığı tahin 90 kalori içerir. Günde en fazla 2 yemek kaşığı tüketilmesi önerilir
Nigella Sativa olarak bilinen çörek otu, düğünçiçeği ailesinden şifalı bir bitkidir. Hint ve Arap medeniyetlerinde gıda ve ilaç olarak kullanılmıştır. Türkiye'de geniş bir alanda yetişir
Bu video, ziraat mühendisi Süleyman Gönül Kırmaz tarafından sunulan bir bilgilendirme içeriğidir. Süleyman Bey, bitki kimyası konusunda özel ilgi alanına sahip olduğunu belirtiyor.. Video, sığır kuyruğu (baskum) bitkisinin tanıtımı ve faydaları üzerine odaklanıyor. Süleyman Bey önce bitkinin fiziksel özellikleri ve toplanma zamanı hakkında bilgi veriyor, ardından bitkinin içerdiği saponinler, flonoidler, glikozitler, tanenler ve müsilaj gibi fitokimyasalların sağlık faydalarını detaylı şekilde anlatıyor. Öksürük, soğuk algınlığı, sivilce, akne, iltihap, eklem ağrıları, boğaz ağrısı, bronşit, detoks etkisi, kalp sağlığı, uykusuzluk, stres, kas ağrıları ve kilo verme gibi çeşitli sağlık sorunlarına nasıl yardımcı olabileceği açıklanıyor. Video, sığır kuyruğu çayının nasıl hazırlanacağı ve günlük tüketim miktarı hakkında pratik bilgilerle sonlanıyor.
Bu video, ziraat mühendisi Süleyman Gönül Kırmaz tarafından sunulan bilgilendirici bir içeriktir. Konuşmacı, bitki kimyası konusunda özel ilgi alanına sahip olduğunu belirtmektedir.. Video, zeytin yaprağının fitokimyasal özellikleri ve sağlık faydalarını detaylı şekilde anlatmaktadır. Zeytin yaprağının antioksidan özelliği, iltihaplanmayı önleme, kolesterol değerini düşürme, bağışıklık sistemini güçlendirme, metabolizmayı hızlandırma, osteoporoz riskini azaltma, cilt sağlığını iyileştirme, beyinsel aktiviteleri artırma ve stresi azaltma gibi çeşitli sağlık faydaları açıklanmaktadır. Ayrıca zeytin yaprağı çayının nasıl demlenmesi gerektiği ve hangi durumlarda kullanılmaması gerektiği de belirtilmektedir.
Bu video, kabak çekirdeğinin sağlık faydalarını ve doğru tüketim yöntemlerini anlatan bilgilendirici bir içeriktir.. Video, kabak çekirdeğinin Türkiye'deki üretim bölgelerinden bahsederek başlıyor ve ardından düzenli kabak çekirdeği tüketiminin kalp sağlığı, şeker dengesi, sindirim sistemi, bağışıklık sistemi, beyin fonksiyonları, kas ve kemik sağlığı, cilt ve saç sağlığı gibi çeşitli sağlık alanlarındaki faydalarını detaylı şekilde açıklıyor. Son bölümde ise kabak çekirdeğinin olası yan etkileri, kimlerin dikkatli tüketmesi gerektiği ve günlük tüketim miktarı hakkında bilgiler veriliyor.
Bu video, naneli su tarifi ve faydalarını anlatan bir eğitim içeriğidir.. Video, geceden suya nane atıp ertesi gün içmenin faydalarını detaylı şekilde açıklamaktadır. Naneli suyun stres azaltma, doğal ağrı kesici, soğuk algınlığına iyi gelme, migren ve baş dönmesine yardımcı olma, emziren anneleri olumlu etkileme gibi beş temel faydası anlatılmaktadır. Ayrıca naneli limonlu suyun kilo verme konusundaki etkileri ve nasıl hazırlanacağı da paylaşılmaktadır.
Bu video, safranın faydaları ve zararları hakkında bilgi veren eğitici bir içeriktir.. Video, safranın dünya çapında en pahalı baharatlardan biri olduğunu ve tarihsel olarak birçok hastalığın iyileştirilmesinde kullanıldığını anlatarak başlar. Ardından safranın sağlık üzerindeki olumlu etkileri detaylı şekilde açıklanır: grip, nezle, bronşit, astım, kalp rahatsızlıkları, iştah kontrolü, psikolojik sorunlar, cinsel performans, kanser riski, Alzheimer, cilt ve diş sağlığı gibi alanlardaki faydaları anlatılır. Son bölümde ise safranın hamilelik döneminde düşüğe sebep olabileceği, fazla tüketimde zehirlenme, böbrek problemleri ve kanamaları artırabileceği gibi olası zararları belirtilir.
