Ev Yapımı Şalgam Suyu Tarifi
Bu video, bir kişinin ev yapımı şalgam suyu yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu.. Videoda şalgam suyu yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce kısırlık bulgur, nohut ve hamur mayası ile maya hazırlanıyor ve iki gün ılık bir yerde bekletiliyor. Ardından mor havuç ve kırmızı pancar ekleniyor, tuz ve limon tuzu ile karıştırılıyor. Son olarak 19 litrelik damacana içine dolduruluyor ve 15 gün ılık bir ortamda bekletiliyor. Video, şalgam suyunun probiyotik içerdiği ve özellikle kış aylarında mükemmel olduğu bilgisiyle sonlanıyor.
- youtube.com