Tavuk Eti ve Diğer Gıdaların Doğru Saklanması
Bu video, Doç. Dr. Aynur'un tavuk eti ve diğer gıdaların doğru saklanması konusunda bilgi verdiği bir röportajdır. Videoda bir sunucu ve Doç. Dr. Aynur arasında diyalog şeklinde ilerlemektedir. Video, tavuk eti gibi bozulabilecek gıdaların nasıl saklanması gerektiği konusunu ele almaktadır. Doç. Dr. Aynur, bakterilerin gıdalarda nasıl çoğaldığını, tavuk etinin buzdolabında ve derin dondurucuda nasıl saklanması gerektiğini, çözülmüş gıdaların tekrar dondurulmaması gerektiğini ve pişirme sıcaklığının en az 70 dereceye çıkması gerektiğini açıklamaktadır. Ayrıca, marketten alınan dondurulmuş ürünlerin hemen saklanması gerektiği ve evde çözülmüş ürünlerin tekrar dondurulmaması gerektiği vurgulanmaktadır.
- youtube.com