Bu video, kırmızı pancarın özellikleri ve sağlık faydalarını anlatan bilgilendirici bir içeriktir.. Video, kırmızı pancarın anavatanı Akdeniz olduğunu ve Türkiye'de özellikle Marmara ve Ege bölgelerinde üretildiğini belirterek başlar. Ardından düzenli pancar tüketiminin sağlığa sağladığı faydaları detaylı şekilde incelemektedir: solunum yolları sağlığı, sindirim sistemi, kalp ve damar sağlığı, beyin fonksiyonları, karaciğer, kanser, kas ve kemik dokusu, kansızlık ve cilt sağlığı için faydaları anlatılmaktadır. Son bölümde ise pancar tüketiminin olası yan etkileri, ne kadar ve ne zaman tüketilmesi gerektiği ve kimlerin dikkatli olması gerektiği konuları ele alınmaktadır.
Bu video, keten tohumunun tarihsel kökenlerinden başlayarak sağlık faydalarını detaylı şekilde anlatan bir bilgilendirme içeriğidir.. Video, keten tohumunun şeker kontrolü, kalp sağlığı, sindirim sistemi, bağışıklık sistemi, beyin fonksiyonları, kas ve kemik sağlığı, kanser riski, cilt ve saç sağlığı, hormon dengesi gibi çeşitli sağlık alanlarındaki faydalarını açıklamaktadır. Ayrıca keten tohumunun olası zararları, doğru tüketim miktarı ve kimlerin dikkatli olması gerektiği konuları da ele alınmaktadır. Video, keten tohumunun günlük beslenme programına nasıl dahil edilebileceğine dair pratik bilgiler sunmaktadır.
Bu videoda Süleyman Gönül Kırmaz, ziraat mühendisi ve bitki kimyası uzmanı olarak keten tohumu hakkında bilimsel bilgiler paylaşıyor. 30 yıldır bitki kimyası alanında çalışan konuşmacı, keten tohumunun çeşitli sağlık faydalarını detaylı şekilde anlatıyor.. Video, keten tohumunun omega-3 yağ asitleri, yüksek lif oranı, protein içeriği, bağışıklık sistemini güçlendirme, kemik sağlığını koruma ve kanser riskini azaltma gibi sağlık faydalarını açıklıyor. Ayrıca keten tohumunun nasıl tüketilmesi gerektiği, evde nasıl öğütülmesi, cilt maskesi yapımı ve kimlerin kullanamayacağı gibi pratik bilgiler de sunuluyor. Konuşmacı, keten tohumunun 239 fitokimyasal içerdiğini ve vücutta 634 aktifliğe dahil olduğunu belirterek, bu tohumun sağlık açısından çok önemli bir kaynak olduğunu vurguluyor.
Bu video, keten tohumunun tarihsel kökenlerinden başlayarak sağlık faydalarını ve doğru tüketim yöntemlerini anlatan bilgilendirici bir içeriktir.. Video, keten tohumunun kalp sağlığı, sindirim sistemi, şeker kontrolü, kas ve kemik dokusu, bağışıklık sistemi, beyin fonksiyonları, kanser önleme, cilt sağlığı ve hormon dengesi gibi çeşitli sağlık alanlarındaki faydalarını detaylı şekilde açıklamaktadır. Ayrıca, keten tohumunun olası zararları, doğru tüketim miktarı ve kimlerin dikkatli olması gerektiği konularına da değinilmektedir.. Videoda, uzmanların önerdiği günlük tüketim miktarı (haftanın 3-4 günü günde bir kaşık) ve keten tohumunun salatalara, yemeklere, yoğurt ve sağlıklı içeceklere nasıl eklenebileceği de açıklanmaktadır. Kısa süreli aşırı tüketimin mide ve sindirim sistemi sorunlarına yol açabileceği de vurgulanmaktadır.
Bu video, keten tohumunun tarihsel kökenlerinden başlayarak sağlık faydalarını ve doğru tüketim yöntemlerini anlatan bilgilendirici bir içeriktir.. Video, keten tohumunun kalp sağlığı, sindirim sistemi, şeker kontrolü, kas ve kemik dokusu, bağışıklık sistemi, beyin fonksiyonları, kanser önleme, cilt sağlığı ve hormon dengesi gibi çeşitli sağlık alanlarındaki faydalarını detaylı şekilde açıklamaktadır. Ayrıca, keten tohumunun olası zararları, doğru tüketim miktarı ve kimlerin dikkatli olması gerektiği konularına da değinilmektedir.. Videoda, uzmanların önerdiği günlük tüketim miktarı (haftanın 3-4 günü günde bir kaşık) ve keten tohumunun salatalara, yemeklere, yoğurt ve sağlıklı içeceklere nasıl eklenebileceği de açıklanmaktadır. Kısa süreli aşırı tüketimin mide ve sindirim sistemi sorunlarına yol açabileceği de vurgulanmaktadır.