Bu video, Ramazan ayı için özel olarak hazırlanmış bir yemek programıdır. Programda bir sunucu ve ustalar yer almaktadır.. Video, yaklaşık 18 saat oruç tutacakların iftar ve sahur sofrasında dikkatli beslenmelerini önererek başlıyor. Ardından "light Ramazan sofrası" tanıtılıyor. Sofrada kebaplar, zeytinyağlılar, Ali Nazik, sebzeli lahmacun, lebeniye çorbası ve güllaç gibi yemekler yer alıyor. Tüm yemeklerin kalorileri 400-600 arasında değişiyor ve kişi başı maliyeti 90 lira olarak belirtiliyor. Video, sağlıklı ve lezzetli Ramazan yemekleri arayanlar için faydalı bilgiler sunuyor.
Tarif 180 derecede 25 dakika pişirme süresi gerektiriyor. Pişirme süresi fırına göre değişiklik gösterebiliyor. Airfryer'da da pişirilebiliyor
Tarif 14 oy almış ve 4.86/5 puan almıştır. İftar ve davet sofralarının vazgeçilmez yemeğidir. Çoğu kullanıcı tarifi lezzetli ve başarılı bulmuştur
Gözleme, ince yufka ile yapılan geleneksel bir börek çeşididir. Hamur için un, tuz ve su kullanılır. Tarif 3 kişilik porsiyon için tasarlanmıştır
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tepside et kebabı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda tepside et kebabı tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce biber, soğan, domates, sarımsak gibi sebzeler doğranıp baharatlarla harmanlanır, ardından et eklenir. Hazırlanan karışım yağlı kağıtla kaplanıp 180 derece fırında 1,5 saat pişirilir. Sunucu, bu yemeğin güveç lezzetinde ve odun ateşinde pişmiş gibi lezzetli olduğunu vurgulayarak, özellikle iftar sofralarına uygun olduğunu belirtmektedir.
Sivas mutfağından peskütan çorbası yoğurt bazlı ve yarma ile hazırlanır. İmam bayıldı patlıcan ve kıyma ile 25-30 dakikada yapılır. Klasik köfte anne köftesi 25-30 dakikada hazırlanır. Fellah köfte bulgur ve irmikle 30 dakikada yapılır
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu iftar sofralarına yakışacak halka kebabı tarifini paylaşıyor.. Videoda halka kebabının yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce patlıcan, soğan ve patates hazırlanıyor, ardından kıyma köftesi yapılıyor. Daha sonra bu malzemeler küçük bir borcama diziliyor ve özel bir sosla kaplıyor. Son olarak 180 derecede 1 saat 15 dakika pişiriliyor. Tarif, Ramazan sofraları için lezzetli ve bol bulaşık çıkaran bir ana yemek olarak sunuluyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, iftar sofrasına yakışır bir piliç topkapı yapımını adım adım göstermektedir.. Video, piliç topkapı'nın iç pilavının hazırlanmasıyla başlıyor. Anlatıcı, dolmalık fıstık, soğan, pirinç, kuş üzümü, toz şeker ve kuru nane gibi malzemelerle lezzetli bir iç pilav hazırlıyor. Ardından tavuk kalça etlerinin nasıl dövülüp içlerinin doldurulacağı, fırın kabına dizilmesi ve zeytinyağı-limon karışımı ile renklendirilmesi gösteriliyor. Video, Ramazan ayında salçalı yemekler yerine daha hafif bir versiyon sunarak, ilk gün için uygun bir yemek tarifi sunuyor.
"Masmavi Üç Mutfakta" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu patatesli börek yapımını adım adım göstermektedir.. Video, patatesli börek yapımının tüm aşamalarını kapsamaktadır. İlk bölümde gerekli malzemeler (patates, soğan, süt, tuz, şeker, toz maya, patates suyu, zeytinyağı, baharatlar ve tereyağı) ve püf noktaları anlatılırken, ikinci bölümde böreğin fırında pişirilmesi, süt sürülmesi, susam ve çörek otu serpilmesi ve servis edilmesi gösterilmektedir.. Videoda ayrıca patateslerin düdüklü tencerede hızlı pişirme tekniği, hamur hazırlama, patatesli harç hazırlama ve börek şekillendirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Patates suyunun hamuruna eklenmesi sayesinde böreğin yumuşaklığı ve nişastasının verdiği aroma hakkında bilgi verilmektedir. Bu tarifin hem iftar hem sahur için uygun olduğu ve peynirli veya kıymalı versiyonlarının da yapılabileceği belirtilmektedir.
Türk mutfağında et yemekleri önemli bir yere sahiptir. İftar sofralarının en doyurucu et yemekleri et yemekleridir. Et yemeği hazırlamak bir sanattır ve lokum kıvamında olmalıdır
Bu video, Emine Köy Mutfağı kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, Emine tarafından sebzeli haşlama yapımının adım adım gösterildiği bir içeriktir.. Videoda Ramazan ayında iftar sofralarında veya akşam yemeklerinde sunulabilecek kar gibi beyaz suyuyla sebzesi dağılmadan eti lokum gibi kemikli haşlama et tarifi anlatılmaktadır. Emine, iki kilogram kemikli et, kuru soğan, havuç ve patates kullanarak yemeğin nasıl hazırlanacağını göstermektedir. Tarif, etin yıkanması, haşlanması, köpüklerin alınması, soğan ve sebzelerin eklenmesi ve pişirilmesi aşamalarını içermektedir.
