• Buradasın

    Çorba Yapımı

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Kış Sebzeleriyle Çorba Yapımı ve Lezzetli Çorba İpuçları

      Bu video, bir yemek tarifi programı formatında olup, sunucu ve Refika adlı bir kişi arasında geçen diyaloglar içermektedir. Sunucu, Gülsüm ablasının tarifini kullanarak kış sebzeleriyle çorba yapımını göstermektedir.. Videoda öncelikle brokoli, pırasa, havuç, kabak ve patates gibi kış sebzeleriyle çorba yapımı adım adım anlatılmakta, ardından düdüklü tencere kullanarak çorba pişirme teknikleri gösterilmektedir. Videonun ikinci bölümünde ise çorbaları lezzetli kılan beş temel ipucu paylaşılmaktadır.. Bu ipuçları arasında meyane yapımı (un ve tereyağı karışımı), et ve köfte haşlama teknikleri, çorbanın lezzet arttırıcıları (kekik, nane, dereotu, sarımsak, zencefil, zerdeçal), yağ yakma tekniği ve çorbanın yoğun kıvamlı olması için patates, havuç gibi nişastası bol malzemelerin kullanımı bulunmaktadır. Ayrıca, Türk mutfağında çorbaların genellikle yoğun kıvamlı olması gerektiği vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Ramen Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Videoda bir kişi ramen yapımını göstermektedir.. Videoda ramen yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce dün yapılan ve momo sosu ile ıslatılan tavuk chashu hazırlanır. Ardından 400 ml tavuk çorbası, sarımsak, zencefil, tavuk broth tozu ve momo sosu ile çorba hazırlanır. Aynı zamanda 6,5 dakika yumuşak yumurta pişirilir ve yeşil soğan eklenir.

      • youtube.com

    • Roux (Meyane) Hazırlama Rehberi

      Roux, un ve tereyağından yapılan kıvam verici bir karışımdır. İtalyan mutfağında Besciamella, Fransız mutfağında roux olarak bilinir. Çorbalardan tatlılara kadar geniş kullanım alanına sahiptir

      • nefisyemektarifleri.com

    • Çocuklar İçin Yemek Yapma Eğitimi

      Bu video, Pepee, Nusret ve diğer karakterlerin yer aldığı eğitici bir içeriktir. Karakterler, yemek yapma sürecini adım adım göstermektedir.. Video iki ana bölümden oluşmaktadır. İlk bölümde, Pepee bebeğe patates kızartması hazırlamak yerine, buzdolabında bulunan sebzelerden (havuç, patates ve brokoli) çorba yapma sürecini göstermektedir. İkinci bölümde ise, Pepee ve Nusret denizde balık yakalayıp, bu balığı nasıl pişireceklerini anlatmaktadır. Her iki bölümde de yemek yapma için gerekli araç ve gereçler, temizlik ve pişirme aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • Arzum AR1101 Kişisel Blender Özellikleri

      600W gücünde, paslanmaz çelik bıçaklı kişisel blender. Çorba, milkshake ve çeşitli yiyecekleri yüksek devirde çırpma özelliği. Doğrayıcı, ölçü kabı ve kesme bölmeleri gibi yardımcı bileşenler

      • trendyol.com

    • Evde Tutmaç Çorbası Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, izleyicilere evde tutmaç çorbası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda tutmaç çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce su, haşlanmış nohut, mercimek ve erişte ile çorba temeli hazırlanır, ardından soğan, tereyağı, zeytinyağı, yoğurt, un ve yumurta sarısı ile terbiye hazırlanır. Son olarak kuru nane, tuz ve karabiber eklenerek çorba tamamlanır. Anlatıcı, boş ocağın kullanımını da göstererek çorbanın nasıl pişirileceğini ve servis edileceğini açıklamaktadır.

      • youtube.com

    • Düdüklü Tencerede Mercimek Çorbası Yapımı

      Bu video, "İyi ki almışım" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu düdüklü tencerede mercimek çorbası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda düdüklü tencerede mercimek çorbası yapımının tüm püf noktaları paylaşılmaktadır. Önce zeytinyağı ve sarımsak kavrulur, ardından domates salçası ve baharatlar eklenir. Daha sonra mercimekler ve su eklenerek pişirilir. Pişirme süreci, tencerenin kapağının doğru şekilde kapatılması, ocağın ayarlanması ve buhar çıkışının nasıl yapılacağı detaylı olarak gösterilmektedir. Son olarak çorba çırpıcı ile çırpılarak servise hazır hale getirilir.