Mantar diblesi az malzemeyle kısa sürede hazırlanabilen proteinli bir yemek. Mercimekli patates köftesi 5 malzemeyle bütçe dostu bir alternatif. Bergama çığırtması zeytinyağlı ve tek tencerede pişen hafif bir patlıcan yemeği. Alinazik yapımı 30 dakika süren geleneksel bir tarif. Mantarlı tavuk sote ve kremalı mantarlı tavuk pratik et yemekleri
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu patlıcan yatağında lokum gibi kuşbaşı etiyle hazırlanan hünkar beğendi tarifini göstermektedir.. Videoda hünkar beğendi yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce kuşbaşı et, soğan, sarımsak, yeşil biber, domates ve biber salçası ile et karışımı pişirilir, ardından patlıcan, kaşar peyniri, süt ve muskat ile beğendi hazırlanır. Son olarak patlıcan yatağına beğendi ve et karışımı yerleştirilip maydanozla süslenerek servis edilir. Tarif, iftar sofraları veya akşam yemekleri için uygun bir lezzet olarak sunulmaktadır.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu iftar sofralarına uygun pratik bir ana yemek tarifi paylaşıyor.. Videoda fırında patates yemeği yapımı adım adım gösteriliyor. Önce patatesler soyulup elma dilimi şeklinde kesiliyor, ardından baharatlar (kimyon, kekik, karabiber, pul biber, köri ve tuz) ekleniyor. Daha sonra soğan, yeşil biber ve domates doğranıp patateslerin üzerine yerleştiriliyor. Son olarak sıvı yağ ve su eklenerek 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişiriliyor. Sunucu, tarifin pratik olduğunu ve farklı sebzelerle (kabak veya havuç) de değiştirilebileceğini belirtiyor.
Bu video, "Lezzetli Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu etsiz kuru fasulye yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda iftar sofralarının vazgeçilmez ana yemeği olan etsiz kuru fasulyenin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kuru fasulyenin bir gece önceden ıslatılması, ardından haşlanması, ardından soğan, sarımsak, yeşil biber ve salça ile kavrulması ve baharatlarla pişirilmesi aşamaları gösterilmektedir. Ayrıca düdüklü tencerede pişirme seçeneği de paylaşılmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, fırında beşamel soslu makarna yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda fırında beşamel soslu makarna yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce makarna haşlanıp süzülüyor, ardından beşamel sosu hazırlanıyor. Hazırlanan makarna, beşamel sosu, beyaz peynir ve pul biber ile karıştırılarak fırın kabına dökülüyor ve üzerine kaşar peyniri serpiliyor. Son olarak 150 derecelik fırında pişiriliyor. Tarif, iftar veya davet sofraları için pratik bir seçenek olarak sunuluyor.
Bu video, bir aile içi komedi sahnesini göstermektedir. Karakterler arasında Ali, Safiye, Cemal, Ay ve Mavi bulunmaktadır. Ayrıca bir anne ve Hacı adında bir hizmetli de sahnede yer almaktadır.. Videoda, Mavi ve Safiye'nin bebek alışverişine çıktıkları ve oyuncakçı dükkanını açtıkları bir durum anlatılmaktadır. Aile üyeleri evde oyuncaklarla dolu bir ortam bulur ve bu durum komik bir şekilde gelişir. Bebek telsizi gibi oyuncakların sesleri ve aile üyeleri arasındaki diyaloglar, sahneyi eğlenceli hale getirir. Video, iftar için yemeklerin hazırlanması ve hizmetlinin çıkmasıyla sona erer.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından tavuklu ali nazik kebabının yapılış aşamaları adım adım gösterilmektedir.. Videoda tavuklu ali nazik kebabının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patlıcanların fırında veya odun ateşinde közlenmesi, kabuklarının soyulması, ardından tavukların pişirilmesi, patlıcanların doğranması ve sarımsaklı yoğurt sosu hazırlanması gösterilmektedir. Son olarak patlıcanlar üzerine tavuklar yerleştirilip maydanoz serpilerek servis edilmektedir. Tarif, iftar sofraları veya akşam yemekleri için uygun bir seçenek olarak sunulmaktadır.
Bu video, Satı Melek Selin'in mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Satı, Arife günü iftar için yaptığı beyti kebabı tarifini paylaşıyor.. Videoda beyti kebabının yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce kıyma, sarımsak, maydanoz, soğan, yumurta, galeta unu ve baharatlarla kıyma karışımı hazırlanıyor. Ardından kıyma salam şeklinde şekillendiriliyor, arasına yeşil ve cin biber ekleniyor ve fırında pişiriliyor. Son olarak, özel bir ekmekle sarılan kebab, tereyağı ve salça sosu ile servis ediliyor. Satı, beyti kebabının yoğurt ve bulgur pilavıyla iyi gittiğini belirtiyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında patates oturtma tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda iftar için pratik ve lezzetli patates oturtma tarifi anlatılmaktadır. Önce patatesler fırında kızartılıyor, ardından kıymalı harç hazırlanıyor. Patatesler ve kıymalı harç tencerede kat kat dizilerek pişiriliyor. Tarif, 5-6 kişilik olup, patates ve kıyma miktarı kişisel tercihe göre ayarlanabilir. Sunucu, yemeğin sağlıklı ve hafif olduğunu vurgulayarak, iftar için ideal bir tencere yemeği olduğunu belirtiyor.