      • youtube.com

    • Ezogelin Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Türk mutfağının klasiklerinden ezogelin çorbasının yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda ezogelin çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kırmızı mercimek, pirinç ve bulgur ön pişiriliyor, ardından soğan kavruluyor, un, domates salçası ve biber salçası ekleniyor. Son olarak kuru nane ve baharatlar ilave edilerek çorba tamamlanıyor. Sunucu, çorbanın kıvamını ayarlamak için soğuk su yerine kaynar su kullanmanın önemini vurguluyor.

      • youtube.com

    • Bolu Mutfağının Bakla Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Bolu mutfağının yöresel çorbalarından biri olan bakla çorbasının yapılışını adım adım göstermektedir.. Videoda önce bakla bitkisinin Bolu'daki önemi ve özellikleri anlatılmakta, ardından malzemeler listelenmektedir. Ardından çorbanın yapılışı detaylı olarak gösterilmektedir: baklaların temizlenmesi ve doğranması, domates ve baklaların kavrulması, su ve et suyu eklenmesi, terbiyenin hazırlanması ve çorbaya bağlanması, dereotu eklenmesi ve servis için tereyağı-kırmızı toz biber sosu hazırlanması.

      • youtube.com

    • MasterChef Türkiye: Haftanın İlk Takım Oyunu

      Bu video, MasterChef Türkiye programının bir bölümüdür. Mavi takım ve diğer takımlar arasında geçen bir yemek yapma yarışmasını göstermektedir. Programda Eda, Şirin, Akın, Alper, Ezgi ve Beyza gibi yarışmacılar yer almaktadır.. Videoda yarışmacılar "dünyadan acılı yemekler" konusunda yarışmaktadır. Egui çorbası, karides ve çikolata gibi yemekler pişirilmektedir. Yarışmacılar arasında dün gece yaşanan bir olay (telefonla video zoom yapma) hakkında konuşmalar yapılmakta ve yarışmanın sonunda en başarılı çorba yapan ve ilk puan kazanan yarışmacı belirlenmektedir.

      • youtube.com

    • Mercimek Pişirme Süreleri ve Püf Noktaları

      Yeşil mercimek düdüklü tencerede 20 dakikada pişer. Normal tencerede yeşil mercimek 40 dakikada pişer. Kırmızı mercimek düdüklüde 15 dakikada pişer. Mercimek çorbası düdüklüde en fazla 30 dakikada pişer

      • ustayemektarifleri.com

    • Meyane (Roux) Yapımı ve Çeşitleri

      Meyane, un ve tereyağından yapılan kıvam verici bir sostur. Tereyağı ve un miktarı eşit olmalıdır. Orta boy yemek için 1'er kaşık un ve tereyağı yeterlidir

      • yemek.com

    • Balkabağı Difrize Atma Rehberi

      Bu video, bir kişinin balkabağı difrize atma sürecini gösterdiği bir eğitim içeriğidir.. Videoda, büyükçe bir balkabağı aldığımızda ve hepsini tüketemeyeceğimizde nasıl difrize atabileceğimiz adım adım anlatılmaktadır. Balkabağı kilitli poşete yerleştirip, poşetin içinden havayı çıkararak kapatma tekniği gösterilmektedir. Ayrıca, difrizden çıkan balkabağı kullanma konusunda önemli ipuçları verilmektedir: çorba yapmak istiyorsak hemen haşlamalıyız, tatlı yapmak istiyorsak buzlu hâlde hemen şekerleyip pişirmeliyiz.

      • youtube.com

    • Tavuk Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tavuk çorbası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda tavuk çorbası yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tavuk but haşlanıyor, ardından sıvı yağ, tereyağı ve un ile un kavruluyor, haşlanmış tavuk suyu ekleniyor. Daha sonra tel şehriye, tuz ve limon suyu ekleniyor. Son olarak haşlanmış tavuk but ekleniyor ve çorba kısık ateşte pişiriliyor. Video, sağlıklı ve besleyici bir tavuk çorbası yapımını göstermektedir.

      • youtube.com

    • Aile Hayatı ve Yemek Yapma Videosu

      Bu video, bir aile hayatını konu alan eğitici bir içeriktir. Videoda baba, annesi, kızı Niloya ve abisi Mete karakterleri yer almaktadır.. Video, ailenin kahvaltı yapma süreciyle başlayıp, annenin hasta olması üzerine baba ve Niloya'nın çorba yapmaya çalışmasıyla devam ediyor. Ancak tuz yerine şeker koymaları sonucu çorba bozulur ve babaanne tarafından yapılan çorba ile annenin iyileşmesi anlatılıyor. Daha sonra Niloya ve annesi yoğurt yapma sürecini deneyimliyor, ancak Niloya'nın aceleci davranışları yoğurdu bozuyor. Video, Mete ve Niloya'nın oyuncak şehir yapma oyunu ve piknik hazırlıkları ile devam ediyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor